|
Поиск рецептов по ингредиентам
|
Морковный торт с корицей
В этой подборке мы расскажем, как приготовить Морковный торт с корицей (рецепты пошаговые, с фотографиями, а иногда и с видео). Мы стараемся объяснить все нюансы и ответить на все вопросы и комментарии.
Вполне логично, что я как большой любитель морковных кексов, полюбила и морковные торты... Чаще всего пеку морковный торт со сметанным кремом, он несложный и сравнительно быстрый в приготовлении.
Крем на ...
Ингредиенты
Для коржей:
Морковь - 250 г / 2 средние морковки
Мука - 200 г / 1,5 стакана
Сахар - до 150 г
Яйца - 2 шт.
Растительное масло - 100 мл / 0,5 стакана
Грецкие орехи - 50-100 г
Корица - 1 ч.л.
Разрыхлитель - 1 ч.л.
Соль - 1 щепотка
Сахарная пудра - 1,5 ст.л. для оформления
Для крема:
Сметана 20% и больше - от 300 г
Сахарная пудра - около 50 г или по вкусу
Для пропитки:
Вода - 150 мл
Сахар - 2-3 ст.л.
Мед - 1 ст.л. по желанию
Коньяк или ром - 25 мл
Морковный торт с ароматом карамели и апельсина, с рублеными грецкими орехами в бисквите, смазывается кремом на основе сливок и маскарпоне.
Ингредиенты
Яйца - 2 шт.
Морковь тертая - 130 г
Сахар коричневый - 130 г
Орехи грецкие - 80 г
Масло растительное без запаха - 110 г
Мука - 130 г
Сода - 0,5 ч.л.
Разрыхлитель - 1 ч.л. (под нож)
Соль - щепотка
Корица - 0.5 ч.л. (по вкусу)
Мускатный орех - щепотка
Цедра апельсина (лимона) - 2 ч.л.
Сок лимона - 20 мл
Крем:
Сливки (для взбивания) - 150 мл
Маскарпоне - 250 г
Сахарная пудра - по вкусу
Ванилин - 1 г
372 ккал 135 мин 184 Лана
В копилке рецептов морковной выпечки у меня есть и рецепт постного тортика. Ни для кого не секрет, что и без яиц получаются подходящие для тортов коржи или бисквиты, сливочное масло ...
Ингредиенты
Морковь тёртая - 1 стакан
Мука - 1,5 стакана
Сахар - 0,5 стакана
Растительное масло - 0,3 стакана
Вода - 2-3 ст.л. при необходимости
Разрыхлитель - 1 ч.л.
Сода - 0,3 ч.л.
Соль - 1 щепотка
Яблочный уксус - 1 ч.л.
Орехи любые - до 0,5 стакана
Варенье яблочное - до 1 стакана
Корица - 0,5 ч.л.
Коньяк - 2 ч.л.
Сахарная пудра - для оформления
Примечание:
Стакан - 200 мл
Морковный бисквит, как и любой бисквит с добавлением овощей, отличается более влажной структурой. Его можно не пропитывать сиропом перед нанесением крема.
Приготовление морковного торта с соленой карамелью кажется очень долгим ...
Ингредиенты
Коржи:
Мука пшеничная - 120 г
Сахар - 150 г
Соль - 1/4 ч.л.
Разрыхлитель - 3/4 ч.л.
Сода - 1 ч.л.
Корица (молотая) - 1 ч.л.
Орех мускатный (молотый) - 1/4 ч.л.
Кардамон (молотый) - 1/4 ч.л.
Имбирь (молотый) - 1/2 ч.л.
Яйцо куриное - 2 шт.
Масло растительное - 100 г
Морковь - 110 г
Ананас консервированный - 145 г
Орех грецкий - 115 г
Карамель соленая:
Сахар - 220 г
Вода - 60 г
Сливки (жирность от 30%) - 90 г
Масло сливочное (комнатной t) - 70 г
Соль морская - по вкусу
Крем:
Маскарпоне (комнатной t) - 250 г
Рикотта (комнатной t) - 250 г
Масло сливочное (комнатной t) - 160 г
Пудра сахарная - 170 г
Ваниль - по вкусу
Невероятно нежный торт из морковных коржей с сырным кремом. Торт настолько нежный, что тает во рту! А морковка практически не чувствуется...
Ингредиенты
Морковные коржи:
Морковь – 230 г
Мука пшеничная – 150 г
Сахар тростниковый – 200 г
Масло растительное – 140 г
Яйцо куриное – 2 шт.
Какао – 2 ч.л.
Корица – 1 ч.л.
Разрыхлитель – 3/4 ч.л.
Сода пищевая – 0.5 ч.л.
Соль – щепотка
Клюква вяленая – 40 г
Ваниль – 1 г
Сырный крем:
Сливочный сыр – 400 г
Сахарная пудра – 90 г
Сливки 33-35% жирности – 100 г
Ваниль – 1 г
В последнее время выпечка с морковью очень популярна, а морковный торт среди всего многообразия пирогов, кексов и печенья - явный лидер. И тому есть причины, ведь в торте вкус именно ...
