Лодочки с ветчиной и сыром в духовке

Пышные лодочки из дрожжевого теста с вкуснейшей начинкой из сыра и ветчины.

Ингредиенты

Тесто:

Молоко - 100 мл

Вода - 100 мл

Масло сливочное - 20 г

Яйцо куриное - 1 шт.

Дрожжи сухие - 5 г

Соль - 1 ч.л.

Сахар - 1 ст.л.

Мука пшеничная - +-320 г

Масло растительное - 1 ст.л.

Начинка:

Ветчина - 120 г

Сыр - 120 г

2 шт.

267 кКал
1 ч. 30 мин.
1 ч. 30 мин.

Б: 9.92
Ж: 11.82
У: 30.74

Фото готового блюда

Мария автор рецепта

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 1 голосов

Процесс приготовления

Лодочки с ветчиной и сыром в духовке начинаем готовить с теста.

Воду и молоко немного подогреть. Насыпать сахар и дрожжи. Спустя 10 минут добавить растопленное масло и небольшое яйцо, хорошенько перемешать. Добавить соль и постепенно ввести муку.

Добавлять муку, пока не сформируется мягкий колобок теста. Чтобы оно не липло к рукам, добавить в конце масло растительное и помесить.

Дать тесту подняться в тепле. А пока приготовить начинку.

Сыр натереть на крупной терке.

Ветчину нарезать тонкими полосками.

Разделить тесто на две части. Можно на 4 или на 6 (сделать любым размером).

Размять на столе руками в форме овала.

Закрутить с краев и защипнуть.

Вот такая лодочка должна получиться.

Выложить в центр начинку.

Заготовки можно смазать яйцом или молоком.

Поставить в духовку и включить нагрев 180 градусов (у меня с конвекцией).

Пока духовка будет нагреваться, лодочки поднимутся, а затем допекаем до румяного цвета. У меня на все ушло около 20 минут.

Лодочки с ветчиной и сыром можно смазать сливочным маслом.

Приятного аппетита.

Лодочки с ветчиной и сыром в духовке, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Лепешки с сыром и ветчиной

Подборка рецептов

Сырные лепешки с ветчиной

Лепешки с сыром и ветчиной на сковороде

Лепешка роти с ветчиной и сыром

Пиде с сыром

Подборка рецептов

Пиде по-турецки с сыром

Пиде с картофелем и зеленью

Пиде с фаршем и сыром на кефирном тесте

Пиде на кефире

Пирожки с ветчиной и сыром

Подборка рецептов

Слойки с ветчиной, сыром и помидорами

Самса с ветчиной и сыром из слоеного дрожжевого теста в духовке

Жареные пирожки с ветчиной и сыром на сковороде

Чебуреки с ветчиной с сыром

Пирожки с сыром и ветчиной в духовке

Подборка рецептов

Слойки с ветчиной, сыром и помидорами

Слоеные палочки с ветчиной и сыром

Пирожки с ветчиной и сыром

Корзиночки из слоеного теста с начинкой

Пирожки на молоке с дрожжами

Подборка рецептов

Пирожки с киви

Жареные пирожки с говяжьей печенью

Пирожки с яйцом и зеленым луком

Быстрые пирожки за 10 минут

Лодочки из дрожжевого теста

Подборка рецептов

Лодочки из слоеного теста с яблоками

Закусочный пирог «Лодочки»

Лодочки из слоеного теста с яйцом

Лодочки из слоеного теста с картошкой

Лепешки с начинкой

Подборка рецептов

Хычины с тыквой на сковороде

Катлама с мясом (узбекская кухня)

Лепёшки с адыгейским сыром на сковороде

Чалпак

Пиде

Подборка рецептов

Пиде с картофелем и зеленью

Турецкие пиде со шпинатом и брынзой

Пиде на кефире

Пиде с фаршем и сыром

Дрожжевые пирожки

Подборка рецептов

Ватрушки с яблочной начинкой и штрейзелем

Пирожки с яблоками в духовке

Пирожки с мясом из слоеного теста в духовке

Пирожки с говяжьей печенью и капустой

Другие полезные подборки по теме

Выпечка без сыра (5009)Бездрожжевая выпечка (4692)Бездрожжевая выпечка в духовке (3924)Сыр (2089)Пироги без дрожжей (2032)Что приготовить из творога кроме сырников (1440)Вторые блюда с сыром (1274)Выпечка из дрожжевого теста (1196)Ужин с сыром (712)Выпечка с сыром (664)Праздничный салат с сыром (663)Выпечка без яиц и дрожжей (647)Дрожжевая выпечка на молоке (618)Бездрожжевая выпечка с творогом (584)Простые салаты с сыром (500)

Фотоотзывы по рецепту

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Полезные советы

Сколько запекать сырники в духовке?

Как и сколько варить вареники с сыром?

Сколько калорий в бутерброде? Калорийность бутербродов с маслом и сыром

Калорийность кабачков с сыром (в духовке, на сковороде, оладьи, закуски и запеканки)

Какой сыр нужен для осетинских пирогов?

Сыр Рикотта - для чего используется? Рецепты блюд

Сыроедение: польза, вред и рацион

Какие яйца полезнее: вареные, жареные или сырые?

Сыроедение – естественное питание человека? Польза и вред сырых продуктов

Фрикадельки сувид (су-вид)	Гречка с творожным сыром	Дольки картошки в сметане в духовке	Омлет-пицца	Пирог с ванильным кремом	Лодочки с ветчиной и сыром в духовке	Плов с жёлтой морковью
Паста с красным песто	Омлет с крахмалом и молоком на сковороде	Классический соус для салата Цезарь	Морковный кекс с апельсином и корицей	Капустный рулет	Салат «Алекс»	Булочки на топленом молоке

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Лодочки с ветчиной и сыром в духовке

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Полезные подборки и рецепты ...

Другие полезные подборки по теме

Фотоотзывы по рецепту

Написать комментарий

Полезные советы

Полезные инструменты

Полезные советы

Свежие рецепты