Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыГуляш
Гуляш из бедра индейки с подли

Гуляш из бедра индейки с подливкой

Мясо индейки относится к диетическому продукту, поэтому блюда из него подходят для детского питания. Такой гуляш подойдет к любому гарниру. Беспроигрышное блюдо на каждый день.

Ингредиенты

Филе бедра индейки - 500 г

Лук - 1 шт.

Морковь - 1 шт.

Мука - 1 ст. л.

Вода - 250 мл

Томатная паста - 2 ст. л.

Сметана - 1 ст. л.

Растительное масло - 20 г

Соль, специи - по вкусу

  • 80 кКал
  • 0 ч. 50 мин.
  • 0 ч. 50 мин.
  • Б: 9.99
  • Ж: 2.54
  • У: 4.13

Фото готового блюда

4.86

Оценить рецепт

Рейтинг 4.86 из 5
на основе 14 голосов
58 добавлений в книги рецептов


Процесс приготовления

Чтобы приготовить гуляш из бедра индейки с подливкой, соберите все необходимые ингредиенты по списку. Если мясо у вас замороженное, то ему надо дать полежать при комнатной температуре, чтобы оно оттаяло.


Мясо индейки нарежьте соломкой.


Нарезанное мясо обжарьте 5-7 минут с добавлением растительного масла. Из мяса появится сок. Накройте его крышкой, и пусть потушится минут 10-15.


Затем добавьте в сковороду измельченные лук и морковь. Лук мелко нарежьте, а морковь потрите на терке. Перемешайте. Обжарьте всё вместе 2-3 минуты. От овощей появится характерный аромат.


Присыпьте все мукой и перемешайте. По вкусу добавьте соль и специи.


Следом выложите томатную пасту и немного сметаны. Подлейте горячую воду и тушите все под крышкой 10-12 минут.


За счет добавленной муки, соус слегка загустеет. Количество подливы вы можете сами регулировать добавлением воды.


На стол гуляш из бедра индейки с подливкой подавайте в горячем виде, дополнив картофельным пюре, макаронами или рисом. Приятного аппетита!



Гуляш из бедра индейки с подливкой, рецепт с фото

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Отправить

Свежие рецепты


Гречка в аэрогриле

Тыквенные шарики

Рамен с курицей и сыром

Гречневая каша на овсяном молоке

Вареники со свежей капустой и салом

Стручковая фасоль с тыквой на сковороде

Кефтедес

Яблочный пирог в стакане

Печенье «Арахисовые палочки»

Пицца из макарон

Мясо в кетчупе в духовке

Говядина с цветной капустой в духовке

Пончики в сахаре

Салат ленивая «Мимоза»
Мобильная версия сайта