Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
Рецепты → Лепешки →
Лодочки с ветчиной и сыром в д

Лодочки с ветчиной и сыром в духовке

Пышные лодочки из дрожжевого теста с вкуснейшей начинкой из сыра и ветчины.

Ингредиенты

Тесто:

Молоко - 100 мл

Вода - 100 мл

Масло сливочное - 20 г

Яйцо куриное - 1 шт.

Дрожжи сухие - 5 г

Соль - 1 ч.л.

Сахар - 1 ст.л.

Мука пшеничная - +-320 г

Масло растительное - 1 ст.л.

Начинка:

Ветчина - 120 г

Сыр - 120 г

2 шт.
  • 267 кКал
  • 1 ч. 30 мин.
  • 1 ч. 30 мин.
  • Б: 9.92
  • Ж: 11.82
  • У: 30.74

Фото готового блюда

5

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 18 голосов
28 добавлений в книги рецептов


Процесс приготовления

Лодочки с ветчиной и сыром в духовке начинаем готовить с теста.


Воду и молоко немного подогреть. Насыпать сахар и дрожжи. Спустя 10 минут добавить растопленное масло и небольшое яйцо, хорошенько перемешать. Добавить соль и постепенно ввести муку.


Добавлять муку, пока не сформируется мягкий колобок теста. Чтобы оно не липло к рукам, добавить в конце масло растительное и помесить.


Дать тесту подняться в тепле. А пока приготовить начинку.


Сыр натереть на крупной терке.


Ветчину нарезать тонкими полосками.


Разделить тесто на две части. Можно на 4 или на 6 (сделать любым размером).


Размять на столе руками в форме овала.


Закрутить с краев и защипнуть.


Вот такая лодочка должна получиться.


Выложить в центр начинку.


Заготовки можно смазать яйцом или молоком.


Поставить в духовку и включить нагрев 180 градусов (у меня с конвекцией).


Пока духовка будет нагреваться, лодочки поднимутся, а затем допекаем до румяного цвета. У меня на все ушло около 20 минут.


Лодочки с ветчиной и сыром можно смазать сливочным маслом.


Приятного аппетита.


Лодочки с ветчиной и сыром в духовке, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотчеты

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Отправить

Свежие рецепты


Тертый пирог с тыквой

Фарш с пастой Том Ям

Запеканка с фрикадельками и капустными листьями

Замороженные сырники на сковороде

Салат с печенью и икрой минтая

Круассан с беконом и яйцом

Шведский сливочный суп с фрикадельками и вермишелью

Маринованная капуста с помидорами и болгарским перцем

Квашеная капуста с мясом в рукаве в духовке

Орешки с «Нутеллой»

Творожное «Эскимо»

Гречка с тыквой и курицей

Лимонный пирог в аэрогриле

Булгур с овощами в аэрогриле
Мобильная версия сайта