Расширенный поиск
    Регистрация Вход
    Книга отзывов
    и предложений
    Книга рецептов Планнер Журнал Авторы Аймкук

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АйваАрбузБаклажаныБрусникаБрюкваВиноградГолубикаГорохГранатГрецкий орехГрушаДайконДыняЕжевикаЗеленый горошекИнжирКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКапуста БрюссельскаяКапуста кольрабиКапуста пекинскаяКапуста савойскаяКартофельКивиКизилКлюкваКукурузаЛимонЛук порейЛук репчатыйМангоМорковьОблепихаОгурецПерец болгарскийПерец сладкийПерсикиПетрушкаПомидорРедисРепаСалат АйсбергСалат ЛатукСвеклаСельдерейСельдерей корневойСливаСмородина краснаяСтеблевой сельдерейСтручковая фасольТернТопинамбурТыкваУкропФасольФасоль белаяФасоль краснаяФейхоаФиникиЦветная капустаШпинатЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Оладьи →
    Оладьи-пиццы на кефире

    Оладьи-пиццы на кефире

    Сытный и простой в приготовлении перекус для любителей универсальных блюд.

    Ингредиенты

    Кефир - 200 мл

    Мука - 150 г

    Яйцо - 1 шт.

    Рахрыхлитель - 4 г

    Сахар - 20 г

    Соль - 3 г

    Томатный соус - 30 г

    Сыр - 100 г

    Помидор - 1 шт.

    Колбаса - 100 г

    Растительное масло - для жарки

    • 209 кКал
    • 0 ч. 25 мин.
    • 0 ч. 5 мин.
    • 0 ч. 30 мин.

    Фото готового блюда

    Annabelle автор рецепта
    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 20 голосов
    9 добавлений в книги рецептов

    Процесс приготовления

    Импровизированный вариант пиццы - на оладьях. По желанию диаметр лепешек легко увеличить до размеров сковороды, после выпечки разрезать через центр традиционными треугольниками.


    Для оладий-пицц тесто замешиваю на кефире, но можете выбрать другой свой любимый рецепт. С содой, разрыхлителем, на дрожжах, простокваше или какой-нибудь постный на рассоле. Главное, следуем принципу — снизу мучная основа, сверху под сырной корочкой колбаса, томаты, соус или иной набор начинки.


    Для приготовления оладий-пицц на кефире возьмем продукты по списку.

    Ингредиенты для оладий-пицц на кефире


    Венчиком взбиваем яйцо, сахар, соль.

    Соединить яйца с сахаром


    Вливаем кефир, добавляем муку с разрыхлителем.

    Добавить муку и кефир


    Замешиваем однородное густое тесто.

    Размешать тесто


    Выкладываем по 1,5 ст.л. теста в раскаленное постное масло. Жарим до золотистой корочки снизу, переворачиваем.

    Пожарить оладьи


    Смазываем подпеченную сторону томатным соусом, добавляем кусочки помидора, колбасы, посыпаем сырной стружкой, устанавливаем крышку, плавим сыр сверху и румяним нижнюю сторону.

    Положить на оладьи начинку


    Украшаем свежей зеленью и подаем оладьи-пиццы на кефире к столу.

    Рецепт оладий-пицц на кефире


    Приятного перекуса!


    Оладьи-пиццы на кефире, рецепт с фото

    Дополнения к рецепту

    Полезные подборки и рецепты ...

    Оладьи на кефире

    Подборка рецептов

    Оладьи с кокосовой стружкой (на кефире)
    Оладьи из толокна
    Рисовые панкейки на кефире
    Оладьи с вишней (на кефире)
    Оладьи с сыром

    Подборка рецептов

    Картофельные оладьи с сыром
    Оладьи с колбасой и сыром
    Панкейки на сливочном сыре
    Кето оладьи из кабачков
    Блины и оладьи на Масленицу

    Коллекция рецептов

    Блины с яичницей
    Оладьи на кефире с колбасой и помидорами
    Оладьи на молоке и сухих дрожжах
    Овсяноблин из овсяной муки
    Завтраки на каждый день

    Коллекция рецептов

    Чорреадас
    Омлет с сосисками в мультиварке
    Горячие бутерброды с картошкой и колбасой
    Воздушный омлет в духовке

    Фотоотзывы по рецепту

    Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

    Загрузить

    Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

    Написать комментарий

    Отправить
    вариаптар
    скажите пожалуйста сколько штук получается,
    0
    ответить
    Annabelle Автор рецепта
    У меня шесть, не очень маленьких, в диаметре не меньше 10 см
    1
    ответить
    тома
    Просто, вкусно, оригинально!:clapping:
    0
    ответить
    Марина
    Оригинальный рецепт:bestofthebest:
    0
    ответить
    Rencha1
    Ах, хороши!:bestofthebest:
    0
    ответить
    Анжелика
    Я только на днях готовила такие оладушки, правда с перцем они были, очень вкусные!:bestofthebest:
    0
    ответить
    тома
    Аннушка, отличное решение! Буду готовить!:bestofthebest:
    0
    ответить
    ElenaV
    Очень оригинально!! И вкусно! И красиво!!))
    0
    ответить
    Annabelle Автор рецепта
    Леночка, спасибо :smile:
    0
    ответить
    Матильда
    Ничоси придумала!!!:clapping:
    0
    ответить
    Annabelle Автор рецепта
    Все на тяп-ляп :smiletongue: , но вкусно
    0
    ответить

    Свежие рецепты


    Котлеты куриные с яблоком в духовке
    Утиные ножки в вине
    Шоколадный тарт
    Молочный пудинг с кукурузным крахмалом
    Заливной пирог с мясом и рисом
    Пита с картошкой (в начинке)
    Швейцарский шоколадный рулет

    Салат с мандаринами, курицей и сыром
    Тушеная квашеная капуста в аэрогриле
    Драники с беконом и сыром
    Куриное филе с киви в духовке
    Торт с яблочным повидлом
    Суп с грибами и сосисками
    Пирожки с яблочным вареньем в духовке
    Мобильная версия сайта