E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Регистрация
Вход
    Расширенный поиск
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Соусы →
    Соус для пельменей из майонеза

    Соус для пельменей из майонеза

    Соус для пельменей получается очень вкусным, с яркой кислинкой и пикантностью горчицы, жирным. Чтобы снизить калорийность блюда, можно использовать постный майонез, а для веганов - заменить обычный на веганский (майонез из семечек).

    Приправу добавляйте любую: универсальную, овощную, к мясу или птице - она ярче раскроет вкус пельменей. Я добавляю уксус, потому что мне нравится кислинка в соусе, но его допустимо заменить лимонным соком или вообще не использовать. Сливочное масло обязательно нужно растопить перед вмешиванием в соус!

    Ингредиенты

    Майонез - 4 ст.л.

    Горчица зерновая - 2 ст.л.

    Масло сливочное - 30 г

    Приправа универсальная - 0,5 ч.л.

    Уксус 6% - 1 ч.л.

    Соль - 1 щепотка

    Перец черный молотый - 2 щепотки

    • 491 кКал
    • 35 мин.
    • 35 мин.
    • Б: 3.93
    • Ж: 51.99
    • У: 3.73

    Фото готового блюда

    Алена Прика автор рецепта
    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 5 голосов

    Процесс приготовления

    Продукты для приготовления соуса для пельменей из майонеза - перед вами!


    Выложите выбранный майонез в пиалу или креманку, добавьте туда же зерновую горчицу и приправу. Если горчица обычная, магазинная из порошка - ничего страшного, главное - добавьте ее по своему вкусу.


    Влейте уксус, всыпьте соль и молотый черный перец. Хотите добавить немного жгучести - всыпьте щепотку красного молотого перца. Тщательно все перемешайте.


    Последним растопите сливочное масло и влейте его в соус. Еще раз все перемешайте и остудите массу в течение 30 минут на холоде.


    Выложите соус для пельменей из майонеза и горчицы в креманку или соусник и подайте к столу, украсив свежей зеленью. Отварите пельмени и наслаждайтесь!


    Приятного вам!


    Соус для пельменей из майонеза, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Соус с горчицей и майонезом

    Подборка рецептов

    Соус для шаурмы из майонеза

    Подборка рецептов

    Соус из кетчупа и горчицы
    Соус Биг Мак
    Соус для шаурмы с соевым соусом
    Густой соус для шаурмы
    Соус с горчицей

    Подборка рецептов

    Сметанная заправка для салата
    Домашний майонез на молоке без яиц
    Постный майонез на огуречном рассоле
    Соус из творога для зеленых салатов
    Соус для пельменей

    Подборка рецептов

    Молочная пропитка для шоколадного бисквита
    Имбирный сироп
    Соус сальса верде
    Сырный майонез
    Белые соусы

    Подборка рецептов

    Сметанный соус с чесноком и зеленью
    Соус для чебуреков
    Настоящий соус для шаурмы
    Соус из бородинского хлеба

    Другие полезные подборки по теме

    Вегетарианские соусы (432)Вторые блюда с горчицей (292)Вторые блюда с майонезом (338)Вторые блюда с соевым соусом (597)Мясо в соевом соусе (487)Мясо в соусе на сковороде (494)Простые салаты без майонеза (1648)Простые салаты с майонезом (720)Салаты без майонеза и чеснока (1488)Салаты без майонеза на праздничный стол (434)Салаты с майонезом (1134)Салаты с яйцом и майонезом (1063)Салаты с яйцом, луком и майонезом (607)Салаты с яйцом, сыром и майонезом (409)Соусы (670)

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Комментарии и отзывы (7)
    Добавить комментарий
    aурика
    Алена Прика, 
    Нравится
    (0)
    ответить
    aурика
    Везет кому-то пельмешки тресают))))
    Нравится
    (1)
    ответить
    Алена Прика Автор рецепта
    aурика, вы тоже можете, разрешаю
    Нравится
    (0)
    ответить
    Ната
    Пельмешки какие красивые
    Нравится
    (1)
    ответить
    Алена Прика Автор рецепта
    Ната, потому что магазинные
    Нравится
    (0)
    ответить
    Elfooboo
    Ммм.... Вкуууууууснооооо....
    Нравится
    (1)
    ответить
    Алена Прика Автор рецепта
    Elfooboo, о да
    Нравится
    (1)
    ответить

    Полезные советы

    Почему творог горчит? Можно ли есть горький творог? Как исправить?Почему молоко горчит? При скисании и свежее, домашнее и магазинное...Соусы для креветокСоевый соус: богатая история о богатом вкусе!

    Свежие рецепты


    Зефир без яиц с агар-агаром
    Пюре из персиков на зиму
    Бенто-торт «Молочная девочка»
    Горячие бутерброды с курицей в духовке
    Шулюм из говядины в казане на костре
    Салат-соус «Аппетитка» на зиму
    Чебупицца

    Печенье с абрикосом
    Сорбет из абрикосов
    Компот из крыжовника в кастрюле
    Хот-дог в духовке
    Чкмерули на костре в казане
    Мини-чизкейк «Нью-Йорк»
    Сырно-яичный рулет с начинкой
    Мобильная версия сайта