Гуляш из бедра индейки с подливкой

Мясо индейки относится к диетическому продукту, поэтому блюда из него подходят для детского питания. Такой гуляш подойдет к любому гарниру. Беспроигрышное блюдо на каждый день.

Ингредиенты

Филе бедра индейки - 500 г

Лук - 1 шт.

Морковь - 1 шт.

Мука - 1 ст. л.

Вода - 250 мл

Томатная паста - 2 ст. л.

Сметана - 1 ст. л.

Растительное масло - 20 г

Соль, специи - по вкусу

80 кКал
0 ч. 50 мин.
0 ч. 50 мин.

Б: 9.99
Ж: 2.54
У: 4.13

Фото готового блюда

Юлия М.автор рецепта

4.85

Оценить рецепт

Рейтинг 4.85 из 5
на основе 46 голосов

72 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Чтобы приготовить гуляш из бедра индейки с подливкой, соберите все необходимые ингредиенты по списку. Если мясо у вас замороженное, то ему надо дать полежать при комнатной температуре, чтобы оно оттаяло.

Мясо индейки нарежьте соломкой.

Нарезанное мясо обжарьте 5-7 минут с добавлением растительного масла. Из мяса появится сок. Накройте его крышкой, и пусть потушится минут 10-15.

Затем добавьте в сковороду измельченные лук и морковь. Лук мелко нарежьте, а морковь потрите на терке. Перемешайте. Обжарьте всё вместе 2-3 минуты. От овощей появится характерный аромат.

Присыпьте все мукой и перемешайте. По вкусу добавьте соль и специи.

Следом выложите томатную пасту и немного сметаны. Подлейте горячую воду и тушите все под крышкой 10-12 минут.

За счет добавленной муки, соус слегка загустеет. Количество подливы вы можете сами регулировать добавлением воды.

На стол гуляш из бедра индейки с подливкой подавайте в горячем виде, дополнив картофельным пюре, макаронами или рисом. Приятного аппетита!

Гуляш из бедра индейки с подливкой, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Гуляш на сковороде с подливой

Подборка рецептов

Гуляш из печени индейки с подливкой

Подборка рецептов

Гуляш из индейки в мультиварке

Гуляш из индейки с грибами

Гуляш из филе индейки

Подборка рецептов

Гуляш из индейки

Гуляш из индейки в мультиварке

Гуляш из индейки

Гуляш из индейки с грибами

Индейка тушеная

Подборка рецептов

Желудки индейки в мультиварке

Индейка по-кремлевски

Тушенка из индейки в духовке

Тушеная капуста с индейкой

Тушеная индейка на сковороде

Подборка рецептов

Индейка с кабачками в мультиварке

Индейка с овощами в сливочном соусе (тушеная)

Тушеная индейка с брокколи

Фрикасе из индейки с овощами

Другие полезные подборки по теме

Блюда из индейки на сковороде (118)Блюда из филе индейки на сковороде (111)Вторые блюда из индейки (246)Вторые блюда из индейки в духовке (94)Вторые блюда из филе индейки (129)Вторые блюда с подливом (158)Гарнир к гуляшу (391)Индейка (379)Индейка в духовке (101)Индейка на обед на каждый день (320)Мясо с подливой на сковороде (346)Ужин из индейки (99)Ужин из филе индейки (90)Фарш индейки (104)Филе индейки (270)

Фотоотчеты

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Полезные советы

Как и сколько варить печень индейки?

Сколько варить шею индейки?

Как и сколько варить индейку?

Калорийность гуляша из говядины, свинины, курицы...

Как заморозить солянку (порциями)	Как заморозить гороховый суп порционно?	Компот из боярышника с яблоками на зиму	Салат из баклажанов без жарки	Куриные котлеты с крабовыми палочками	Шаляпинские щи	Паштет из икры трески
Маринованный лук с жареной картошкой	Булгур с курицей в аэрогриле	Яичница с моцареллой	Булочки с джемом в аэрогриле	Шарики из крабовых палочек в аэрогриле	Варенье из земляничного физалиса	Овощные гнезда

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Гуляш из бедра индейки с подливкой

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Полезные подборки и рецепты ...

Другие полезные подборки по теме

Фотоотчеты

Написать комментарий

Полезные советы

Полезные советы

Свежие рецепты