E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

    Расширенный поиск
    Регистрация
    Вход
    Книга отзывов
    и предложений
    Книга рецептов Журнал Авторы Аймкук

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Салаты простые →
    Салат из молодой капусты с мор

    Салат из молодой капусты с морковью

    Витаминное весеннее блюдо. Салат готовится невероятно быстро, просто и включает в себя самые доступные продукты. Для рецепта понадобится молодая хрустящая капуста и сочная сладкая морковь. Для заправки возьмите оливковое масло, дижонскую горчицу и лимонный сок. Блюдо получается сбалансированным, вкусным и полезным.

    Ингредиенты

    Капуста молодая - 250 г

    Морковь - 70 г

    Оливковое масло - 40 г

    Укроп - 5 г

    Дижонская горчица - 1 ч. л.

    Лимонный сок - по вкусу

    Соль, черный перец - по вкусу

    • 124 кКал
    • 25 мин.
    • 25 мин.
    • Б: 1.67
    • Ж: 11.06
    • У: 4.64

    Фото готового блюда

    Наталья Кошкина автор рецепта
    4.5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 4.5 из 5
    на основе 4 голосов
    9 добавлений в книги рецептов

    Процесс приготовления

    Соберите все продукты для приготовления салат из молодой капусты с морковью.


    Молодую капусту сполосните или снимите верхние листочки, затем нашинкуйте полосками. Такая капуста очень нежная и сочная, разминать ее руками не стоит.


    Почищенную морковь натрите на корейской терке - такая стружка будет красивее, чем на обычной терке. Если у вас нет корейской терки, тогда используйте обычную.


    Салат полейте оливковым маслом, добавьте дижонскую горчицу и сбрызните лимонным соком.


    Всё перемешайте, посолите и поперчите по вкусу.


    В конце добавьте мелко нарезанный укроп для аромата и салат готов. Блюдо можете сразу подавать к столу, ему не нужно пропитываться.


    Сочный, полезный и вкусный салат из молодой капусты с морковью украсит ваш обед или ужин. Блюдо дополнит любой гарнир.


    Приятного вам аппетита!


    Салат из молодой капусты с морковью, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Капустные салаты

    Подборка рецептов

    Маринованная капуста с перцем быстрого приготовления
    Салат с белокочанной капустой и финиками
    Овощной салат с омлетом из тунца
    Салат из молодой капусты с кукурузой
    Салат из капусты с морковью

    Подборка рецептов

    Капуста «Провансаль» с изюмом (классический рецепт)
    Салат с кальмарами и кукурузой
    Салат с селёдкой, кольраби и морковью
    Капуста по-мексикански
    Быстрый салат из молодой капусты

    Подборка рецептов

    Салат из капусты с грибами, яйцом и черемшой
    Салат из свежих овощей с балыком и сыром
    Салат из капусты, огурцов и редиса
    Салат из капусты и шпината
    Витаминные капустные салаты

    Подборка рецептов

    Салат с ветчиной и овощами
    Салат с капустой, морковью и уксусом
    Вегетарианский капустный салат в лаваше
    Салат из капусты с грибами, яйцом и черемшой
    Витаминный салат из молодой капусты

    Подборка рецептов

    Салат из свежих овощей с балыком и сыром
    Салат с редисом, капустой, огурцом и помидором
    Салат из молодой капусты с помидорами
    Салат из капусты и шпината
    ПП салат из молодой капусты

    Подборка рецептов

    Салат из свежей капусты с редисом и сметаной
    Салат из капусты, горошка, огурца и яиц
    Овощной салат с омлетом из тунца
    Салат из молодой капусты и горошка
    Простые салаты из капусты

    Подборка рецептов

    Капустный салат с маринадом
    Салат с говядиной и капустой
    Салат с белокочанной капустой и сыром
    Салат из капусты с морковью и редькой
    Салаты из молодой капусты

    Подборка рецептов

    Салат из капусты и шпината
    Салат с гречкой, огурцами и капустой
    Салат с редисом, капустой, огурцом и помидором
    Салат из капусты и кабачков

    Другие полезные подборки по теме

    Блюда из капусты на ужин (324)Вегетарианские блюда с капустой (284)Вторые блюда из капусты (312)Вторые блюда из капусты на сковороде (150)Капуста Брокколи (169)Капуста белокочанная (980)Капуста квашеная (181)Капуста пекинская (184)Капустные салаты (237)Обед из капусты на каждый день (551)Постные блюда из капусты (234)Простые салаты из капусты (138)Салаты с кукурузой без капусты (275)Супы с капустой (256)Цветная капуста (230)

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Написать комментарий

    Отправить
    Алена Прика
    Витаминная бомба!
    Нравится
    (1)
    ответить
    Наталья Кошкина Автор рецепта
    Алена Прика, 100%
    Нравится
    (0)
    ответить

    Полезные советы

    Калорийность жареной капусты

    Свежие рецепты


    Соус из помидоров с базиликом
    Ленивые вареники без муки (с псиллиумом)
    Томатный соус для шашлыка (из томатной пасты, без крахмала)
    Постные лепешки на рассоле в духовке
    Кекс с брусникой
    Фаршированный перец с фаршем и сырым рисом
    Харчо по-мегрельски с грецкими орехами

    Тортилья с творожным сыром и помидорами
    Тортилья с ветчиной, помидором и сыром
    Десерт из яблок и овсянки
    Булочки с апельсинами
    Морковно-яблочная запеканка
    Утиная печень на сковороде с луком
    Курица с картошкой в афганском казане
    Мобильная версия сайта