E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск

Авторы Аймкук Книга рецептов

Поиск рецептов по ингредиентам
Аймкук.руГречка (вторые блюда)
Гречневая каша с луком и помид

Гречневая каша с луком и помидорами

Если вам надоела обычная гречневая каша. Попробуйте сварить постную гречневую кашу с помидорами и луком, подайте на гарнир или просто так!
Аймкук

Ингредиенты

Гречка - 200 г

Вода - 350 мл

Соль - по вкусу

Помидоры рубленные - 3 ст.л.

Лук репчатый - 1 шт.

Сахар - щепотка

Хмели-сунели - по вкусу

  • 121 кКал
  • 20 мин.
  • 20 мин.

Фото готового блюда

4.88

Оцените рецепт

Рейтинг 4.88 из 5
на основе 8 голосов
Как и зачем оценивать рецепт?
Аймкук
Аймкук

Пошаговый рецепт с фото

Быстрая постная каша, которую можно приготовить из любой крупы. Поджаренные помидоры и лук служат своеобразным соусом - подливой. Если использовать казан, то приготовление можно упростить и не разделять процесс. Сначала поджарить лук на сливочном масле, всыпать крупу, залить водой, посолить и отварить до готовности. Затем добавить рубленные помидоры и хорошенько все вместе поджарить. Я предлагаю другой , не менее простой способ.


Для приготовления вкусной гречневой каши с луком нам потребуются:

Ингредиенты для каши с луком и помидорами


Гречневую крупу промыть до чистой воды, залить водой, подсолить и поставить варить до готовности. Как только вода немного выкипит, накрыть кастрюлю крышкой и довести кашу до готовности.

Гречка отварная


Пока варится крупа мелко нарезать лук.

Лук репчатый резанный


Поджарить лук в сливочном масле до золотистого цвета и мягкости.

Обжарка лука


Добавить рубленные помидоры и поджарить все вместе 5 минут.

Добавить помидоры к луку


Должна получиться такая равномерно гладкая масса. Обязательно посолить по вкусу и добавить щепотку сахара. Специи и перец - по желанию и вкусу. Чем интереснее специи будут применены, тем душистее и вкуснее получится луково-томатное пюре.

Лук обжаренный с помидорами


Подавать советую так: сначала выложить кашу, а сверху положить томатно-луковый соус. Можно все перемешать, тоже будет вкусно. Незатейливое блюдо готово.

Гречка с луком и помидорами


Приятного аппетита!

Фото гречки с луком и помидорами

Рецепт гречки с луком и помидорами

Аймкук
Автор рецепта
Люблю готовить и фотографировать. Больше всего меня увлекает фотография, могу заниматься этим часами.
  • 783

    Рецептов

  • 310

    Подписчиков

  • 617

    Собрано фотоотчётов

Подписаться на автора
Аймкук
Аймкук
Аймкук

Фотоотзывы по рецепту

Извините, добавлять фотоотчеты (рецензии) по рецептам могут только зарегистрированные пользователи. Зарегистрироваться ...
Аймкук
Комментарии и отзывы (8)
Добавить комментарий
Ммм, гречечка! Супер!
Нравится
(0)
ответить
Лана Автор рецепта
Знаю, что ты любишь каши)))))
Нравится
(0)
ответить
Так и хочется сказать - все гениальное-просто! А еще очень вкусно!
Нравится
(0)
ответить
Лана Автор рецепта
Спасибо, Ленчик
Нравится
(0)
ответить
Очень вкусно, Светлана!! Я еще добавляю грибы. Фотографии все отличные, как всегда.
Нравится
(0)
ответить
Лана Автор рецепта
Спасибо, Зоя. Да бу меня быстрый, экспресс вариант)))
Нравится
(0)
ответить
ммм как аппетитно ,обалдеть от фото )))
Нравится
(0)
ответить
Лана Автор рецепта
Спасибо, Аурика, мне очень приятно.
Нравится
(0)
ответить
Аймкук
Аймкук

Свежие рецепты

Кофейный экстракт

Салат с морской капустой и яйцом

Кукурузная каша с грибами

Кукурузная каша с яблоком (на воде)

Пирог из лаваша с капустой и фаршем

Джамбалайя с курицей

Слойки с брусникой из слоеного теста

Салат из сельдерея и крабовых палочек с яблоками

Луковые блины

Белая подлива для котлет

Филе палтуса с овощами в духовке

Беляши из дрожжевого теста в духовке

Свиная грудинка с картошкой в рукаве

Котлеты из гречки с луком и морковью

Мобильная версия сайта