Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
Рецепты → Пироги →
Пирог с апельсинами на сковоро

Пирог с апельсинами на сковороде

Если у вас случится так, что нельзя воспользоваться духовкой, или в жаркий летний зной, когда не захочется её включать, но нужна вкусная, простая и быстрая выпечка - этот рецепт для вас. Пышный, нежный пирог, по структуре напоминающий бисквит, с насыщенным ароматом и вкусом апельсина, можно с успехом приготовить в сковороде на плите.

Ингредиенты

Мука пшеничная - 170 г

Молоко - 100 мл

Сахар - 70 г

Масло растительное - 50 мл

Яйцо куриное - 1 шт.

Разрыхлитель теста - 10 г

Ванильный сахар - 1 ч.л.

Апельсин - 1 шт.

Соль - 1 щепотка

Диаметр сковороды 18 см
  • 261 кКал
  • 0 ч. 40 мин.
  • 0 ч. 40 мин.
  • Б: 4.56
  • Ж: 10.45
  • У: 37.45

Фото готового блюда

5

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 9 голосов
7 добавлений в книги рецептов


Процесс приготовления

Соберите ингредиенты для приготовления пирога с апельсинами на сковороде.


В миску разбейте яйцо, насыпьте сахар и ванильный сахар.


Взбейте венчиком яйцо с сахаром и налейте молоко.


Налейте рафинированное растительное масло.


Насыпьте разрыхлитель и муку. Замесите тесто по консистенции как на оладьи.


Затем добавьте столовую ложку цедры апельсина.


И снова перемешайте тесто.


На дно сковороды выложите пергамент. Апельсин помойте и нарежьте половинками или четвертинками. Выложите в сковороду.


На апельсины выложите тесто.


Накройте сковороду крышкой и готовьте пирог на самом минимальном огне 15-20 минут. Конденсат, который образуется под крышкой, периодически убирайте салфеткой. Вот так будет выглядеть верх пирога через указанное время.


Затем накройте верх пирога пергаментом.


И накройте тарелкой.


Переверните пирог на тарелку и затем снова выложите его в сковороду на пергаменте, сырой стороной вниз.


Пеките пирог с апельсинами на сковороде еще 7-8 минут с другой стороны. Готовность проверяйте деревянной палочкой, которая при накалывании должна выходить из пирога сухой.


Апельсиновый пирог готов. Охладите его, нарежьте и подавайте к столу.


Пирог с апельсинами на сковороде, рецепт с фото

Фотоотчеты

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Отправить
Замечательный!😍
0
ответить
Zoya7 Автор рецепта
Алена Прика, спасибо моя хорошая!!❤️
0
ответить

Свежие рецепты


Картофель с беконом в фольге в аэрогриле

Луковые бутерброды в духовке

Шелпеки на кефире

Пицца на черном тесте

Минтай в сметанно-томатном соусе

Пюре из батата со сливками

Эчпочмак из слоеного теста

Сырники с инжиром

Доширак с сосисками на сковороде

Тыквенный кекс в аэрогриле

Манная каша с грушей

Салат «Боярыня» с маринованными опятами

Тушенка из рыбы в афганском казане

Спринг-роллы с яйцом и курицей
Мобильная версия сайта