Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыСалаты простые
Летний салат из капусты

Летний салат из капусты

Свежий, легкий и сочный салат из капусты идеально впишется в ваше летнее меню. Для рецепта возьмите молодую капусту - она нежная и хрустящая, а помидоры и огурцы наилучшим образом ее дополнят. Пикантный красный лук придаст закуске не только нарядный яркий цвет, но и добавит острую нотку. Для заправки используйте оливковое масло, яблочный уксус и французскую горчицу. Такой соус гармонирует с овощами лучше всего!

Ингредиенты

Капуста молодая - 200 г

Помидоры - 100 г

Огурцы - 100 г

Красный лук - 40 г

Оливковое масло - 40 г

Яблочный уксус 6% - 15 г

Французская горчица - 10 г

Укроп - по вкусу

Соль, черный перец - по вкусу

  • 98 кКал
  • 0 ч. 20 мин.
  • 0 ч. 20 мин.
  • Б: 1.94
  • Ж: 8.15
  • У: 3.99

Фото готового блюда

5

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 1 голосов


Процесс приготовления

Соберите все необходимые продукты для приготовления летнего салата из капусты.


Молодую капусту сполосните и нашинкуйте тонкими длинными полосками.


Нарезанную капусту выложите в салатник. Туда же выложите нарезанные помидоры и огурцы. Овощи предварительно нарежьте средними кусочками или полукружиями.


Почистите красный салатный лук, нарежьте его перьями - полукольцами.


Нарезанный лук выложите к овощам, добавьте французскую горчицу. Салат полейте оливковым маслом, добавьте яблочный уксус и специи по вкусу. Перемешайте.


В салат выложите мелко нарезанный укроп и снова перемешайте все ингредиенты.


Сочный, вкусный и полезный летний салат из капусты подавайте к столу.


Приятного вам аппетита!


Летний салат из капусты, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Отправить

Свежие рецепты


Белокочанная капуста сувид (су-вид)

Суп с рыбными тефтелями

Салат с пекинской капустой, курицей и сухариками

Сладкая бабка из макарон в духовке

Мешочки из блинов с курицей

Салат с жареными мидиями

Салат с куриной печенью и виноградом

Летний салат из капусты

Индейка с брюссельской капустой в духовке

Жареный рис со свининой

Куриная печень с черносливом

Картошка с фрикадельками в сметанном соусе

Кайнары по-астрахански

Картофельный суп с фасолью
Мобильная версия сайта