Соберите по списку продукты для приготовления сэндвичей с джемом и сыром. Хлеб любой: белый батон, багет, тостовый, чиабатта. Джем или повидло - также по вкусу. Хорошо, если джем будет с кислинкой. Сыр подойдет в пластинках или твердый. Будет очень вкусно, если взять сыр камамбер или моцареллу. Сливочное масло обязательно. Именно оно придает нежный сливочный вкус готовым сэндвичам.
Все ломтики хлеба намажьте тонким слоем мягкого сливочного масла.
Затем два кусочка переверните маслом вниз и положите щедрый слой джема. У меня джем из крыжовника.
На джем положите ломтики сыра.
На сыр положите хлеб маслом вверх. Таким образом, масло получился сверху и снизу.
Разогрейте сковороду и положите подготовленные сэндвичи. На среднем огне жарьте до румяной корочки.
Переверните и продолжайте жарить, чтобы нижняя сторона также стала румяной. Во время жарки на среднем огне и хлеб приобретет аппетитную поджаристую корочку, и сыр расплавится внутри.
Сэндвичи с джемом и сыром готовы. Подавайте их сразу со сковороды, горячими.
Аппетитный, хрустящий хлеб, поджаренный на сливочном масле, кисло-сладкий джем из крыжовника и расплавленный сыр.
Приятного аппетита!
Написать комментарий