Самса с ветчиной и сыром из слоеного дрожжевого теста в духовке

Предлагаю сегодня приготовить всем знакомые слоеные пирожки, но не с мясной начинкой, а с более простой, но тоже очень вкусной.

Такой вариант не может не понравиться. Ароматная и нежная начинка в мягком слоёном тесте - пальчики оближешь!

Можно сказать, рецепт для занятых хозяек или тех, кто не совсем дружен с тестом.

Эта самса уместна всегда, будь то завтрак или перекус на природе или работе.

Ингредиенты

Слоеное тесто (дрожжевое) - 250 г

Ветчина - 100 г

Сыр - 100 г

Яйцо куриное - 1 шт.

Кунжут - для посыпки

Получается 6 шт.

416 кКал
0 ч. 30 мин.
0 ч. 30 мин.

Фото готового блюда

Марияавтор рецепта

4.8

Оценить рецепт

Рейтинг 4.8 из 5
на основе 10 голосов

20 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Возьмите продукты для приготовления самсы с ветчиной и сыром из слоеного теста в духовке. Тесто заранее разморозить.

Сыр натереть на мелкой терке.

Ветчину нарезать кубиком.

Соединить сыр и ветчину в миске, добавить белок яйца и перемешать.

Тесто немного раскатать, разрезать на квадраты.

Выложить по паре ложек начинки.

Защипнуть края к центру треугольником.

Выложить на противень с бумагой или ковриком, швом вниз.

Смазать желтком и посыпать кунжутом.

Выпекать самсу из слоеного теста с ветчиной и сыром в духовке 15-20 минут при 180 градусах.

Угощаться сразу.

Приятного аппетита.

Самса с ветчиной и сыром из слоеного дрожжевого теста в духовке, рецепт с фото

Дополнения к рецепту

Что такое сильная мука и слабая мука? Сколько клейковины в пшеничной муке? Какую муку выбрать?

Полезные подборки и рецепты ...

Слойки

Подборка рецептов

Слойки «Наполеон» на кефире

Слойки с малиной (из слоеного теста)

Слойки с курицей и картошкой

Пирожки с картошкой и грибами

Пирожки с сыром

Подборка рецептов

Ленивые пирожки из лаваша с сосиской, яйцом и сыром

Слойки с моцареллой (из слоеного теста)

Слойки-розочки с курицей и сыром

Чебуреки с сыром и помидорами

Пирожки в духовке

Подборка рецептов

Пирожки с перепелиными яйцами

Слойки с творогом и сыром

Пирожки с картошкой и грибами

Пирожки с капустой на молоке

Самса

Подборка рецептов

Самса-розочка с творогом и тыквой (узбекская кухня)

Самса с тыквой

Самса из слоёного теста с фаршем

Алатская самса

Выпечка на каждый день

Коллекция рецептов

Пирог на творожном тесте «Спираль»

Хачапури со шпинатом и сыром

Баурсаки на воде (с дрожжами)

Черничный пирог со сметанной заливкой

Выпечка с сыром

Коллекция рецептов

Пирог из жидкого теста на майонезе

Пицца с болгарским перцем

Слойки со шпинатом

Булочки с сыром на молоке

Фотоотчеты

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Анжелика

Аппетитные пирожочки!🏆

ответить

Мария Автор рецепта

Анжелика, благодарю

ответить

Птитим с лисичками в сливочном соусе	Помидоры в пакете на зиму	Творожная запеканка с инжиром	Казаречче с томатами	Заморозка рассольника (порционно)	Свинина «Богатырь»	Казаречче с лососем
Слива с камамбером в духовке	Томатный соус со сливами на зиму	Салат из моркови с жареным луком	Омлет с кабачками и фаршем	Кабачки с капустой в рукаве в духовке	Тамагояки с рисом	Мармелад из черной смородины с агар-агаром

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Самса с ветчиной и сыром из слоеного дрожжевого теста в духовке

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Дополнения к рецепту

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотчеты

Написать комментарий

Свежие рецепты