E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыРыбные блюда
Треска с баклажанами в духовке

Треска с баклажанами в духовке

Предлагаю вашему вниманию рецепт легкого и вкусного блюда на ужин. Нежное филе трески в замечательном соусе из баклажанов, моркови, лука и сметаны. Готовится просто и быстро.

Ингредиенты

Филе трески - 400 г

Баклажан - 1 шт.

Лук репчатый - 1 шт.

Морковь - 1 шт.

Сметана - 3 ст.л.

Растительное масло - 30 мл

Соль и перец черный молотый - по вкусу

  • 90 кКал
  • 35 мин.
  • 35 мин.
  • Б: 9.17
  • Ж: 4.65
  • У: 2.82

Фото готового блюда

5

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 4 голосов
2 добавлений в книги рецептов


Процесс приготовления

Соберите ингредиенты для приготовления филе трески с баклажанами в духовке.


Морковь натрите на терке, а репчатый лук мелко нарежьте. Выложите в сковороду с растительным маслом. Пассеруйте на небольшом огне 7-8 минут, до прозрачности лука.


Баклажан очистите и нарежьте кубиками. Добавьте к луку и моркови.


Посолите, накройте сковороду крышкой и тушите овощи до мягкости.


После добавьте 2 столовых ложки сметаны.


Перемешайте баклажан, лук, морковь и сметану.


Филе трески нарежьте.


В форму для запекания выложите тушеные овощи со сметаной.


На овощах разложите рыбу, посолите и поперчите.


Затем смажьте треску сметаной.


Запекайте филе трески с баклажанами в духовке 15 минут при температуре 180 градусов.


Нежная и вкусная треска с баклажанами готова.


Треска с баклажанами в духовке, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Филе трески в духовке

Подборка рецептов

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Написать комментарий

Отправить
Елена
Этот рецепт можно приготовить с кабачком
Нравится
(0)
ответить
Zoya7 Автор рецепта
Елена, конечно!
Нравится
(0)
ответить

Свежие рецепты


Варёные баклажаны с уксусом и чесноком

Варенье из зеленых помидоров на зиму

Гнезда из куриного фарша с яйцом

ПП-улитки из рисовой бумаги с ветчиной и сыром

Запеченные яблоки и груши в духовке

Говядина в луковом соусе

Начинка для пирожков из говяжьей печени

Тыквенные конфеты в духовке

Творожная запеканка с шоколадом и бананом

Пирожки с бататом

Батат с яблоками в духовке

Салат «Кобра» из помидоров на зиму

Кабачки с майонезом на зиму

Печенье «Подушечки» с начинкой из халвы
Мобильная версия сайта