Хот-дог ролл

Name: Хот-дог ролл
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 4

Жареный ролл в подаче хот-дога - это тренд этого года. Так почему бы и нам с вами его не приготовить, с подробной инструкцией от меня)). В качестве начинки берут красную рыбу или креветки, я сделала со снежным крабом. Хот-дог ролл очень сытный, два штуки накормят четырех человек, ну это, конечно, какие у кого аппетиты)).

Ингредиенты

Рис круглый - 1 пакетик (100 г)

Кипяток - 20 мл

Сахар - 15 г

Соль - 2 г

Уксус 9% - 1 ч.л.

Творожный сыр - 50 г

Снежный краб - 50 г

Огурец - 0,5 шт.

Сухари панко - 60 г

Мука пшеничная - 50 г

Вода - 100 мл

Лист нори - 2 шт.

Масло растительное - для жарки

Соус терияки - для подачи

Зеленый лук - для подачи

149 кКал
1 ч.
1 ч.

Б: 2.97
Ж: 4.77
У: 22.89

Фото готового блюда

Марияавтор рецепта

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 6 голосов

13 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Для приготовления хот-дог ролла можно приготовить рис по любому любимому рецепту или из интернета.

Я просто сварила пакетик круглого риса до состояния почти каша, получилось около 330 г.

В кипяток добавила сахар, соль, перемешала до их растворения и влила уксус.

Получившийся раствор по ложке добавила в рис, перемешивая, так, чтобы рис слегка увлажнился.

На бамбуковый коврик выстелить пленку (чтобы сохранить его чистым).

Положить лист нори гладкой стороной вниз, выложить половину риса, влажными руками разровнять. Выложить полоску творожного сыра.

Закрутить ролл, край нори при этом смочить водой.

Так же сделать и второй ролл.

Муку развести в воде, чтобы не было комочков.

Роллы погрузить в кляр, покрутить и переложить в сухари.

Запанировать роллы в сухарях.

Обжарить в масле со всех сторон на среднем огне.

В центре роллов сделать разрез, оставляя немного по краям.

Вложить тонкие ломтики огурца и "рваный" снежный краб.

Хот-дог ролл перед подачей посыпать зеленым луком, полить соусом терияки.

Приятного аппетита.

Полезные подборки и рецепты ...

Суши и Роллы

Подборка рецептов

Запеченные роллы с крабовыми палочками

Горячие роллы

Роллы с курицей

Роллы с бурым рисом

Домашние роллы с крабовыми палочками

Подборка рецептов

Ленивые роллы с крабовыми палочками

Запеченные роллы с крабовыми палочками

Роллы «Калифорния»

Спринг-роллы с крабовыми палочками

Горячие роллы в духовке или на сковороде

Подборка рецептов

Горячие роллы

Жареные спринг-роллы

Запеченные роллы с креветками

Запеченные роллы с курицей

Роллы с нори

Подборка рецептов

Роллы «Унаги маки»

Роллы «Селедка под шубой»

Ленивые роллы с крабовыми палочками

Ролл «Каппа маки» с огурцом

Жареные роллы

Подборка рецептов

Горячие роллы

Спринг-роллы с тофу

Жареные роллы с креветками

Ленивые жареные роллы

Роллы с творожным сыром

Подборка рецептов

Роллы на 23 февраля (в форме танков)

Ленивые роллы в микроволновке

Роллы с чукой (Хияши Вакаме)

Роллы с крабовыми палочками

Роллы с крабовыми палочками и творожным сыром

Подборка рецептов

Ленивые роллы в микроволновке

Роллы с крабовыми палочками

Ленивые жареные роллы

Роллы с чукой (Хияши Вакаме)

Роллы с огурцом и творожным сыром

Подборка рецептов

Роллы с крабовыми палочками

Роллы с яичным блинчиком

Роллы на 23 февраля (в форме танков)

Запеченная «Филадельфия» (запеченные роллы с лососем)

Другие полезные подборки по теме

Рис (1313)Вторые блюда из риса (478)Блюда с рисом на ужин (408)Блюда из риса на сковороде (363)Вегетарианские блюда из риса (354)Салаты с кукурузой без риса (308)Обед из риса на каждый день (294)Рис с мясом (272)Веганские блюда из риса (215)Блюда из риса в духовке (208)Вегетарианские блюда из риса на второе (202)Постные блюда из риса (196)Рыбный суп без риса (169)Гарниры с рисом (166)Мука рисовая (165)

Фотоотчеты

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Полезные советы

Как и сколько варить рисовую лапшу?

Как и сколько варить рис: бурый, пропаренный, белый и в пакетиках

Сколько варить рис в плове?

Почему плов получается как каша, а рис слипается и не получается рассыпчатым?

Какой рис для ризотто нужен, лучше подходит, используют...

Как сварить рис, чтобы он не пригорал? Почему рис подгорает?

Какой рис лучше использовать для плова?

Виды и сорта муки. Чем пшеничная мука отличается от ржаной и рисовой муки? Как правильно выбрать муку?

Слойки с абрикосовым вареньем	Гороховый суп с тефтелями	Маринованные спагетти из кабачков	Куриное филе в томатном соусе в духовке	Пюре из белокочанной капусты	Вафли на греческом йогурте	Салат с вакаме и огурцом
Неаполитанские кудрявые слойки «Сфоглиатини»	Маринованный лук-шалот	Суп-пюре из запеченной тыквы без сливок	ПП-шарлотка с грушей	Фаршированная тыква в аэрогриле	Сэндвич с джемом и сыром	Гренки с хреном

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Хот-дог ролл

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Полезные подборки и рецепты ...

Другие полезные подборки по теме

Фотоотчеты

Написать комментарий

Полезные советы

Полезные советы

Свежие рецепты