Гречка с творожным сыром

А вы пробовали гречку "Птичье молоко"? Если нет, то рекомендую. Вкус у нее совсем не такой, как у привычной гречневой каши. Каша получается нежнее, с насыщенным сливочным вкусом. Готовится так же просто и легко.

Приступим!

Ингредиенты

Гречневая крупа - 100 г

Вода - 200 мл

Сливочное масло - 30 г

Сыр творожный - 100 г

Соль - по вкусу

198 кКал
0 ч. 30 мин.
0 ч. 30 мин.

Б: 4.93
Ж: 12.64
У: 17.19

Фото готового блюда

Ната автор рецепта

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 1 голосов

Процесс приготовления

Соберите все продукты по списку и приступим к приготовлению гречки с творожным сыром.

Переберите гречку, промойте ее несколько раз под проточной водой. Крупу откиньте на дуршлаг. Затем переложите в сотейник или кастрюлю.

Влейте воду. Я добавляю воду 1:2 (на 100 г крупы, добавляю 200 г воды). Если хотите получить рассыпчатую кашу, добавьте чуть меньше воды.

Сотейник отправляем на плиту. Подождите, пока закипит вода, и слегка посолите гречку. Убавьте огонь и варите гречку до полного испарения жидкости на небольшом огне.

Снимите сотейник с огня и сразу добавьте кусочек сливочного масла.

Слегка перемешайте и добавьте 100 граммов творожного сливочного сыра, у меня классический без добавок, и перемешайте.

Закройте сотейник крышкой и оставьте кашу под крышкой на 10 минут. За это время гречка пропитается всеми ароматами.

Разложите гречневую кашу по тарелкам и незамедлительно подавайте к столу.

Добавление творожного сыра в гречку придает ей не только нежность, но и совершенно другой вкус.

Полезные подборки и рецепты ...

Гречка с творогом

Подборка рецептов

Гречневая каша со сливочным сыром в мультиварке

Котлеты из гречки и творога

Гречневая каша с творогом

Крупеник гречневый

Гречка с сыром

Подборка рецептов

Яичница с гречкой

Гречка со сливками и сыром

Вегетарианский плов из гречки

Гречка с плавленым сыром

Блюда из гречки без мяса

Подборка рецептов

Котлеты из гречки с грибами

Гречка с шампиньонами в горшочках

Гречотто

Гречка с грибами и сметаной на сковороде

Вегетарианские блюда из гречки

Подборка рецептов

Гречка с грибами и сыром

Гречка «Птичье молоко»

Гречка со сливками и сыром

Гречка в рисоварке

Гарнир из гречки с сыром

Подборка рецептов

Гречка с плавленым сыром

Гречка «Птичье молоко»

Гречка с брынзой

Гречка с сыром и помидорами

Простые гарниры из гречки

Подборка рецептов

Гречневая каша на молоке в мультиварке

Гречка на сковороде

Гречневая каша с луком и помидорами

Гречка с морковью и луком в мультиварке

Гарнир из гречки

Подборка рецептов

Рис с гречкой (на гарнир)

Постная гречка по-царски

Гречка с сыром и помидорами

Как прорастить зеленую гречку?

Гречневая каша

Подборка рецептов

Тихвинская каша

Гречка без варки (доводим до кипения)

Каша из гречневого продела на воде

Гречка с яйцом пашот

Другие полезные подборки по теме

Гречка (435)Обед из гречки на каждый день (269)Гречка (вторые блюда) (263)Вторые блюда из гречки (238)Гречка на ужин (187)Вегетарианские блюда из гречки (175)Гречка с луком (172)Гречка с морковью (143)Гречка с мясом (126)Гарнир из гречки (104)Гречка на сковороде (104)Вегетарианские блюда из гречки на второе (103)Постные блюда из гречки (103)Вторые блюда из гречки без мяса (88)Веганские блюда из гречки (86)

Фотоотзывы по рецепту

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Фрикадельки сувид (су-вид)	Гречка с творожным сыром	Дольки картошки в сметане в духовке	Омлет-пицца	Пирог с ванильным кремом	Лодочки с ветчиной и сыром в духовке	Плов с жёлтой морковью
Паста с красным песто	Омлет с крахмалом и молоком на сковороде	Классический соус для салата Цезарь	Морковный кекс с апельсином и корицей	Капустный рулет	Салат «Алекс»	Булочки на топленом молоке

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Гречка с творожным сыром

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Полезные подборки и рецепты ...

Другие полезные подборки по теме

Фотоотзывы по рецепту

Написать комментарий

Полезные инструменты

Полезные советы

Свежие рецепты