13.10.2026 в 19:18:03
Рецепт очень понравился, но я крупновато нарезала мясо, пришлось дольше тушить. Я не люблю подливку с мукой, поэтому муку просто не стала добавлять. Рецепт буду повторять! Спасибо!
11.10.2026 в 18:36:31
Делала на готовой закваске 150 гр.
Воды 200 мл на 500 гр муки оказалось слишком мало, наверно потому что моя закваска была густой. Добавила еще 50 мл воды, но думаю надо было добавить 100 мл. Тесто получилось тушим, но поднималось хорошо. Выпекала 40 мин. Хлеб пропекся, но получился тяжеловатым. Хотелось более ноздреватый. Буду повторять рецепт.
Лента комментариев