Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыВаренье
Варенье из айвы в духовке

Варенье из айвы в духовке

Прекрасный десерт для домашнего чаепития.

Ингредиенты

Айва почищенная - 800 г

Сахар - 600 г

Цедра лимона - 1 шт.

Вода - 150 мл

  • 191 кКал
  • 6 ч.
  • 0 ч. 30 мин.
  • 6 ч. 30 мин.
  • Б: 0.35
  • Ж: 0.28
  • У: 47.69

Фото готового блюда

5

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 10 голосов
1 добавлений в книги рецептов


Процесс приготовления

Продукты для приготовления варенья из айвы в духовке - перед вами.


Разогрейте духовку до 100 градусов. Подготовьте подходящую посуду для приготовления айвового варенья. Я готовила в маленьком чугунном казане.


Айву тщательно вымойте щеткой. Разрежьте вдоль на четвертинки. Удалите семена и сердцевину.


Далее нарежьте айву так, как нравится вам. Можно нарезать ее дольками, можно квадратами, любого размера.


Засыпьте айву сахаром. Многие хозяйки добавляют сахар 1:1, я добавляю чуть меньше. Мы не любим приторно сладкое айвовое варенье. Поэтому здесь ориентируйтесь на свои вкусовые предпочтения.


Влейте воду. Аккуратно перемешайте айву с сахаром.


Казан закройте крышкой и отправьте в духовку на 4 часа.


Процесс приготовления долгий, но результат того стоит.


Через указанное время достаньте казан с вареньем из духовки и добавьте в варенье цедру одного лимона. Перемешайте и отправьте казан с вареньем из айвы в духовку еще на 1-1.5 часа.


Удобным для вас способом подготовьте банки и разложите айвовое варенье по банкам.


В процессе приготовления айва из желтой превратилась в красную. Получилось красивое, я бы даже сказала, волшебное айвовое варенье.


Приятного чаепития.



Варенье из айвы в духовке, рецепт с фото

Фотоотзывы по рецепту

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Отправить
Цвет бомбезный получился!:bestofthebest:
1
ответить
Ната Автор рецепта
Алена Прика, :sendkiss::sendkiss:
0
ответить
Самое вкусное варенье! Самое ароматное!
1
ответить
Ната Автор рецепта
aурика, мерси!!!
У нас дома его тоже все любят
0
ответить

Свежие рецепты


Соус с трюфельным маслом

Чесночный айоли

Рулет с зеленым луком в духовке (из дрожжевого теста)

Сырники с псиллиумом

Куриные ножки с яблоками в духовке

Рыба в соево-медовом соусе

Абрикосовое суфле

Паста с сельдереем

Щавелевый суп ПП

Кето бургер

Соус из сгущенки с клюквой

Перец с сыром в беконе

Шаурма на мангале

Ячневая каша с тушенкой
Мобильная версия сайта