Пельмени в соусе Том Ям

Это блюдо обязательно станет одним из ваших любимых, ведь пельмени в соусе «Том ям» получаются очень вкусными и сочными! Я не использую молоко для приготовления соуса, но вы можете добавить его вместо воды, если вам это по вкусу.

Дополняйте приготовленное блюдо измельченной зеленью, молотым сушеным чесноком, другими специями и пряностями. В целом паста сама придает яркий аромат, цвет и вкус, поэтому практически больше ничего не нужно.

Томить пельмени в соусе лучше всего недолго, чтобы они не разварились. Соус должен слегка покрывать все пельмени, иначе у вас получится суп. Подавайте их как в соусе, так и без него - это по желанию.

Ингредиенты

Пельмени замороженные - 400 г

Паста «Том Ям» - 2 ст.л.

Соль - 2-3 щепотки

Кипяток - 500 мл

Перец черный молотый - 1-2 щепотки

Лук зеленый (для подачи) - 3 г

135 кКал
0 ч. 20 мин.
0 ч. 20 мин.

Б: 5.74
Ж: 5.93
У: 14.83

Фото готового блюда

Алена Прика автор рецепта

4.92

Оценить рецепт

Рейтинг 4.92 из 5
на основе 13 голосов

21 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Продукты для приготовления пельменей в соусе «Том ям» - перед вами!

Пельмени заранее размораживать не нужно - они добавляются замороженными.

Выложите пасту в казан или сковороду с высокими бортиками. Добавьте соль и молотый черный перец. Можно дополнить и другими специями, приправами.

Влейте кипяток и тщательно все перемешайте, чтобы паста полностью растворилась. Прогрейте соус до кипения.

Выложите пельмени в кипящий соус и проварите около 5-6 минут, до закипания. Затем нагрев убавьте до среднего, перемешайте содержимое емкости, прикройте крышкой и отварите еще 8-12 минут, в зависимости от величины полуфабрикатов.

Когда они впитают в себя практически всю жидкость - блюдо полностью готово!

Промойте зеленый лук и измельчите. Выложите пельмени в соусе «Том ям» в пиалы или на тарелки и присыпьте измельченной зеленью. Подайте к столу горячими. Можно дополнить их сметаной, майонезом, другими соусами.

Приятного вам!

Дополнения к рецепту

Как приготовить тесто для пельменей правильно? - 20 рецептов на любой вкус

Полезные подборки и рецепты ...

Пельмени

Рубрика рецептов

Жареные пельмени с луком

Пельмени с уткой

Заварное тесто для вареников, пельменей

Манты с картошкой и грибами

Жареные пельмени

Подборка рецептов

Жареные пельмени в духовке

Гёдза

Жареные пельмени с помидорами и сыром

Жареные пельмени с плавленым сыром

Вторые блюда из пельменей

Подборка рецептов

Жареные пельмени с вешенками и сыром

Пицца из пельменей

Пельмени с опятами и сыром в духовке

Жареные пельмени с майонезом и сыром (на сковороде)

Пельмени на сковороде

Подборка рецептов

Жареные пельмени с яйцом

Открытые пельмени (на сковороде)

Гёдза с курицей

Постные ленивые пельмени

Пельмени на ужин

Подборка рецептов

Жареные пельмени с яйцом

Пельмени в аэрогриле

Жареные пельмени со сметаной и сыром

Пельмени со сливками на сковороде

Соус для пельменей

Подборка рецептов

Сырно сметанный соус

Сироп из черноплодки с вишневыми листьями

Гранатовый соус для мяса и шаурмы (с наршарабом)

Соус из замороженных помидоров

Ужин из пельменей на сковороде

Подборка рецептов

Пельмени с овощами на сковороде

Жареные пельмени с сыром

Постные ленивые пельмени

Жареные пельмени с яйцом

Другие полезные подборки по теме

Вегетарианские пельмени (15)Вторые блюда из пельменей (41)Жареные пельмени (32)Жареные пельмени на сковороде (21)Пельмени (238)Пельмени (56)Пельмени в духовке (19)Пельмени в сметане в духовке (14)Пельмени из свинины (21)Пельмени на сковороде (33)Пельмени на ужин (19)Пельмени с сыром (14)Пельмени с фаршем (72)Пельмени со свиным фаршем (21)Тесто для пельменей (21)

Фотоотзывы по рецепту

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

AnnI_G

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

aурика

Представляю как это вкусно!!Выглядит потрясающе!!

ответить

Алена Прика Автор рецепта

aурика, спасибыы:catwithhearts:

ответить

Наталья Кошкина

ням-ням! Том Ям!:catwithhearts::catwithhearts::catwithhearts:

ответить

Алена Прика Автор рецепта

:catwithhearts: Наталья Кошкина, :catwithhearts:

ответить

Elfooboo

какой классный фьюжн!:bestofthebest::smilehearth:

ответить

Алена Прика Автор рецепта

Elfooboo, спасибушки!:sendkiss:

ответить

AnnI_G

Придется приготовить:smiletongue:

ответить

Алена Прика Автор рецепта

AnnI_G, ну ШтоШ:smiletongue::laughcry:

ответить

Zoya7

Какие яркие и солнечные пельмешки!!:bestofthebest:

ответить

Алена Прика Автор рецепта

Это точно, Зоюшка:smilehearth:

ответить

Полезные инструменты

Добавить в планировщик

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Кабардинский слоеный сладкий хлеб на сковороде	Рис с креветками и грибами (на сковороде)	Морковь су-вид (сувид)	Котлеты из щуки в аэрогриле	Соба (гречневая лапша) с курицей в сливочном соусе	Утиные ножки в вине	Котлеты куриные с яблоком в духовке
Шоколадный тарт	Молочный пудинг с кукурузным крахмалом	Заливной пирог с мясом и рисом	Пита с картошкой (в начинке)	Швейцарский шоколадный рулет	Салат с мандаринами, курицей и сыром	Тушеная квашеная капуста в аэрогриле

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Пельмени в соусе Том Ям

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Дополнения к рецепту

Полезные подборки и рецепты ...

Другие полезные подборки по теме

Фотоотзывы по рецепту

Написать комментарий

Полезные инструменты

Полезные советы

Свежие рецепты