Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыПеченье
Постное апельсиновое печенье

Постное апельсиновое печенье

Ароматное, рассыпчатое, постное апельсиновое печенье с маком. Хороший вариант для постного стола.

Ингредиенты

Пшеничная мука - 100 г

Рисовая мука - 50 г

Кукурузная мука - 50 г

Сахар - 50 г

Масло растительное - 70 г

Апельсин - 1 шт.

Мак - 1 ст.л.

Соль - 1 щепотка

Разрыхлитель - 5 г

  • 352 кКал
  • 1 ч. 10 мин.
  • 1 ч. 10 мин.
  • Б: 4.46
  • Ж: 17.25
  • У: 44.79

Фото готового блюда

5

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 6 голосов
9 добавлений в книги рецептов


Процесс приготовления

Соберите все необходимые продукты для приготовления постного апельсинового печенья. Апельсин тщательно вымойте горячей водой с содой, обсушите.


В миску насыпьте три вида муки: пшеничную, кукурузную и рисовую. Добавьте сахар, соль и разрыхлитель. Сладкоежки могут положить сахара немного больше.


Добавьте в миску мак и цедру с апельсина.


Перемешайте сухие ингредиенты и влейте растительное масло без запаха. Перемешайте.


Апельсин разрежьте пополам и выжмите сок с обеих половинок.


Влейте апельсиновый сок в миску с мукой.


Замесите тесто руками. Если тесто получается жидким, добавьте немного любой муки. Если, наоборот, не собирается в комок, влейте немного сока или растительного масла. Тесто должно быть мягким, эластичным, собираться в шар.


Разделите тесто на равные кусочки. Скатайте из них колобки, положите на противень, застеленный пекарской бумагой, слегка приплюсните руками.


Поставьте противень с заготовками в разогретую до 180°С духовку на средний уровень, нагрев - верх-низ, на 17-20 минут. Апельсиновый аромат, витающий по всей кухне, подскажет о готовности печенья.


Испеченное печенье снимите с противня и охладите.


Постное апельсиновое печенье получилось рассыпчатым, очень ароматным благодаря апельсиновому соку и цедре, слегка чувствуется кукурузный привкус.


Приятного чаепития!


Постное апельсиновое печенье, рецепт с фото

Фотоотчеты

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Отправить

Свежие рецепты


Картофельный суп с рыбными консервами

Мини-пиццы с сосисками и сыром в духовке

Лапша из цукини

Рататуй в мультиварке

Заливной пирог с сыром и зеленью на сковороде

Капуста по-китайски

Вишневый бамбл-кофе

Пицца с копченой курицей и ананасами

Салат с тунцом и зерненым творогом

Тарталетки с копченой курицей и ананасом

Китайские луковые лепешки

Суши-сэндвичи с лососем

ПП сырники с маком и рисовой мукой

Морковно-сырная лепешка в аэрогриле
Мобильная версия сайта