E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Регистрация
Вход
    Расширенный поиск
    Книга благодарностей

    Сезонное меню


    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Салаты простые →
    Салат из молодой капусты с мор

    Салат из молодой капусты с морковью

    Витаминное весеннее блюдо. Салат готовится невероятно быстро, просто и включает в себя самые доступные продукты. Для рецепта понадобится молодая хрустящая капуста и сочная сладкая морковь. Для заправки возьмите оливковое масло, дижонскую горчицу и лимонный сок. Блюдо получается сбалансированным, вкусным и полезным.

    Ингредиенты

    Капуста молодая - 250 г

    Морковь - 70 г

    Оливковое масло - 40 г

    Укроп - 5 г

    Дижонская горчица - 1 ч. л.

    Лимонный сок - по вкусу

    Соль, черный перец - по вкусу

    • 124 кКал
    • 25 мин.
    • 25 мин.
    • Б: 1.67
    • Ж: 11.06
    • У: 4.64

    Фото готового блюда

    4.5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 4.5 из 5
    на основе 4 голосов

    Процесс приготовления

    Соберите все продукты для приготовления салат из молодой капусты с морковью.


    Молодую капусту сполосните или снимите верхние листочки, затем нашинкуйте полосками. Такая капуста очень нежная и сочная, разминать ее руками не стоит.


    Почищенную морковь натрите на корейской терке - такая стружка будет красивее, чем на обычной терке. Если у вас нет корейской терки, тогда используйте обычную.


    Салат полейте оливковым маслом, добавьте дижонскую горчицу и сбрызните лимонным соком.


    Всё перемешайте, посолите и поперчите по вкусу.


    В конце добавьте мелко нарезанный укроп для аромата и салат готов. Блюдо можете сразу подавать к столу, ему не нужно пропитываться.


    Сочный, полезный и вкусный салат из молодой капусты с морковью украсит ваш обед или ужин. Блюдо дополнит любой гарнир.


    Приятного вам аппетита!


    Салат из молодой капусты с морковью, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Капустные салаты

    Подборка рецептов

    Салат из капусты со свеклой быстрого приготовления
    Капустный салат с помидорами и микрозеленью гороха
    Салат из молодой капусты с огурцом
    Салат с кукурузой и солёным арахисом
    Салат из капусты с морковью

    Подборка рецептов

    Салат «Весенний» с капустой и морковью
    Салат «Гнездо с яйцами»
    Винегрет с авокадо
    Салат с капустой, морковью, кукурузой и майонезом
    Быстрый салат из молодой капусты

    Подборка рецептов

    Салат из капусты, огурцов и редиса
    Салат из капусты с грибами, яйцом и черемшой
    Салат из свежих овощей с балыком и сыром
    Салат из капусты и шпината
    Витаминные капустные салаты

    Подборка рецептов

    Салат из свиного языка с огурцом и зеленью
    Салат из белокочанной и морской капусты
    Салат из капусты с морковью и майонезом
    Вегетарианский капустный салат в лаваше
    Витаминный салат из молодой капусты

    Подборка рецептов

    Салат из молодой капусты с кукурузой
    Салат из капусты, ананаса и сладкого перца
    Салат из капусты и кабачков
    ПП салат с шампиньонами
    ПП салат из молодой капусты

    Подборка рецептов

    ПП салат с шампиньонами
    Салат из свежей капусты с редисом и сметаной
    Салат из капусты, горошка, огурца и яиц
    Салат с редисом, капустой, огурцом и помидором
    Простые салаты из капусты

    Подборка рецептов

    Салат с редисом, капустой, огурцом и помидором
    Салат с молодой капустой, кукурузой и плавленым сыром
    Салат «Щетка» с редькой
    Салат из свежей капусты и моркови (как в столовой)
    Салат из молодой капусты

    Подборка рецептов

    Салат из капусты, огурцов и редиса
    Салат из молодой капусты с помидорами
    Салат из капусты, горошка, огурца и яиц
    Салат с гречкой, огурцами и капустой

    Другие полезные подборки по теме

    Блюда из капусты на ужин (324)Вегетарианские блюда с капустой (284)Вторые блюда из капусты (267)Вторые блюда из цветной капусты (104)Капуста Брокколи (149)Капуста белокочанная (852)Капуста квашеная (169)Капуста пекинская (164)Капуста цветная (195)Капустные салаты (212)Обед из капусты на каждый день (551)Постные блюда из капусты (210)Простые салаты из капусты (120)Салаты из пекинской капусты (107)Супы с капустой (232)

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Комментарии и отзывы (2)
    Добавить комментарий
    Алена Прика
    Витаминная бомба!
    Нравится
    (1)
    ответить
    Наталья Кошкина Автор рецепта
    Алена Прика, 100%
    Нравится
    (0)
    ответить

    Свежие рецепты


    Фрикадельки в сливочном соусе в мультиварке
    Котлеты в подливе как в столовой
    Тушеная индейка с картошкой и грибами
    Печеночные маффины в духовке (из куриной печени)
    Вишневый мусс с желатином
    Маринад для шашлыка из курицы (самый вкусный и сочный)
    Шаурма с грибами

    Окрошка с сыром
    Фрикадельки на пару в мультиварке
    Картошка по-деревенски в аэрогриле
    Бутерброды «Мимоза» с сардиной
    Салат со шпинатом и моцареллой
    Салат с тунцом, брюссельской капустой и помидорами черри
    Булгур в сливках
    Мобильная версия сайта