Шакшука с творожным сыром

Любите шакшуку? Тогда давайте приготовим её с творожным сыром. Именно благодаря ему шакшука получается невероятно нежной, воздушной и сливочной.

Ингредиенты

Яйцо куриное С0 - 2 шт.

Лук репчатый - 50 г

Помидоры - 200 г

Масло оливковое - 1 ст. л.

Творожный сыр - 60 г

Соль - по вкусу

Для подачи:

Зелень

Диаметр сковороды - 16 см

109 кКал
0 ч. 15 мин.
0 ч. 15 мин.

Б: 5.11
Ж: 8.32
У: 3.2

Фото готового блюда

Натаавтор рецепта

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 7 голосов

3 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Соберите все продукты по списку и приступим к приготовлению вкусного завтрака - шакшуки с творожным сыром.

Почистите небольшую головку репчатого лука и нарежьте ее мелким кубиком. На оливковом масле слегка обжариваем лук до мягкости.

Пока лук обжаривается, нарезаем помидоры небольшими кубиками. Добавляем их к луку и продолжаем тушить всё вместе.

Постарайтесь хорошо потушить помидоры, чтобы они стали мягкими, а лишняя влага максимально испарилась.

Затем добавьте творожный сыр.

Перемешайте все ингредиенты и слегка прогрейте, буквально 1 минуту.

Аккуратно разбейте яйца прямо в томатную массу.

Готовим шакшуку на медленном огне примерно 3–4 минуты. Нам нужно, чтобы белок схватился, а желток остался мягким и кремовым. Если любите более плотный желток, просто подержите шакшуку на огне немного дольше.

Готовую шакшуку с творожным сыром снимаем с огня и сразу подаём к столу.

Блюдо можно слегка присыпать свежей зеленью.

Получается невероятно нежная, воздушная и сливочная шакшука. А подавать такой завтрак рекомендую с кусочком свежего хлеба.

Приятного аппетита.

Полезные подборки и рецепты ...

Шакшука

Подборка рецептов

Шакшука с перепелиными яйцами

Шакшука с грибами (с шампиньонами)

Шакшука со стручковой фасолью и помидорами

Шакшука со страчателлой

Яичница с овощами

Подборка рецептов

Яичница с помидорами

Английский завтрак

Яичница на воде на сковороде без масла

Яичница с брокколи и помидорами

Яичница с помидорами и луком

Подборка рецептов

Яичница с болгарским перцем и луком

Шакшука с моцареллой

Яичница с ветчиной и помидорами

Шакшука с баклажанами

Яичница с помидорами и сыром

Подборка рецептов

Боул с авокадо и яйцом

Яичница в мультиварке с помидорами и лавашем

Яичница в горшочках в духовке

Тортилья с яйцом в духовке

Яичница с сыром на сковороде

Подборка рецептов

Фриттата с грибами

Яичница с ливерной колбасой

Чилакилес (мексиканское блюдо)

Яичница с колбасой и сыром на сковороде

Шакшука на сковороде

Подборка рецептов

Шакшука с грибами (с шампиньонами)

Шакшука со шпинатом и базиликом

Шакшука с мясом

Шакшука со страчателлой

Шакшука с помидорами

Подборка рецептов

Шакшука с гавайской смесью

Шакшука по-арабски

Шакшука со стручковой фасолью и помидорами

Шакшука со сладким перцем и томатным пюре

Подборка рецептов

Другие полезные подборки по теме

Помидор (1851)Вторые блюда с помидорами (1142)Вегетарианские блюда с помидорами (770)Салаты с помидорами (462)Баклажаны с помидорами (408)Помидоры черри (361)Суп с помидорами (338)Ужин из помидоров (305)Салат из помидор с маслом (291)Помидоры на зиму (276)Закуска из помидоров с чесноком (256)Сыр творожный (256)Творожные пироги (246)Творожный пирог в духовке (245)Блюда из куриного филе и помидоров (238)

Фотоотчеты

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

AnnI_G

Какой аппетитный завтрак! Беру на заметку

ответить

Ната Автор рецепта

У нас сегодня он очень похож )

ответить

AnnI_G

Натусь, да)

ответить

Полезные советы

Калорийность запеканки: творожная, картофельная, кабачковая...

Как жарить яичницу, чтобы не пригорала? Почему яичница прилипает к сковороде?

Кексы с курагой и орехами	Варенье из слив с мятой	Гуляш из кабачков	Бриошь Нантер (brioche de Nanterre)	Пиццабоны	Рулет из печеночных блинов	Мятый салат
Доширак с тушенкой на сковороде	Запеченная морковь с зеленью	Лепешка на капустном листе (листушка)	Тако «Цезарь» с курицей	Цукаты из тыквы с апельсином и лимоном	Песочное печенье с тыквой	Кальмар с соусом унаги

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Шакшука с творожным сыром

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Полезные подборки и рецепты ...

Другие полезные подборки по теме

Фотоотчеты

Написать комментарий

Полезные советы

Полезные советы

Свежие рецепты