Лисички жареные в сметане

Вкусный сезонный рецепт жареных грибов Лисичек с луком и помидорами черри в сметане. Блюдо также можно приготовить из замороженных лисичек.

Ингредиенты

Лисички - 300 г

Лук репчатый - 1 шт.

Помидоры черри - 150 г

Бульон овощной - 1 стакан

Сметана (20%) - 1 стакан

Соль и перец черный молотый - по вкусу

Масло растительное - 4 ст. л.

131 кКал
0 ч. 30 мин.
0 ч. 30 мин.

Фото готового блюда

Elena H автор рецепта

4.94

Оценить рецепт

Рейтинг 4.94 из 5
на основе 34 голосов

45 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Лисички в сметане прекрасно сочетаются с полентой, рисом, макаронами и картофелем. Кроме того их можно использовать как закуску на хлебе.

Для приготовления нам понадобятся следующие продукты.

Лисички почистить и порезать на кусочки.

Обжарить лисички на сковороде с маслом, на небольшом огне. Приблизительно через 1 минуту грибы пустят сок, жарить лисички до испарения влаги, постоянно мешая.

Лук нашинковать полукольцами, помидоры порезать дольками. Добавить лук и помидоры к лисичкам.

Поджарить до золотистого цвета лука.

Развести сметану в овощном бульоне. Посолить и поперчить.

Влить сметанную заливку в грибы и потушить еще около 10 минут.

Лисички жареные на сковороде в сметане, готовы. Подаём их горячими в отдельной посуде или, как соус-добавка, к гарниру.

Приятного аппетита!

Лисички жареные в сметане, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Грибы в сметане

Подборка рецептов

Тушёная свинина с грибами

Белые грибы в сметане

Курица с грибами в мультиварке

Жареные моховики со сметаной

Грибы жареные

Подборка рецептов

Спаржа с грибами

Шампиньоны в сметане на сковороде

Жареные сыроежки с луком

Рыжики жареные

Вегетарианские рецепты

Коллекция рецептов

Чипсы из лаваша на сковороде

Вегетарианские котлетки из кабачка и риса

Салат из листьев одуванчика

Ботиши с творогом

Обеды на каждый день

Коллекция рецептов

Суп с пшеном и фрикадельками

Тушеные кабачки с чесноком

Блинчики с легким (свиным)

Маслята жареные

Ужины на каждый день

Коллекция рецептов

Кляр для отбивных на пиве (+отбивные)

Кабачки с фаршем и рисом

Мороженое из шоколада и зефира

Гречка с куриными желудками на сковороде

Фотоотчеты

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Полезные инструменты

Добавить в планировщик

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Шарлотка с творожным кремом	Мармелад из зелёного крыжовника	Огурцы тертые маринованные на зиму	Рис с чесночным соусом	Картофель в майонезе в аэрогриле	Пончики в аэрогриле	Рыбные пончики
Салат из моркови с маринованным луком	Как заморозить жареный лук порционно?	Пирог с крыжовником и творогом	Рулет из дрожжевого теста с капустой	Котлеты с жареным луком и морковью	Чай с облепихой и грушей	Куриное филе с цветной капустой на сковороде (в кляре)

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Лисички жареные в сметане

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотчеты

Написать комментарий

Полезные инструменты

Свежие рецепты