Ингредиенты
Тесто:
Морковь - 220 г
Айва - 200 г
Яйца - 3 шт.
Сахар - 240 г
Мука - 240 г
Растительное масло - 150 г
Орехи грецкие - 50 г
Сода - 5 г
Разрыхлитель - 5 г
Корица - 1/2 ч.л.
Мускатный орех - на кончике ножа
Кардамон - 1/2 ч.л.
Соль - щепотка
Крем:
Творожный сливочный сыр - 400 г
Сливочное масло - 70 г
Сливки 33% - 100 г
Сахарная пудра - 75 г
Яркий, сочный, красочный и мегавкусный морковный торт был сегодня у нас на десерт. Хотите попробовать? Приготовить его не сложно. Причем в помощь к вам придет мультиварка, которая сама и испечет, ...
Ингредиенты
Морковь – 300 г
Яйцо – 4 шт.
Сахар – 150 г
Разрыхлитель – 10 г
Растительное масло – 180 мл
Корица – 1/2 ч.л.
Мускатный орех – 1/2 ч.л.
Мука – 260 г
Молоко – 500 мл
Крем для торта – 1 упаковка
Глазурь для торта – 1 упаковка
253 ккал 120 мин 13 Ксюша
Морковные торты давно завоевали всеобщую популярность, и как понятно уже из названия, в составе коржей присутствует морковь. В готовых коржах вкус самой моркови не чувствуется, она дает красивый оранжевый цвет ...
Ингредиенты
Коричневый сахар - 95 г
Белый сахар - 95 г
Яйца куриные - 86 г
Мука пшеничная - 127 г
Мука ореховая - 60 г
Грецкий орех - 30 г
Растительное масло - 52 г
Сливочное масло - 52 г
Натертая и отжатая морковь - 140 г
Разрыхлитель - 6 г
Корица - 1 г
Кардамон - 2 коробочки
Цедра с 1 апельсина
Простой бисквит для торта с морковью в тесте. Все ингредиенты практически сразу смешиваются в одной миске и отправляются в духовку...
Ингредиенты
Мука - 180 г
Морковь - 170 г
Яйцо - 2 шт.
Сахар - 180 г
Грецкий орех - 3 ч.л.
Подсолнечное масло - 180 мл
Ванильный сахар - 1 ст.л.
Разрыхлитель - 1 ст.л.
Корица - 1 ч.л.
Цедра лимона или апельсина - 1 ч.л.
Сушеный молотый имбирь - 1/3 ч.л.
Соль - щепотка
Кроме моего любимого морковного кекса, рецепт которого уже есть на сайте, или кексиков, хочу познакомить вас с вариантом домашнего морковного торта.
Крем для морковного торта чаще всего делают из сметаны ...
Ингредиенты
Для теста:
морковь тёртая - 1,5 стакана
мука - 1,5-2 стакана
яйца - 3-4 шт.
растительное масло - 0,5 стакана
сахар - до 1 стакана
разрыхлитель - 1 ч.л.
корица - 2 ч.л.
Для крема:
сливки 33% - 150 мл
маскарпоне - около 100 г
сахарная пудра - 1 ст.л.
ванильный сахар - 1 ч.л.
Для приготовления чизкейка с морковью соберите ингредиенты по списку к рецепту. Морковь для начинки заранее сварите в кастрюле в воде или на пару, или запеките в духовке. Количество сахара в ...
Ингредиенты
Для основы:
Морковь сырая - 1 шт./70 г
Мука - 130-150 г/1 стакан
Сливочное масло - 60 г
Сахар - 1 ст.л.
Ванильный сахар - 1,5 ч.л.
Разрыхлитель - 0,3 ч.л.
Корица - до 0,3 ч.л.
Для начинки:
Сыр маскарпоне - 250 г
Творожный сыр - 140-150 г
Морковь готовая - 100 г
Шоколад белый - 80-100 г
Яйцо - 2 шт.
Сахар - 3 ст.л.
Ванильный сахар - 1,5-2 ч.л.
Для украшения:
Мармелад
Марципан
Пастила
или т.д.
Чтобы сделать простой и пышный бисквит для морковного торта, подготовьте все продукты по списку. Муку заранее просейте, чтобы насытить её кислородом.
Изюм залейте кипятком и оставьте постоять минут на ...
Ингредиенты
Яйца - 3 шт.
Сахар - 150 г
Растительное масло - 100 г
Мука - 140 г
Морковь - 100 г
Изюм - 100 г
Цедра апельсина - 1 ст. л.
Корица - 1/3 ч. л.
Сушеный имбирь - 1/3 ч. л.
Сода - 1/3 ч. л.
|
Понравилась подборка? Поделитесь с подругой или другом. Выбирайте мессенджер или социальную сеть.
- Добавить в книгу рецептов
|
|
Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: 
Морковь: польза и вред. Чем полезна морковка для организма человека?
Как и сколько варить морковь?
Почему трескается крем-чиз на торте?
