Кабачковые вафли с творогом

Если у вас есть электровафельница, то за полчаса и без особых хлопот вы сможете приготовить для домашнего чаепития вкуснейшие мягкие вафли. Пока сезон кабачков не закончился, готовлю вафли из кабачков с творогом.

Ингредиенты

Кабачок (отжатый) - 200 г

Творог - 100 г

Яйца - 2 шт.

Мука кукурузная - 25 г

Мука рисовая - 25 г

Разрыхлитель - 1 щепотка

Масло растительное - 2 ст.л.

Соль - 0,5 ч.л.

151 кКал
0 ч. 40 мин.
0 ч. 40 мин.

Б: 7.34
Ж: 8.39
У: 10.79

Фото готового блюда

AnnI_Gавтор рецепта

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 21 голосов

59 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Соберите продукты для приготовления кабачковых вафель с творогом. Я использую рисовую и кукурузную муку. Можно взять привычную пшеничную муку. Молоденький кабачок можно использовать целиком, не очищая от кожуры.

Кабачок постарше очистите от кожуры и семечек. Натрите на крупной терке и оставьте на 10 минут, чтобы дал сок.

В миску положите творог, разбейте яйца. Хорошо, если творог будет сухой. Если творог влажный, то предварительно положите его в дуршлаг, чтобы стекла сыворотка. Разотрите творог с яйцами. Можете пробить блендером.

Руками отожмите кабачок от сока, добавьте отжатый кабачок в миску с творогом. Перемешайте.

Добавьте кукурузную и рисовую муку, разрыхлитель, растительное масло, соль.

Перемешайте.

Разогрейте электровафельницу. Положите по полной столовой ложке теста на одну вафлю. Если необходимо, то смажьте панели тонким слоем растительного масла.

Выпекайте вафли примерно 5-6-7 минут, до румяной корочки. Но в любом случае ориентируйтесь на свою электровафельницу.

Испеченные вафли охладите на решетке.

К вафлям из кабачков с творогом вкусно подать сметану, сливки.

Приятного аппетита!

Кабачковые вафли с творогом, рецепт с фото

Дополнения к рецепту

Рецепт разрыхлителя без глютена

Полезные подборки и рецепты ...

Вафли

Подборка рецептов

ПП вафли с бананом и творогом

Вафли с курицей и сыром

Вафли из кабачков

Вафли с цукини, творогом и сыром (безглютеновые)

Вафли из кабачков

Подборка рецептов

ПП вафли из кабачков

Кабачковые вафли с творогом

Кабачковые вафли с курицей

Сладкие вафли из кабачков в вафельнице

ПП вафли из кабачков

Подборка рецептов

Постные вафли из кабачка в вафельнице

Картофельно-кабачковые вафли в вафельнице

Вафли из кабачков

Сладкие вафли из кабачков в вафельнице

Венские вафли с творогом

Подборка рецептов

Творожно-банановые вафли

Творожные венские вафли с сыром

Венские вафли с творогом

Банановые вафли ПП в вафельнице

Творожные вафли

Подборка рецептов

Мягкие тыквенные вафли с суфле

Сырники в вафельнице

Вафли с зерненым творогом

Венские вафли с творогом

Творожные вафли без сахара

Подборка рецептов

Банановые вафли ПП в вафельнице

Сырные вафли на гриле

Сырные вафли без молока

ПП вафли с бананом и творогом

Другие полезные подборки по теме

Бездрожжевая выпечка с творогом (584)Блюда из кабачков на сковороде (374)Блюда из творога без яиц (427)Блюда из творога в духовке (825)Вегетарианские блюда с кабачком (516)Вторые блюда с кабачками (477)Выпечка из творога в духовке (562)Выпечка с творогом (738)Завтрак из творога (379)Кабачок (1199)Обед из кабачков (446)Простые рецепты из кабачков (402)Творог (1645)Ужин из кабачков (379)Что приготовить из творога кроме сырников (1440)

Фотоотчеты

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Алена Прика

Ой-ой, это мне срочно надоо!!😻

ответить

AnnI_G Автор рецепта

Алена Прика, Я прям очень рада, что рецептик пригодится😍

ответить

МарияZ

Ну очень вкусно!😍

ответить

AnnI_G Автор рецепта

МарияZ, 😻

ответить

Полезные советы

Калорийность вареников. Сколько калорий в варениках с картошкой, творогом...

Калорийность ватрушки: с творогом, королевской, с картошкой...

Калорийность драников (картофельных и кабачковых)

Калорийность жареных кабачков

Калорийность запеканки: творожная, картофельная, кабачковая...

Калорийность кабачков с сыром (в духовке, на сковороде, оладьи, закуски и запеканки)

Почему творог горчит? Можно ли есть горький творог? Как исправить?

Почему творог кислый? Как это исправить и что можно приготовить из прокисшего творога?

Почему оладьи из кабачков разваливаются?

Сколько запекать кабачки в духовке?

Чем полезны кабачки? Польза и вред для женщин и мужчин

Мясо с вишней в духовке	Квашеная капуста с фенхелем	Ригатони карбонара	Запеканка с макаронами и творогом в аэрогриле	Пирожки с грибной икрой	Карп с овощами в аэрогриле	Салат с зеленым творогом
Тыквенный суп с пастой Том Ям	Фрикадельки с кускусом (в одной сковороде)	Печенье без молока и масла	Запеканка из макарон с фаршем в аэрогриле	Шакшука с тыквой	Намазка с икрой минтая	Суп «Минестроне» с курицей

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Кабачковые вафли с творогом

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Дополнения к рецепту

Полезные подборки и рецепты ...

Другие полезные подборки по теме

Фотоотчеты

Написать комментарий

Полезные советы

Полезные советы

Свежие рецепты