Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Сырные блины

Ингредиенты

Мука пшеничная - 320 грамм;

Молоко - 500 мл;

Яйца - 2 шт;

Сыр твёрдый - 150 грамм;

Соль - 0.5 ч.л;

Сахар - 1 ч.л;

Разрыхлитель - 0.5 ч.л;

Укроп - 3-4 ст.л;

Масло подсолнечное - 60 мл.

234 кКал
1 ч.
1 ч.

Фото готового блюда

Анжелика автор рецепта

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 8 голосов

Процесс приготовления

Решила порадовать семью в выходной день и испечь давно мною любимые сырные блины. Вообще их люблю не только я, но и вся моя семья. Готовятся такие блинчики просто и довольно быстро. Подавать их лучше с пылу с жару - горяченькие они особенно вкусные! Да ещё и со сметаной в придачу! Уверена, что эти блинчики вы будете печь много раз.

Для приготовления блинчиков нам понадобится мука, яйца, молоко, твёрдый сыр, разрыхлитель, подсолнечное масло, сахар и соль.

В миску разбить яйца, добавить сахар и соль, хорошо размешать венчиком.

Влить немного подогретое молоко, всыпать муку и разрыхлитель. Хорошо размешать. Можно также добавить измельчённый укроп, который прекрасно дополняет эти блинчики. Натереть твёрдый сыр и добавить его в тесто.

Влить в тесто подсолнечное масло, размешать и дать постоять 15-20 минут. Тесто должно быть как густая сметана, но льющееся.

Разогреть сковороду, смазать её маслом перед первым блином. Вылить порцию теста в центр сковороды и сразу ложкой разровнять поверхность. Жарить пока верх блина затянется и на нём не будет влажных пятен.

Затем блин перевернуть и обжарить с другой стороны.

Пожарить все блины и сложить их стопочкой на тарелку.

Подавать со сметаной, зеленью, свежими овощами.

Приятного аппетита!

Полезные подборки и рецепты ...

Блины с сыром

Подборка рецептов

Блины с ветчиной и сыром

Блины из кабачков с сыром и зеленью

Овсяноблин с сыром

Блинные «мешочки» с грибами, ветчиной и сыром

Блины без дрожжей

Подборка рецептов

Шоколадные блинчики с творожно-кокосовой начинкой

Блины с начинкой из сердца

Творожные блинчики

Ажурные блинчики на кефире с дырочками

Тонкие блины

Подборка рецептов

Блинчики с яблочным пюре (на кефире)

Блины на макаронном отваре

Печёночные блины

Блины в микроволновке

Блины и оладьи на Масленицу

Коллекция рецептов

Ажурные блины на кефире с кипятком

Налистники на крахмале

Шоколадные блины на воде

Оладьи с грибами (шампиньонами)

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Комментарии и отзывы (10)

Добавить комментарий

Елена

Обязательно и эти попробую!

Нравится

(0)

ответить

Анжелика Автор рецепта

Попробуйте, буду рада!

Нравится

(0)

ответить

Анжелика Автор рецепта

Аурика, Зоя - спасибо!

Нравится

(0)

ответить

Zoya7

Отличные блинчики!!!!

Нравится

(0)

ответить

aurica

вкусные блины!!!

Нравится

(0)

ответить

Матильда

Какие толстячки аппетитные!))

Нравится

(0)

ответить

Анжелика Автор рецепта

Спасибо мои дорогие!

Нравится

(1)

ответить

Esenija

оо это вкусно..делала такие..

Нравится

(0)

ответить

Лана

Какие толстенькие, аппетитные блиночки:)

Нравится

(0)

ответить

*Home*Chef *

...красиво!))

Нравится

(0)

ответить

Полезные инструменты

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Стейки карпа на мангале	Царский кулич	Скрэмбл с креветками	Купаты на мангале	Царский заварной кулич	Пышные вареники на кефире с творогом на пару	Горбуша в соевом соусе в духовке
Страпацада	Филе скумбрии на мангале	Свекольная намазка на хлеб	Салат с копченым колбасным сыром и крабовыми палочками	Оладьи из авокадо	Биточки по-французски	Настойка из черноплодной рябины на спирту

Добро пожаловать на Аймкук!

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Сырные блины

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Полезные инструменты

Свежие рецепты

E-mail:
Пароль:
	Войти