Все ингредиенты для приготовления яблочного пирога в мультипекаре соберите по указанному списку. Тесто разморозьте заранее, если в этом есть необходимость. Яблоки помойте.
Пласт теста выложите на рабочую поверхность, припыленную мукой, и разрежьте на две части, соизмеримые с размером рабочих панелей "Гриль" вашего мультипекаря. Я тесто не раскатывала.
Яблоки очистите от кожуры и семян. Яблочную мякоть нарежьте небольшими кубиками.
В удобной кастрюльке растопите на небольшом огне сливочное масло, выложите яблочные кубики, добавьте к ним коричневый сахар, варите, помешивая лопаткой, до полного растворения сахара.
К яблочной массе добавьте крахмал, размешайте и продолжайте варить, помешивая лопаткой, до заметного загустевания массы.
Параллельно порубите мелко грецкие орехи.
Добавьте грецкие орехи к яблочной массе.
Перемешайте всё, кастрюльку снимите с плиты - яблочная начинка готова. Немного охладите ее.
Установите на мультипекарь сменные панели "Гриль", смажьте их тонким слоем растительного масла, включите разогреваться. На нижнюю панель выложите один пласт слоеного теста и поверх распределите яблочную начинку, как на фото.
Поверх яблочной начинки выложите второй пласт теста и придавите его пальцами. Закройте мультипекарь плотно крышкой и выпекайте пирог. Я выпекала слоеный яблочный пирог в мультипекаре 5 минут, вы же выпекайте в соответствии с рекомендациями производителя своего устройства.
Готовый пирог можно сразу подавать к столу.
Приятного аппетита!
Написать комментарий