Чтобы приготовить вафли из авокадо в вафельнице, возьмите спелое, мягкое авокадо.
Мякоть авокадо (у меня вышло 100 г) размять в пюре.
Добавить соль, разбить яйцо.
Перемешать, добавить муку и разрыхлитель.
Перемешать тесто.
Вафельницу нагреть, и если требуется, смазать маслом.
Выложить по центру немного теста, закрыть, выпекать вафли из авокадо в вафельнице до легкого румянца, пару-тройку минут, ориентируйтесь на свою вафельницу.
Вафли готовы.
Приятного аппетита.
Написать комментарий