E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Регистрация
Вход
    Расширенный поиск
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Гречка (вторые блюда) →
    Гречка с яйцом пашот

    Гречка с яйцом пашот

    Прекрасный вариант не только сытного завтрака, но и легкого ужина. Вам потребуется буквально 20 минут и блюдо готово. Особую изюминку ему придает яйцо пашот, желток которого, смешиваясь с гречкой, выступает в качестве соуса. Предлагаю попробовать.

    Ингредиенты

    Яйца куриные - 2 шт.

    Крупа гречневая - 80 г

    Вода - 200 мл +1000 мл

    Масло сливочное - 30 г

    Соль - по вкусу

    Уксус яблочный - 1 ст. л.

    Рассчитано на 2 порции
    • 149 кКал
    • 30 мин.
    • 30 мин.
    • Б: 5.56
    • Ж: 9.05
    • У: 11.9

    Фото готового блюда

    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 2 голосов

    Процесс приготовления

    Продукты для приготовления гречки с яйцом пашот - перед вами.


    Гречневую крупу хорошо промываем под проточной водой. Откидываем на дуршлаг и перекладываем в кастрюлю или сотейник.


    Добавляем воду. Доводим ее до кипения, солим. Варим гречку на среднем огне примерно 15-20 минут.


    Как только каша будет готова, добавляем кусочек сливочного масла. Кастрюлю закрываем крышкой и даем пропариться каше.


    А пока займемся приготовлением яйца пашот.


    Готовить его мы будем самым классическим способом. Воду (1 литр) в сотейнике довести до кипения, посолить и ввести яблочный уксус.


    Убавляем огонь, вода должна едва булькать.


    Яйцо аккуратно разбить и переложить на шумовку.


    Опускаем шумовку в кипящую воду.


    Варим яйцо пашот примерно 2-3 минуты.


    Затем аккуратно его достаем и выкладываем на салфетку.


    Гречневую кашу раскладываем по тарелкам.


    Сверху на кашу выкладываем яйцо пашот.


    Вкусный, сытный завтрак из гречки с яйцом пашот готов.




    Перед подачей яйцо можно слегка поперчить и разрезать острым ножом.


    Приятного аппетита.


    Гречка с яйцом пашот, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Гарниры из гречки с яйцом

    Подборка рецептов

    Крупеник из гречневой каши
    Гречка с морковью и яйцом
    Гречка с капустой и яйцом на сковороде
    Гречневая каша с белыми грибами и яйцами
    Гречка с яйцом

    Подборка рецептов

    Оладьи из гречневой каши
    Гречневый суп с клецками
    Котлеты из индейки с гречкой
    Пирог с гречкой
    Гарнир из гречки

    Подборка рецептов

    Гречка с яйцом и луком
    Гречневая каша на молоке в микроволновке
    Гречнево-пшеничная каша
    Гречка с грибами (шампиньонами)
    Гречневая каша

    Подборка рецептов

    Гречневая каша на молоке в мультиварке
    Гречка без варки (доводим до кипения)
    Каша из гречневых хлопьев на молоке
    Гречка с морковью и яйцом

    Другие полезные подборки по теме

    Вторые блюда из гречки (238)Выпечка с яйцами и яблоками (318)Гречка (345)Гречка (вторые блюда) (218)Гречка на ужин (187)Обед из гречки на каждый день (269)Простые салаты с яйцами (647)Салат с огурцом и яйцом (289)Салат с яйцами (748)Салат с яйцом и морковью (249)Салат с яйцом и сыром (459)Салаты с яйцом и майонезом (1063)Салаты с яйцом, луком и майонезом (607)Салаты с яйцом, сыром и майонезом (409)Яйцо куриное (2770)

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Комментарии и отзывы (2)
    Добавить комментарий
    Алена Прика
    Замечательное сочетание!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Elfooboo
    Вкуснятина!!!
    Нравится
    (0)
    ответить

    Полезные советы

    Как и сколько варить яйца всмятку?Как и сколько варить яйца в мешочек?Почему бисквит не получается? Пахнет яйцами, сухой, липкий...Как и сколько варить гусиные яйца?

    Свежие рецепты


    Кофе в турке с халвой
    Куличи на белках
    Мясо «веревочкой» по-китайски
    Начинка для блинов из фарша говядины
    Макароны с вареной курицей
    Вареные котлеты из фарша
    Омлет с пекинской капустой

    Рыбное мороженое
    Стручковая фасоль с яйцом и сыром на сковороде
    Салат со скумбрией и рисом
    Постный бульон
    Постный лимонный кекс
    Франкфуртский зелёный соус с яйцом (классический)
    Постные оладьи из пшенной каши
    Мобильная версия сайта