Овсяноблин из овсяной муки

Для тех, кто предпочитает завтракать вкусно, сытно и полезно, предлагаю приготовить вместе со мной овсяноблин из овсяной муки. В отличие от овсяноблина из хлопьев, данная выпечка имеет однородную консистенцию теста, пышную и более мягкую. К тому же тесто не требует дополнительного "отдыха" - соединил всё и можно приступать к выпечке. Это очень удобно, если время для приготовления завтрака ограничено. Вместо молока в тесто можно добавить воду, кефир или питьевой йогурт. Начинка также может быть разнообразной, не обязательно сладкой.

Ингредиенты

Для теста:

Яйцо куриное - 2 шт.

Молоко (или вода) - 2 ст.л.

Соль - щепотка

Овсяная мука - 3 ст.л.

Растительное масло - для жарки

Для подачи:

Банан - 0.5 шт.

Мёд - 1 ч.л.

Диаметр моей сковороды - 24 см

196 кКал
0 ч. 10 мин.
0 ч. 10 мин.

Б: 8.58
Ж: 8.11
У: 21.85

Фото готового блюда

Авторавтор рецепта

4.87

Оценить рецепт

Рейтинг 4.87 из 5
на основе 30 голосов

28 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Итак, подготовим все необходимые продукты и приступим к приготовлению овсяноблина из овсяной муки.

Куриные яйца вбить в глубокую миску, добавить щепотку соли и пару столовых ложек молока или чистой фильтрованной воды. Перемешать венчиком до однородного состояния.

Затем всыпать овсяную муку и снова перемешать.

Тесто для овсяноблина должно получиться однородным, не слишком жидким, но и не густым (как на фото).

Сковороду смазать тонким слоем растительного масла, хорошо разогреть её и влить подготовленное тесто, сформировав одну большую заготовку.

Выпекать овсяноблин из овсяной муки на умеренном огне по 2-3 минуты с каждой стороны, до золотистого цвета. Переворачивать с помощью широкой деревянной или силиконовой лопатки.

Переложить готовый блин на плоскую тарелку. На одну половину выложить нарезанный тонкими кружочками банан. Сложить блин пополам, чтобы начинка оказалась внутри, после чего полить его немного мёдом или сгущённым молоком.

Вот и готов наш овсяноблин из овсяной муки, можно подавать его к столу и приступать к трапезе.

Приятного аппетита!

Овсяноблин из овсяной муки, рецепт с фото

Дополнения к рецепту

Полезные подборки и рецепты ...

Блины без дрожжей

Подборка рецептов

Блины с авокадо

Блинчики с творогом на топленом молоке

Ажурные блинчики на молоке с кипятком

Классические блины на воде

Овсяные блины

Подборка рецептов

Овсяноблин с яблоком

Овсяные блины на кефире

Блины из овсяных хлопьев

Овсяные блины

Овсяноблин

Подборка рецептов

Овсяноблин на перепелиных яйцах

Овсяноблин с кабачком

Овсяноблин с тунцом

Овсяноблин

Блины и оладьи на Масленицу

Коллекция рецептов

Дрожжевые блины на сыворотке

Тонкие блины на ряженке (с дырочками)

Оладьи с курагой

Оладьи на кокосовом молоке

Быстрые рецепты

Коллекция рецептов

Вегетарианская окрошка на сыворотке

Малосольные огурцы в кастрюле (быстрого приготовления)

Колбаски из печенья и какао

Смузи из замороженных ягод

Завтраки на каждый день

Коллекция рецептов

Творожные ПП вафли

Горячие бутерброды с грибами и сыром в духовке

Смузи с творогом, овсянкой и смородиной

Шакшука со шпинатом и базиликом

Фотоотчеты

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Лена

А можно попробовать заменить муку, например, на нутовую?

ответить

Tastr

Лена, вы можете попробовать конечно, но рецепт здесь другой.
Нутовую муку обычно смешивают с водой. На сайте есть рецепты с нутовой мукой, зачем менять рецепт?

ответить

Картофельная запеканка с грибами в аэрогриле	Картофель с баклажанами в аэрогриле	Кимчи из цветной капусты	Какао с бананом и молоком	Коктейль «Амаретто Сауэр» (Amaretto Sour)	Омлет в рисовой бумаге	Салат из черной редьки с помидорами
Ригатони с фаршем	Салат с тыквой и красным луком	Суп с грибами муэр	Макароны с курицей в соусе Том Ям	Салат с помидорами черри и оливками	Сливочный суп с фрикадельками и грибами	Картофель с беконом в фольге в аэрогриле

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Овсяноблин из овсяной муки

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Дополнения к рецепту

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотчеты

Написать комментарий

Свежие рецепты