E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск

Авторы Аймкук Книга рецептов

Поиск рецептов по ингредиентам
Аймкук.руБлины
Блины в микроволновке

Блины в микроволновке

Рецепт простого и быстрого приготовления блинов из теста на молоке и яйцах в микроволновке хоть дома, хоть на работе!
Аймкук

Ингредиенты

Мука пшеничная - 0,3-0,5 стакана

Молоко - 1 стакан

Яйцо - 1 шт.

Сахар - по вкусу

Соль - 1 щепоточка

Масло - 1 ч.л. в тесто

Масло - для смазывания тарелки

Примечание:

1 стакан - 200 мл

  • 137 кКал
  • 10 мин.
  • 10 мин.

Фото готового блюда

5

Оцените рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 27 голосов
Как и зачем оценивать рецепт?
Аймкук
Аймкук

Пошаговый рецепт с фото

Если у кого-то нет желания ради небольшого количества блинчиков вставать к плите или хочется порадовать себя на работе, а также удивить коллег, то возьмите на заметку рецепт блинов в микроволновке!


Бывают ситуации, когда в доступе для готовки только микроволновка или когда нет подходящей для блинов сковородки, тогда вас и выручит этот креативный способ.


Блины получаются такими бледноватыми и не поджаристыми, что я даже назвала бы их диетическими для тех, кому в пищу нежелательно жареное. Микроволновочные блинчики на молоке хороши с любыми дополнениями, а также подходят для фарширования какими-либо начинками.


Количество ингредиентов указано для одной порции из пяти небольших блинчиков. Можно приготовить блины и большего диаметра, но из своего опыта поняла, что снимать с тарелки проще именно небольшие. Масло в тесто и для жарки подходит любое: растительное, сливочное или их сочетание.


Для блинного теста подготовьте ингредиенты по списку. Кстати, если собираетесь взять тесто с собой (на работу и т.д.), то можно не просто перелить его в подходящую герметичную бутылочку, но и перемешать ингредиенты прямо в ней!

Ингредиенты для блинов в микроволновке


Размешайте яйцо с сахаром и солью.

Взбить яйца с сахаром


Влейте молоко и растительное масло, снова перемешайте.

Влить молоко и масло


Добавьте муку и размешайте ингредиенты между собой так, чтобы не было комочков и тесто получилось однородным.

Всыпать муку


Дайте тесту отдохнуть минут десять или подольше, т.е. пока оно вам не понадобится в течение дня.

Размешать тесто


Плоскую тарелку, на которой будут готовиться блины, нужно сначала нагреть. Для этого поместите её на 10-15 секунд в микроволновку на МАХ. Затем смажьте поверхность маслом и налейте 3 ст.ложки теста.

Налить на тарелку тесто


Подходящие режимы для блинов в микроволновке:

  • одна минута на МАХ
  • 1,5 минуты на мощности 750-800 Вт


Блинчики получаются мягкими, но если время увеличить, то можно получить и хрустящие.

Пожарить блин в микроволновке


Очень удобно снимать готовые микроволновочные блины с тарелки силиконовой лопаточкой. А далее либо сложить блинчики уголком, либо скрутить рулетиком.

Готовый блин в микроволновке


Блины из микроволновки мне очень понравились и на вкус, и по структуре.

Фото блинов в микроволновке


Готовила их точно не в последний раз! Думаю поэкспериментировать с другими видами теста и с другой мукой.

Рецепт блинов в микроволновке


Приятных экспериментов и приятного аппетита!


Блины в микроволновке — рецепт с фото пошагово
Аймкук
кулинарка из деревни
  • 1536

    Рецептов

  • 516

    Подписчиков

  • 779

    Собрано фотоотчётов

Подписаться на автора
Аймкук
Аймкук
Аймкук

Фотоотзывы по рецепту

Извините, добавлять фотоотчеты (рецензии) по рецептам могут только зарегистрированные пользователи. Зарегистрироваться ...
Аймкук
Комментарии и отзывы (20)
Добавить комментарий
вау
Очень классные блинчики, очень вкусно!!
Нравится
(0)
ответить
Нина Минина-Р Автор рецепта
вау, 
Нравится
(1)
ответить
Вот ты выдумщица, Нина! Очень приятные блиночки!
Нравится
(0)
ответить
ничего себе, надо будет попробовать
Нравится
(0)
ответить
Нина Минина-Р Автор рецепта
поэкспериментировать - интересно )
Нравится
(1)
ответить
Мне идея понравилась. Но ещё больше цвет! Ими можно оформлять блюда, или в салаты!
Нравится
(0)
ответить
Нина Минина-Р Автор рецепта
мне тоже этот цвет - нормально! но многие считают бледноватым))
Нравится
(0)
ответить
Круто!  Надо попробовать! 
Нравится
(0)
ответить
Нина Минина-Р Автор рецепта
Нравится
(1)
ответить
Удивила, Нина... я не додумалась бы никогда ..
Нравится
(0)
ответить
Нина Минина-Р Автор рецепта
а мне что-то вспомнились вдруг... делала их лет 7 или 8 назад и вот подбросило опять))
Нравится
(0)
ответить
Нина, у тебя что мультиварка - волшебница, что микроволновка - фея блинов. Твои девочки готовят удивительные блюда. 
Нравится
(0)
ответить
Нина Минина-Р Автор рецепта
вот... фиячат по полной))
Нравится
(1)
ответить
Обалдеть, такого еще не видела!))))
Нравится
(0)
ответить
Нина Минина-Р Автор рецепта
балуюсь да играюсь))
Нравится
(1)
ответить
Прикольно
Нравится
(0)
ответить
Нина Минина-Р Автор рецепта
Нравится
(1)
ответить
интересное изобретение, Нина!
Нравится
(0)
ответить
Нина Минина-Р Автор рецепта
вполне годное изобретение ))
Нравится
(1)
ответить
Для меня - откровение месяца!!!
Нравится
(0)
ответить
Нина Минина-Р Автор рецепта
до чего техника дошла... 
Нравится
(1)
ответить
Аймкук
Аймкук

Смотрите также

Свежие рецепты

Катлама с луком в духовке (узбекская кухня)

Варенье из груш с апельсинами на зиму

Ежики с гречкой на сковороде

Рисовая каша на сухом молоке

Маринованный чеснок в соевом соусе

Тертый пирог с творогом и какао (шоколадный)

Сырое варенье из крыжовника с апельсином

Карамелизованные персики

Бисквит в микроволновке за 3-5 минут (в кружке)

Персики в меду

Кетчуп Анкл Бенс на зиму

Компот из груш с лимоном на зиму

Настойка из черноплодной рябины с вишневыми листьями

Лобио из фасоли с мясом (классический рецепт)

Мобильная версия сайта