Перец болгарский (желтый, оранжевый и красный): 3 штуки;
Грибы (шампиньоны): 0,5 килограмма;
Красный перец чили: 1 стручок;
Имбирь: 1 корешок с палец;
Сельдерей: 2 стебля;
Чеснок: 2 зубчика;
Кунжутное масло: 2 чайные ложки;
Соевый соус: 2 столовые ложки;
Мята (мелко нарубленная): 1 горсть;
Кинза (мелко нарубленная): 1 горсть;
Шпинат: 200 грамм;
0 кКал
Фото готового блюда
5
Оценить рецепт
Рейтинг 5 из 5 на основе 1 голосов
Процесс приготовления
1. Морковь, кабачок и грибы нарезать тонкими полосками толщиной в 3 миллиметра. Сладкий перец порезать полосками. Сельдерей мелко покрошить.
2. Масло разогреть в глубокой сковороде и потушить в нем мелко нарубленные имбирь, чеснок, перец чили в течении 1 минуты. Затем добавить в сковороду морковь, через пару минут кабачок, затем сладкий перец, грибы, сельдерей и шпинат.
3. Тушить все овощи в течении 5 минут присыпая мятой и кинзой. Подавать на стол с соевым соусом.
Тушенные по китайскому рецепту овощи отлично сочетаются с мясом курицы и рыбой. Приятного Вам аппетита!
Фотоотзывы по рецепту
Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.
Загрузить
Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!
Написать комментарий
Отправить
ирина
надо попробовать приготовить,должно получится вкусно!
0
ответить
Отправить друзьям
Понравилась подборка? Поделитесь с другом. Выбирайте мессенджер или социальную сеть.
Написать комментарий