Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыГречка (вторые блюда)
Гречка со сливками и сыром

Гречка со сливками и сыром

Гречка - царица всех круп. У нас в семе ее обожают, поэтому готовлю я ее очень часто. Сегодня хочу поделиться с вами новым рецептом гречневой каши, со сливками и сыром. Каша получается очень ароматной и невероятно вкусной. Обязательно пробуйте.

Ингредиенты

Гречка - 100 г

Сливки - 70 мл

Сыр - 30 г

Масло сливочное - 20 г

Чеснок - 2 зубчика

Соль - по вкусу

Вода - 200 мл

1-2 порции
  • 156 кКал
  • 0 ч. 35 мин.
  • 0 ч. 35 мин.
  • Б: 5.27
  • Ж: 8.34
  • У: 15.78

Фото готового блюда

5

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 9 голосов
3 добавлений в книги рецептов


Процесс приготовления

Соберите все продукты по списку и приступим к приготовлению гречки со сливками и сыром.


Переберите гречку, тщательно ее промойте под проточной водой. Выложите в сотейник.


Влейте воду (добавляю 2:1), доведите ее до кипения, слегка посолите. Варите гречку на небольшом огне 20-25 минут.


Сыр натрите на мелкой терке.


Почистите два зубчика чеснока, нарежьте лепестками.


Разогрейте сковороду с кусочком сливочного масла и обжарьте чеснок буквально 1 минуту.


Влейте сливки и прогрейте их 1-2 минуты, не доводя до кипения. Добавьте сыр.


Выложите гречку. Перемешайте сыр с гречкой, пока он полностью не расплавится.


Если консистенция получится очень густой, гречку можно разбавить небольшим количеством сливок.


Разложите гречку со сливками и сыром по тарелкам и незамедлительно подавайте к столу. Перед подачей присыпьте еще немного сыром.



Приятного аппетита.


Гречка со сливками и сыром, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Отправить
Супер!! Надо попробовать!
0
ответить
ух ты! надо будет попробовать!
0
ответить
Замечательный вариант!:bestofthebest:
0
ответить

Свежие рецепты


Говядина с цветной капустой в духовке

Пончики в сахаре

Салат ленивая «Мимоза»

Салат Оливье с сосисками и маринованным луком

Хлебцы из топинамбура

Йогуртовый суп

Кофе с конфетой «Коровка»

Мясо в кетчупе в духовке

Рассыпчатое шоколадное печенье на сливочном масле

Маринованный лук с куркумой

Булочки «Узелки»

Зеленая гречка с тыквой

Про салат «Оливье»-93 с бужениной и игристое

Холодный жасминовый чай
Мобильная версия сайта