Перловка с куриной печенью в мультиварке

Name: Перловка с куриной печенью в мультиварке
Prep time: 3 h
Cook time: 1 h
Total time: 4 h
Yield: 4

Необыкновенно полезное, сытное и вкусное блюдо из перловки и куриной печени можно приготовить в мультиварке. Оба эти ингредиента хорошо сочетаются друг с другом и обладают замечательным набором витаминов и микроэлементов. Чтобы перловка не «убежала» из мультиварки, готовьте её с открытой крышкой.

Ингредиенты

Крупа перловая - 200 г

Печень куриная - 400 г

Лук репчатый - 1 шт.

Морковь - 1 шт.

Растительное масло - 40 мл

Соль и перец черный молотый - по вкусу

Вода - 600-800 мл

135 кКал
1 ч.
3 ч.
4 ч.

Б: 8.15
Ж: 5.67
У: 13.68

Фото готового блюда

Zoya7 автор рецепта

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 5 голосов

7 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Возьмите ингредиенты для приготовления перловки с куриной печенью в мультиварке.

Перловку, если нужно, переберите и тщательно помойте. Залейте холодной водой и дайте набухнуть в течение нескольких часов. Можно оставить на ночь. После эту воду слейте, еще раз промойте крупу и выложите в чашу мультиварки. Залейте свежей водой.

Морковь натрите на терке, а лук мелко нарежьте. Выложите в сковороду с растительным маслом.

Пассеруйте овощи 5-6 минут, до прозрачности лука.

Затем добавьте в чашу мультиварки. Посолите по вкусу. Установите режим «Каша», «Тушение» или «Варка». Установите время - 60 минут, и начинайте готовить, не закрывая крышку.

Тем временем куриную печенку помойте, удалите жилки. Разрежьте на две части. Выложите на горячую сковороду с растительным маслом.

Обжаривайте печень на небольшом нагреве в течение 7-8 минут так, чтобы она внутри оставалась сырой. Посолите и поперчите.

Время приготовления перловой крупы зависит от ее качества. Вот так выглядела моя через 40 минут. Она была уже почти готова. В чаше еще оставалась вода. Но если у вас её будет мало - добавьте.

Пришло время добавить куриную печень.

Продолжайте готовить перловку с куриной печенью в мультиварке еще 20 минут и выключайте.

Рассыпчатая и вкусная перловая каша с куриной печенью готова.

Перловка с куриной печенью в мультиварке, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Перловку с субпродуктами: печенью, желудочками, сердечками

Подборка рецептов

Перловая каша с куриными сердечками

Перловка с куриной печенью

Куриные желудки с перловкой в мультиварке

Перловка с мясом

Подборка рецептов

Курица с капустой и перловкой

Перловка с тушенкой в духовке в горшочках

Мульгикапсад

Мульгипудер по-городскому

Вторые блюда из перловки с мясом

Подборка рецептов

Перловая каша с тушенкой

Курица с перловкой в духовке в рукаве

Перлотто

Перловка с грибами и курицей

Перловка с мясом в мультиварке

Подборка рецептов

Човлент

Курица с капустой и перловкой

Перловка с мясом в афганском казане

Плов из перловки с курицей

Печень в мультиварке

Подборка рецептов

Куриная печень в молоке в мультиварке

Говяжья печень тушеная в соусе (в мультиварке)

Печень индейки в мультиварке

Куриная печень с картошкой в мультиварке

Куриная печень в мультиварке

Подборка рецептов

Куриная печень с гречкой в мультиварке

Куриная печень в молоке в мультиварке

Печень куриная с патиссонами в мультиварке

Куриная печень в сметане в мультиварке

Другие полезные подборки по теме

Безлактозное печенье (204)Вегетарианское печенье (185)Песочное печенье (281)Песочное печенье на сливочном масле (220)Песочное печенье на сливочном масле в духовке (222)Печень (267)Печень куриная (262)Печень на обед на каждый день (214)Печенье (196)Печенье (1227)Печенье без молока (175)Печенье без растительного масла (197)Печенье без яиц (222)Печенье на сливочном масле в духовке (212)Простое печенье (294)

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Полезные советы

Как и сколько варить манты на пару и в воде? В мантоварке, пароварке, мультиварке и кастрюле

Постные тефтели из гречки	Рамен с рыбой	Компот из фейхоа с лимоном	Салат из квашеной капусты с луком	Оладьи с тыквой на кефире и дрожжах	Пшенная каша с квашеной капустой	Варшавское печенье
Салат с тушенкой	Овощной суп с фаршем	Оливье с краковской колбасой	Рисовая каша с кокосовой стружкой	Запеченная голова семги в духовке	Конфеты из топинамбура	Пирог с репой

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Перловка с куриной печенью в мультиварке

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Полезные подборки и рецепты ...

Другие полезные подборки по теме

Фотоотзывы по рецепту

Написать комментарий

Полезные советы

Полезные инструменты

Полезные советы

Свежие рецепты