Соберите все ингредиенты для приготовления постного салата с пекинской капустой и чесноком.
Пекинскую капусту сполосните, нашинкуйте тонкими полосками.
Капусту выложите в подходящую миску, выдавите туда же чеснок через пресс. Чем больше чеснока, тем более острым получится салат.
Влейте соевый соус и оливковое масло - такая заправка здесь будет очень уместной.
Всыпьте мелко нарезанный укроп, сладкую паприку и молотый кориандр, посолите и поперчите по вкусу.
Перемешайте все ингредиенты и дайте салату настояться 15-20 минут, его вкус станет ярче и более насыщенным.
Готовый салат с пекинской капустой и чесноком подавайте к столу.
Приятного вам аппетита!
Написать комментарий