Соберите необходимые продукты для приготовления салата «Весенний» с крабовыми палочками.
Молодую капусту тонко нашинкуйте и слегка помните руками, чтобы она стала мягче и сочнее. Редис и огурцы помойте и обсушите, нарежьте тонкими кружочками.
Черемшу переберите и помойте. Нарежьте мелко черемшу и укроп, добавьте в салатник.
Куриные яйца отварите в течение 6-8 минут и остудите. Крабовые палочки разморозьте. Нарежьте небольшими кусочками крабовые палочки и очищенные отварные яйца.
Для заправки смешайте греческий йогурт с горчицей и щепоткой соли.
Заправьте салат, аккуратно перемешайте и дайте ему немного настояться перед подачей.
На стол салат «Весенний» с крабовыми палочками подавайте охлаждённым — он получается очень сочным, свежим и отлично подойдёт как для повседневного стола, так и для лёгкого праздничного меню. Приятного аппетита!
Написать комментарий