Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыВторые блюда
Тушеная говядина с овощами и г

Тушеная говядина с овощами и грибами на сковороде

Сытное домашнее блюдо для повседневного меню. Мясо и овощи - полезно и вкусно. Для приготовления можно брать свежие овощи или замороженные.

Ингредиенты

Говядина - 700 г

Шампиньоны - 200 г

Лук - 1 шт.

Морковь - 1 шт.

Картофель - 4-6 шт.

Брокколи - 150 г

Стручковая фасоль - 100 г

Кукуруза - 100 г

Помидор - 2 шт.

Растительное масло - 20 г

Вода - 400 мл

Соль, специи - по вкусу

  • 93 кКал
  • 1 ч.
  • 1 ч.
  • Б: 7.09
  • Ж: 4.85
  • У: 5.34

Фото готового блюда

5

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 1 голосов
3 добавлений в книги рецептов


Процесс приготовления

Перед началом приготовления тушеной говядины с овощами и грибами на сковороде соберите все продукты по списку. Пропорции даю примерные, так как количество и состав овощей можно поменять по своему усмотрению.


Говядину нарежьте на кусочки и обжарьте на горячей сковороде с добавлением небольшого количества растительного масла . Из мяса будет появляться сок. Накройте его крышкой и оставьте на небольшом огне на 20-30 минут. Мясо будет тушиться в собственном соке.


Затем добавьте к мясу нарезанный лук и натёртую морковь. Обжарьте 1-2 минуты.


Затем добавьте нарезанные шампиньоны. Через 3-4 минуты - помидоры, брокколи, стручковую фасоль и кукурузу.


Выложите картофель, нарезанный на кусочки. По вкусу добавьте соль и специи. Подлейте горячей воды. Накройте сковороду крышкой и тушите на небольшом огне примерно 15 минут.


Тушеная говядина с овощами и грибами готова. Разложите по тарелкам и подавайте к столу.


Приятного аппетита!


Тушеная говядина с овощами и грибами на сковороде, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Отправить

Свежие рецепты


Соус из майонеза для макарон

Суп с авокадо

Вафли с маком в вафельнице

Сырные пышки

Лепешка роти с сыром и творогом

Лепешка роти с ветчиной и сыром

Рис с креветками и кукурузой (на сковороде)

Чечевица с замороженными овощами

Слоеные палочки с ветчиной и сыром

Морковь в томатном соусе

Творожно-ягодное желе (кето)

Шарлотка с яблоками в формочках для кексов

Пита с творогом

Табани (удмуртские блины)
Мобильная версия сайта