E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск
Авторы Аймкук Книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыВаренье
Варенье из айвы в духовке

Варенье из айвы в духовке

Прекрасный десерт для домашнего чаепития.

Ингредиенты

Айва почищенная - 800 г

Сахар - 600 г

Цедра лимона - 1 шт.

Вода - 150 мл

  • 191 кКал
  • 6 ч.
  • 30 мин.
  • 6 ч. 30 мин.
  • Б: 0.35
  • Ж: 0.28
  • У: 47.69

Фото готового блюда

5

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 10 голосов


Процесс приготовления

Продукты для приготовления варенья из айвы в духовке - перед вами.


Разогрейте духовку до 100 градусов. Подготовьте подходящую посуду для приготовления айвового варенья. Я готовила в маленьком чугунном казане.


Айву тщательно вымойте щеткой. Разрежьте вдоль на четвертинки. Удалите семена и сердцевину.


Далее нарежьте айву так, как нравится вам. Можно нарезать ее дольками, можно квадратами, любого размера.


Засыпьте айву сахаром. Многие хозяйки добавляют сахар 1:1, я добавляю чуть меньше. Мы не любим приторно сладкое айвовое варенье. Поэтому здесь ориентируйтесь на свои вкусовые предпочтения.


Влейте воду. Аккуратно перемешайте айву с сахаром.


Казан закройте крышкой и отправьте в духовку на 4 часа.


Процесс приготовления долгий, но результат того стоит.


Через указанное время достаньте казан с вареньем из духовки и добавьте в варенье цедру одного лимона. Перемешайте и отправьте казан с вареньем из айвы в духовку еще на 1-1.5 часа.


Удобным для вас способом подготовьте банки и разложите айвовое варенье по банкам.


В процессе приготовления айва из желтой превратилась в красную. Получилось красивое, я бы даже сказала, волшебное айвовое варенье.


Приятного чаепития.



Варенье из айвы в духовке, рецепт с фото

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Комментарии и отзывы (4)
Добавить комментарий
Цвет бомбезный получился!
Нравится
(1)
ответить
Ната Автор рецепта
Алена Прика, 
Нравится
(0)
ответить
Самое вкусное варенье! Самое ароматное!
Нравится
(1)
ответить
Ната Автор рецепта
aурика, мерси!!!
У нас дома его тоже все любят
Нравится
(0)
ответить

Свежие рецепты


Маринад для креветок на сковороде

Ризотто с морским коктейлем

Тарталетки с форелью и творожным сыром

Картошка с айвой

Апельсиновый тирамису

Дрожжевой пирог с шампиньонами

Пюре из цветной капусты и моркови

Куриный рулет в аэрогриле

Паста с телятиной

Тушеная капуста с сельдереем

Говядина в сливочном масле с луком

Свиная шея с луком в духовке

Салат с куриной печенью и гранатом

Диетический рисовый пудинг
Мобильная версия сайта