Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыСалаты простые
Салат из свеклы с пекинской ка

Салат из свеклы с пекинской капустой

Из пекинской капусты готовят множество салатов. Предлагаю рецепт одного из них со свеклой. Нейтральная пекинская капуста хорошо сочетается со сладкой свеклой, зеленым горошком и маслинами. Чеснок придает салату небольшую остроту. А заправка с мёдом, лимонным соком и растительным маслом - кисло-сладкую нотку. Вкусный, полезный и хрустящий салат.

Ингредиенты

Капуста пекинская - 150 г

Свекла - 1 шт. (средняя)

Горошек зеленый консервированный - 70 г

Маслины без косточки - 10 шт.

Чеснок - 1 зубчик

Заправка:

Мёд - 1 ч.л.

Растительное масло - 30 мл

Лимонный сок - 1 ст.л.

Соль - по вкусу

Перец черный молотый - по вкусу

  • 112 кКал
  • 0 ч. 20 мин.
  • 0 ч. 40 мин.
  • 1 ч.
  • Б: 1.72
  • Ж: 7.87
  • У: 7.06

Фото готового блюда

5

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 4 голосов
4 добавлений в книги рецептов


Процесс приготовления

Соберите ингредиенты для приготовления салата из свеклы с пекинской капустой.


Пекинскую капусту нарежьте произвольно и выложите в салатник.


Маслины нарежьте на две половинки и добавьте в салат вместе с консервированным зеленым горошком.


Свеклу предварительно отварите до мягкости. Остудите, очистите и нарежьте кубиками. Выложите измельченный чеснок.


Приготовьте заправку для салата. В мисочке соедините сок лимона, растительное масло, мёд, соль и перец черный молотый. Перемешайте эти ингредиенты.


Налейте заправку в салат и перемешайте.


Салат из свеклы с пекинской капустой и горошком готов. Посыпьте его зеленью и подавайте к столу.



Салат из свеклы с пекинской капустой, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Отправить

Свежие рецепты


Каннеллони с ветчиной и сыром

Смаженка белорусская (по ГОСТу СССР)

Итальянские крекеры

Пиццетта (пицетта)

Мидии с гавайской смесью

Тесто фило с творогом и яблоками

Картошка с зелёным луком и яйцом

Тонкацу рамен (тонкоцу рамэн)

Салат из фунчозы с огурцом и морковью

Печенье «Поцелуй»

Блины на киселе

Картофельные котлеты с ветчиной

Зеленый борщ на говяжьем бульоне

Творожный напиток с клубникой
Мобильная версия сайта