Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Конфеты из печенья и сгущенки

Такие конфеты - просто находка, когда хочется чего-то сладкого, а обычное печенье надоело. Все ингредиенты довольно простые, но конфеты получаются невероятно вкусными! Мне они напомнили ореховые батончики по вкусу, хотя орехов в составе нет совсем.

Ингредиенты

Печенье сахарное - 300 г

Масло сливочное - 80-100 г

Сливки (10%) - 50 мл

Сгущенное молоко - 80 г

Шоколад темный (для декора) - 50 г

Посыпка кондитерская (для декора) - по вкусу

391 кКал
20 мин.
20 мин.

Б: 5.02
Ж: 20.78
У: 47.38

Фото готового блюда

Сибирячка автор рецепта

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 3 голосов

Процесс приготовления

Подготовьте все необходимые продукты для домашних конфет из печенья и сгущенки.

Наломайте печенье произвольными кусками и сложите в чашу блендера.

Измельчите печенье в мелкую крошку. Измельчать лучше небольшими порциями, чтобы блендер справился с задачей.

Пересыпьте крошки печенья в миску и добавьте к ним сгущенку.

Сливки и сливочное масло нагрейте до расплавления масла и влейте к печенью.

Смешайте крошки печенья со сгущенкой, маслом и сливками. У вас должна получиться довольно плотная масса, из которой легко можно слепить шарики. По консистенции она должна напоминать песочное тесто.

Если получается суховато, то добавьте еще немного растопленного масла. Печенье бывает разное, поэтому и масла может потребоваться чуть больше или чуть меньше.

В качестве ароматизации можно добавить в массу ванильный сахар или столовую ложку рома, коньяка или ликёра.

Сформируйте из получившейся массы конфеты любой формы. Самое простое - это скатать руками шарики.

Растопите на водяной бане шоколад и переложите его в кондитерский мешок. Срежьте кончик.

А дальше проявите свою фантазию и украсьте конфеты растопленным шоколадом и кондитерскими посыпками.

Вместо кондитерской посыпки можно использовать рубленые орехи или кокосовую стружку.

Конфеты из печенья и сгущенки готовы. Можно дать им охладиться в холодильнике полчаса, тогда они станут более плотными.

Хранить их тоже лучше в холодильнике, срок хранения таких конфет - 2-3 дня.

Вкуснейшее лакомство из самых простых продуктов.

Приятного аппетита!

Полезные подборки и рецепты ...

Конфеты

Подборка рецептов

Шоколадные конфеты с апельсином

Кокосовые конфеты «Снежки»

Шоколадные конфеты с начинкой из кокосовой стружки и арахиса

Миндаль в шоколаде

Домашние конфеты из печенья

Подборка рецептов

Ганаш для конфет из белого шоколада

Конфеты с орехами

Рафаэлло из творога и кокосовой стружки (ПП)

Домашние конфеты из сухофруктов

Конфеты из печенья

Подборка рецептов

Чизкейк с персиками консервированными (с выпечкой)

Постное пирожное «Картошка»

Торт «Наполеон» из печенья «Ушки» со сгущенкой

Торт из печенья, творога, сметаны и малины (без выпечки)

Простые домашние конфеты

Подборка рецептов

Конфеты из детской смеси

Энергетические шарики с овсянкой, орехами и сухофруктами

Трюфели «Тирамису»

Желейные конфеты

Конфеты со сгущенкой

Подборка рецептов

Трюфели из детской смеси

Мягкие шоколадные конфеты с фисташками

Конфеты из вареной сгущенки

Десерт «Шоколадные корзиночки» с кремом

Другие полезные подборки по теме

Безлактозное печенье (204)Вареная сгущенка (117)Вегетарианское печенье (185)Конфеты (157)Песочное печенье (264)Песочное печенье на сливочном масле (232)Печенье (135)Печенье (191)Печенье (1088)Печенье без яиц (215)Печенье без яиц и молока (134)Печенье на сливочном масле в духовке (212)Печенье на сливочном масле и яйцах (129)Сгущенное молоко (247)Торт со сгущенкой (179)

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Комментарии и отзывы (7)

Добавить комментарий

AnnI_G

Какие весенние фото - просто прелесть!

Нравится

(1)

ответить

Сибирячка Автор рецепта

AnnI_G, огромное спасибо!
Я старалась, чтобы было с настроением))

Нравится

(0)

ответить

Алекс

На чем автор основывался, указывая срок хранения? Сомнительно. Учитывая состав, срок хранения намного дольше, чем написано

Нравится

(0)

ответить

Сибирячка Автор рецепта

Алекс, автор руководствовался здравым смыслом.

Каждый вправе хранить продукт столько, сколько считает нужным. Но это будет на совести того, кто хранит. )))

Нравится

(0)

ответить

Elfooboo

хочется и фото съесть...

очень красиво!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Нравится

(1)

ответить

Сибирячка Автор рецепта

Elfooboo , фото не надо))))
Угощайтесь конфетами!

Нравится

(1)

ответить

Elfooboo

Сибирячка, с удовольствием

Нравится

(1)

ответить

Полезные советы

Почему крем из масла и сгущенки расслаивается, становится жидким, идёт крупинками? Что делать?

Зефир без яиц с агар-агаром	Пюре из персиков на зиму	Бенто-торт «Молочная девочка»	Горячие бутерброды с курицей в духовке	Шулюм из говядины в казане на костре	Салат-соус «Аппетитка» на зиму	Чебупицца
Печенье с абрикосом	Сорбет из абрикосов	Компот из крыжовника в кастрюле	Хот-дог в духовке	Чкмерули на костре в казане	Мини-чизкейк «Нью-Йорк»	Сырно-яичный рулет с начинкой

Добро пожаловать на Аймкук!

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Конфеты из печенья и сгущенки

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Полезные подборки и рецепты ...

Другие полезные подборки по теме

Фотоотзывы по рецепту

Полезные советы

Полезные инструменты

Полезные советы

Свежие рецепты

E-mail:
Пароль:
	Войти