E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

    Расширенный поиск
    Регистрация
    Вход
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Пельмени →
    Пельмени в соусе Том Ям

    Пельмени в соусе Том Ям

    Это блюдо обязательно станет одним из ваших любимых, ведь пельмени в соусе «Том ям» получаются очень вкусными и сочными! Я не использую молоко для приготовления соуса, но вы можете добавить его вместо воды, если вам это по вкусу.

    Дополняйте приготовленное блюдо измельченной зеленью, молотым сушеным чесноком, другими специями и пряностями. В целом паста сама придает яркий аромат, цвет и вкус, поэтому практически больше ничего не нужно.

    Томить пельмени в соусе лучше всего недолго, чтобы они не разварились. Соус должен слегка покрывать все пельмени, иначе у вас получится суп. Подавайте их как в соусе, так и без него - это по желанию.

    Ингредиенты

    Пельмени замороженные - 400 г

    Паста «Том Ям» - 2 ст.л.

    Соль - 2-3 щепотки

    Кипяток - 500 мл

    Перец черный молотый - 1-2 щепотки

    Лук зеленый (для подачи) - 3 г

    • 135 кКал
    • 20 мин.
    • 20 мин.
    • Б: 5.74
    • Ж: 5.93
    • У: 14.83

    Фото готового блюда

    Алена Прика автор рецепта
    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 11 голосов
    17 добавлений в книги рецептов

    Процесс приготовления

    Продукты для приготовления пельменей в соусе «Том ям» - перед вами!


    Пельмени заранее размораживать не нужно - они добавляются замороженными.


    Выложите пасту в казан или сковороду с высокими бортиками. Добавьте соль и молотый черный перец. Можно дополнить и другими специями, приправами.


    Влейте кипяток и тщательно все перемешайте, чтобы паста полностью растворилась. Прогрейте соус до кипения.


    Выложите пельмени в кипящий соус и проварите около 5-6 минут, до закипания. Затем нагрев убавьте до среднего, перемешайте содержимое емкости, прикройте крышкой и отварите еще 8-12 минут, в зависимости от величины полуфабрикатов.


    Когда они впитают в себя практически всю жидкость - блюдо полностью готово!


    Промойте зеленый лук и измельчите. Выложите пельмени в соусе «Том ям» в пиалы или на тарелки и присыпьте измельченной зеленью. Подайте к столу горячими. Можно дополнить их сметаной, майонезом, другими соусами.


    Приятного вам!


    Пельмени в соусе Том Ям, рецепт с фото

    Дополнения к рецепту

    Полезные подборки и рецепты ...

    Пельмени

    Рубрика рецептов

    Жареные пельмени с луком
    Пельмени с уткой
    Заварное тесто для вареников, пельменей
    Манты с картошкой и грибами
    Жареные пельмени

    Подборка рецептов

    Жареные пельмени в духовке
    Гёдза
    Жареные пельмени с помидорами и сыром
    Жареные пельмени с плавленым сыром
    Вторые блюда из пельменей

    Подборка рецептов

    Жареные пельмени с вешенками и сыром
    Пицца из пельменей
    Пельмени с опятами и сыром в духовке
    Жареные пельмени с майонезом и сыром (на сковороде)
    Пельмени на сковороде

    Подборка рецептов

    Жареные пельмени с яйцом
    Открытые пельмени (на сковороде)
    Гёдза с курицей
    Постные ленивые пельмени
    Пельмени на ужин

    Подборка рецептов

    Жареные пельмени с яйцом
    Пельмени в аэрогриле
    Жареные пельмени со сметаной и сыром
    Пельмени со сливками на сковороде
    Соус для пельменей

    Подборка рецептов

    Сырно сметанный соус
    Сироп из черноплодки с вишневыми листьями
    Гранатовый соус для мяса и шаурмы (с наршарабом)
    Соус из замороженных помидоров
    Ужин из пельменей на сковороде

    Подборка рецептов

    Пельмени с овощами на сковороде
    Жареные пельмени с сыром
    Постные ленивые пельмени
    Жареные пельмени с яйцом

    Другие полезные подборки по теме

    Вегетарианские пельмени (15)Вторые блюда из пельменей (41)Жареные пельмени (32)Жареные пельмени на сковороде (21)Пельмени (238)Пельмени (56)Пельмени в духовке (19)Пельмени в сметане в духовке (14)Пельмени из свинины (21)Пельмени на сковороде (33)Пельмени на ужин (19)Пельмени с сыром (14)Пельмени с фаршем (72)Пельмени со свиным фаршем (21)Тесто для пельменей (21)

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Написать комментарий

    Отправить
    aурика
    Представляю как это вкусно!!Выглядит потрясающе!!
    Нравится
    (1)
    ответить
    Алена Прика Автор рецепта
    aурика, спасибыы
    Нравится
    (0)
    ответить
    Наталья Кошкина
    ням-ням! Том Ям!
    Нравится
    (1)
    ответить
    Алена Прика Автор рецепта
    Наталья Кошкина, 
    Нравится
    (0)
    ответить
    Elfooboo
    какой классный фьюжн!
    Нравится
    (1)
    ответить
    Алена Прика Автор рецепта
    Elfooboo, спасибушки!
    Нравится
    (0)
    ответить
    AnnI_G
    Придется приготовить 
    Нравится
    (1)
    ответить
    Алена Прика Автор рецепта
    AnnI_G, ну ШтоШ
    Нравится
    (0)
    ответить
    Zoya7
    Какие яркие и солнечные пельмешки!!
    Нравится
    (1)
    ответить
    Алена Прика Автор рецепта
    Это точно, Зоюшка
    Нравится
    (0)
    ответить

    Свежие рецепты


    Жареный рис с соусом терияки
    Халасле (венгерский рыбный суп)
    Котлеты из карася
    Картофельные вафли без яиц
    Мукрам
    Постные конфеты с кокосовой стружкой
    Вафли из вареного риса

    Постный гороховый суп-пюре с оливками
    Перлотто с курицей
    Ризотто из макарон
    Тушеный болгарский перец
    Салат из пекинской капусты с грецкими орехами
    Постная манная каша на клюквенном соке
    Курица в афганском казане
    Мобильная версия сайта