E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

    Расширенный поиск
    Регистрация
    Вход
    Книга отзывов
    и предложений
    Книга рецептов Журнал Авторы Аймкук

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Гарниры →
    Картофельные зразы с грибами
    Обратите внимание, на сайте имеется более удачный аналог данного рецепта!

    Картофельные зразы с грибами

    Ингредиенты

    Картофель - 6-8 шт.

    Грибы - 500 гр.

    Лук - 1 шт.

    Мука - 5 столовых ложек

    Яйцо - 1-2 шт.

    Молоко

    Растительное масло

    Панировочные сухари

    Соль, перец - по вкусу

    • 0 кКал

    Фото готового блюда

    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 1 голосов

    Процесс приготовления

    Картофель помыть и отварить в мундире в подсоленной воде. Затем картофель почистить, потолочь, добавляя муку и немного теплого молока, до тех пор пока не получится мягкое тесто.

    Для начинки потребуется промыть и мелко нарезать грибы, обжарить их на растительном масле. Затем почистить лук, его также мелко нашинковать и добавить к грибам, обжарить все еще минут 5, посолить и поперчить.
    Из картофельного теста сделать лепешки, в середину каждой положить по 1 чайной ложке грибной начинки, края лепешек защепить. Сформировать зразы в виде вытянутых котлет.

    Взбить яйцо, обмакнуть в нем зразы, а затем обвалять их панировочных сухарях. Жарить на разогретой сковороде с растительным маслом до образования золотистой корочки.

    Обратите внимание, на нашем сайте появился рецепт картофельных зраз с грибами с пошаговым приготовлением и фотографиями.


    Картофельные зразы с грибами, рецепт с фото

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Написать комментарий

    Отправить
    Елена Борисова
    вкусняшка!!!!!)))))))))))
    Нравится
    (0)
    ответить

    Свежие рецепты


    Бутерброд «Студенческий»
    Салат «Городской»
    Тосты с медом
    Венгерский ретеш
    Лимонное масло (сливочное)
    Шулюм-булюм
    Апельсиновое масло (сливочное)

    Тушеные крылья индейки с картошкой
    Фаршированные яйца с икрой
    Салат с манго, авокадо и руколой
    Картошка с тушенкой в афганском казане
    Тесто для пиццы на кефире без яиц (+пицца)
    Мидии в ракушках, запеченные в сливочном соусе
    Вишневый торт с заварным кремом
    Мобильная версия сайта