Расширенный поиск
    Регистрация Вход
    Книга отзывов
    и предложений
    Книга рецептов Планнер Журнал Авторы Аймкук

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АйваАрбузБаклажаныБрусникаБрюкваВиноградГолубикаГорохГранатГрецкий орехГрушаДайконДыняЕжевикаЗеленый горошекИнжирКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКапуста БрюссельскаяКапуста кольрабиКапуста пекинскаяКапуста савойскаяКартофельКивиКизилКлюкваКукурузаЛимонЛук порейЛук репчатыйМангоМорковьОблепихаОгурецПерец болгарскийПерец сладкийПерсикиПетрушкаПомидорРедисРепаСалат АйсбергСалат ЛатукСвеклаСельдерейСельдерей корневойСливаСмородина краснаяСтеблевой сельдерейСтручковая фасольТернТопинамбурТыкваУкропФасольФасоль белаяФасоль краснаяФейхоаФиникиЦветная капустаШпинатЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Салаты простые →
    Салат из свежей капусты с апел

    Салат из свежей капусты с апельсином

    В зимне-весеннее время одним из самых бюджетных овощей на наших столах является белокочанная капуста. Я уверена, что многие хозяйки готовят из неё салаты всю зиму. Если вам хочется новых свежих ощущений от капустного салата, то попробуйте мой вариант салата из капусты с апельсином и редисом. Для более яркого вкуса в салат можно добавить немного красного лука.

    Ингредиенты

    Капуста белокочанная - 400 г

    Апельсин - 1 шт. (150-170 г)

    Редис - 80 г

    Мёд - 2 ч.л.

    Соль - 2 щепотки

    Масло растительное - 2 ст.л.

    • 62 кКал
    • 0 ч. 10 мин.
    • 0 ч. 10 мин.
    • Б: 1.44
    • Ж: 3.06
    • У: 7.25

    Фото готового блюда

    Сибирячка автор рецепта
    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 3 голосов
    5 добавлений в книги рецептов

    Процесс приготовления

    Соберите все продукты для яркого витаминного салата из свежей капусты с апельсином.


    Редис вымойте и удалите кончики. Апельсин также вымойте. У капусты по необходимости удалите верхние вялые листья.


    Вооружитесь самым острым ножом и сначала срежьте у апельсина корочки.


    А затем аккуратно вырезайте апельсиновые дольки без плёночек. Делать это нужно над миской, чтобы весь сок стекал в неё. Остатки апельсина также выжмите в миску.


    В итоге из одного апельсина у вас получится около 80-90 г апельсиновых долек и около 2-3 столовых ложек сока.


    Редис порежьте тонкими кружочками.


    Капусту нашинкуйте тонкой соломкой. К капусте добавьте соль, мёд и сок апельсина. Тщательно перетрите капусту руками, чтобы она пустила сок.


    Если надумаете добавить в салат лук, то нарежьте его тонкими полукольцами и перетрите вместе с капустой, чтобы лук также пустил сок.


    К капусте добавьте дольки апельсина и нарезанный редис.


    Заправьте салат растительным маслом и перемешайте.


    Салат из свежей капусты с апельсином готов. Осталось переложить его на тарелку или в салатник и подать к столу.


    Яркий, хрустящий и освежающий! Он отлично подойдёт и в качестве гарнира к свинине, утке, индейке.


    Приятного аппетита!


    Салат из свежей капусты с апельсином, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Салат с апельсином

    Подборка рецептов

    Салат из тыквы с фетой и апельсинами
    Салат «Бархатный сезон»
    Салат с рукколой и апельсином
    Салат с авокадо и апельсином
    Салат из капусты с апельсином

    Подборка рецептов

    Салат из редиски

    Подборка рецептов

    Салат из пекинской капусты и редиски
    Салат с помидорами и редиской с маслом
    Веррины с редисом
    Картофельный салат с редисом
    Салат из молодой капусты и редиса

    Подборка рецептов

    Салат из пекинской капусты и редиски
    Салат из свежей капусты с апельсином
    Салат с редиской, капустой и яйцом
    Салат с авокадо и капустой
    Капустные салаты

    Подборка рецептов

    ПП салат с шампиньонами
    Овощной салат с омлетом из тунца
    Салат «Лебединый пух»
    Салат с морковью, огурцами, грибами и плавленым сыром
    Постный салат из свежей капусты

    Подборка рецептов

    Кремлевская хряпа
    Винегрет со свежей капустой и соленым огурцом
    Салат из свеклы и маринованных огурцов с капустой
    Салат «Щётка» с цветами

    Другие полезные подборки по теме

    Капуста белокочанная (980)Простой салат без чеснока (1797)Простые салаты без майонеза (1648)Простые салаты с огурцом (849)Салат без лука (1981)Салат с майонезом на день рождения (839)Салаты (3792)Салаты без майонеза и чеснока (1488)Салаты на день рождения (1072)Салаты на каждый день (2371)Салаты праздничные (1805)Салаты простые (2528)Салаты с майонезом (1201)Салаты с майонезом на праздничный стол (1270)Салаты с яйцом и майонезом (1063)

    Фотоотзывы по рецепту

    Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

    Загрузить

    Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

    Написать комментарий

    Отправить

    Полезные советы

    Как варить кальмара для салата? Сколько времени?Калорийность жареной капустыСколько варить курицу? Для салата, супа, бульона...Почему квашеная капуста кислая, горькая, тухлая и плесневеет?5 рецептов салата Оливье с морепродуктами

    Свежие рецепты


    ПП печенье с корицей
    Запаянный кофе
    Солонина
    Биточки из печени куриной
    Печенье из яблочного пюре
    Горячие бутерброды с майонезом в духовке
    Квашеная капуста с яйцом на сковороде

    Лепешка роти с яйцом и сыром
    Салат с пекинской капустой, курицей и мандаринами
    Куриное филе в соевом соусе с рисом
    Пыж (закуска из СССР)
    Салат с крабовыми палочками и мандаринами
    Бисквитный рулет с мандаринами
    Салат из свеклы с вялеными помидорами
    Мобильная версия сайта