E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

    Расширенный поиск
    Регистрация
    Вход
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Азербайджанский плов →
    Азербайджанский плов с курицей

    Азербайджанский плов с курицей

    * Находите рецепты в подборке быстро! Просто введите часть слова из названия рецепта, например: капуст
    Популярный рецепт
    Добавить в книгу рецептов
    Посмотреть рецепт
    Плов по-азербайджански с курицей
    Люблю готовить плов, но вот традиционные рецепты с бараниной не совсем по душе - хочется чего-то более легкого. Поэтому вариант плова по-азербайджански с курицей и сухофруктами оказался именно тем, чем...

    Ингредиенты

    Рис для плова - 200 г

    Сухофрукты (курага, изюм) - 2 горсти

    Масло растительное - 2 ст.л.

    Куриное филе - 300 г

    Лук репчатый - 1 шт.

    Морковь - 1 шт.

    Шафран - 3 щепотки

    Чеснок - 3-4 зубчика

    Зелень - для подачи

    231 ккал
    0 (5)
    17
    ulka86
    Добавить в книгу рецептов
    Посмотреть рецепт
    Шах-плов
    Для приготовления королевского азербайджанского Шах-плова в лаваше в казане возьмем куриные голени, круглозерный рис для плова, лук, морковь, курагу, изюм, чеснок, куркуму, шафран, пряности для плова, сливочное масло, соль. ...

    Ингредиенты

    Куриные голени - 300 г

    Круглозерный рис для плова - 150 г

    Лаваш тонкий - 1 шт.

    Лук репчатый - 0,5 шт.

    Морковь - 0,5 шт.

    Курага - 50 г

    Изюм - 50 г

    Чеснок - 3 зубчика

    Куркума - 1 щепотка

    Шафран - на кончике ножа

    Пряности для плова - 1 щепотка

    Сливочное масло - 50 г

    Соль - 1 ч.л.

    236 ккал
    75 мин
    1 (17)
    61
    natalka
    Добавить в книгу рецептов
    Посмотреть рецепт
    Каурма-плов (азербайджанская кухня)
    Чтобы приготовить плов по-азербайджански, забудьте все известные вам способы приготовления данного блюда из азиатской кухни. Мы сегодня будем готовить плов по-новому. А именно: рис будем варить отдельно от мяса. ...

    Ингредиенты

    Баранина - 750 г

    Лук репчатый - 5 шт.

    Гранат - 1 шт.

    Изюм - 1/2 стакана

    Масло сливочное топлёное - 100 г

    Мука - 220 г

    Яйцо куриное - 1 шт.

    Вода ледяная - 1-2 ст.л.

    Соль - по вкусу

    Куркума - щепотка

    Тыква - 200 г

    Зелень - для подачи

    Шербет - для подачи

    160 ккал
    90 мин
    1 (12)
    22
    Хироко
    Добавить в книгу рецептов
    Посмотреть рецепт
    Дошеме плов
    Одна из разновидностей азербайджанского плова - это дошеме плов. Слово "дошеме" обозначает укладывание, и действительно, ингредиенты для этого плова укладываются слоями. Дошеме плов готовят из разных видов мяса (баранина, курица) ...

    Ингредиенты

    Куриные голени - 6-7 шт.

    Рис басмати - 1 стакан

    Лук - 1 головка

    Фасоль - 0,5 стакана

    Каштаны - около 150 г

    Сливочное масло - 100 г

    Соль - по вкусу

    Барбарис - 1 ст.л.

    Перцы душистые - по вкусу

    Шафран - желательно...

    Для газмака:

    Мука - 1-1,5 стакана

    Яйцо - 1 шт.

    Сметана - 1 ст.л.

    Растительное масло - 2 ч.л.

    Соль - 1 щепотка

    Карри или куркума - 1-2 щепотки

    203 ккал
    150 мин
    20
    Нина Минина-Р

    Ваш комментарий

    Отправить

    Смотрите также

    Азербайджанский плов (5)Азербайджанский плов с сухофруктами (4)Веганский плов (26)Вегетарианский плов (35)ПП плов из индейки (2)Плов (230)Плов (3)Плов Узбекский (8)Плов без мяса (43)Плов без мяса в мультиварке (8)Плов без мяса на сковороде (14)Плов в горшочках (3)Плов в духовке (19)Плов в казане (82)Плов в кастрюле (13)Плов в мультиварке (31)Плов из баранины (20)Плов из баранины в духовке (2)Плов из баранины в казане (5)Плов из баранины в мультиварке (4)Плов из баранины на костре (2)Плов из баранины с курдюком (3)Плов из булгура (12)Плов из булгура с курицей (2)Плов из бурого риса (3)Плов из говядины (30)Плов из говядины в казане (12)Плов из говядины в мультиварке (3)Плов из гречки (11)Плов из гречки в казане (7)

    Полезные советы

    Как и сколько варить рисовую лапшу?Как и сколько варить рис: бурый, пропаренный, белый и в пакетикахСколько варить рис в плове?Калорийность гуляша из говядины, свинины, курицы...Калорийность жульена с курицей и грибамиПочему плов получается как каша, а рис слипается и не получается рассыпчатым?Как приготовить куриные желудки мягкими и сочными?Какой рис для ризотто нужен, лучше подходит, используют...Сколько варить курицу? Для салата, супа, бульона...Какое мясо для борща лучше?Как сварить рис, чтобы он не пригорал? Почему рис подгорает?Какой рис лучше использовать для плова?12 узбекских национальных блюд из мяса, которые стоит попробовать11 вкуснейших китайских блюд из курицы, которые стоит попробовать13 идей простых гарниров к курицеСколько запекать курицу в духовке?Почему узбеки едят плов руками? Почему мусульманам нельзя есть левой рукой?
    Отправить друзьям
    Понравилась подборка? Поделитесь с подругой или другом. Выбирайте мессенджер или социальную сеть.
    • Добавить в книгу рецептов

    Полезные советы

    Как и сколько варить рис для суши и роллов?Сколько варить рис в супе?

    Свежие рецепты


    Жареный рис с соусом терияки
    Халасле (венгерский рыбный суп)
    Котлеты из карася
    Картофельные вафли без яиц
    Мукрам
    Постные конфеты с кокосовой стружкой
    Вафли из вареного риса

    Постный гороховый суп-пюре с оливками
    Перлотто с курицей
    Ризотто из макарон
    Тушеный болгарский перец
    Салат из пекинской капусты с грецкими орехами
    Постная манная каша на клюквенном соке
    Курица в афганском казане
    Мобильная версия сайта