E-mail:
Пароль:
Запомнить меня
Куки должны быть включены, если Вы хотите сохранить пароль на долго.
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Поиск рецептов Поиск по сайту
Поиск рецептов по ингредиентам
Аймкук.руБлюда без мяса
Баклажаны в соусе Терияки

Баклажаны в соусе Терияки

  • Добавить в книгу рецептов
  • Версия для печати
  • Скачать в PDF
  • Нашли ошибку в рецепте?
Обязательно приготовьте такие баклажаны в сезон их созревания!! Это очень и очень вкусно!

Ингредиенты

Баклажан - 2 шт.

Соус "Терияки" - 2 ст.л.

Имбирь сушеный - 0,5 ч.л.

Кунжутное масло - 1 ч.л.

Кунжут - 1 ч.л.

  • 54 кКал
  • 30 мин.
  • 30 мин.

Фото готового блюда

Фотоотчеты

Блюдо удалось? Добавьте фотоотчет!
Добавить фотоотчет
5
Оцените рецепт
Рейтинг 5 из 5
на основе 11 голосов
Аймкук
Аймкук

Пошаговый рецепт с фото

Я не буду наверняка утверждать, к какой кухне относится это блюдо, но то что оно восточное - это бесспорно! Я его пробовала в китайском ресторане и с тех пор готовлю его сама для своих родных.


Баклажаны в соусе Терияки - это просто, вкусно и полезно! Кстати, многие блюда восточной кухни готовятся с использованием соуса Терияки и кунжутного масла. И поскольку это именно так, предлагаю вам раскошелиться и приобрести соус Терияки и особенно - кунжутное масло, именно оно придает блюдам неповторимый аромат. Вам бутылочки масла хватит надолго, оно очень ароматное и его нужно совсем немного, чтобы облагородить любое блюдо.


Чтобы запечь баклажаны в соусе Терияки, подготовим все продукты по списку.

Ингредиенты для запекания баклажанов в соусе Терияки


Баклажаны вымоем. Разрежем каждый плод пополам вдоль.

Разрезать баклажаны пополам


Ножом сделаем крестообразные насечки на мякоти баклажана, как бы сеточкой.

Сделать на баклажане надрезы


Выложим половинки баклажанов срезом вверх на противень, застеленный бумагой для выпечки.

Положить баклажаны на противень


В миске смешаем молотый имбирь, соус Терияки и кунжутное масло.

Соединить соус Терияки и кунжутное масло


При помощи силиконовой кисточки обильно смажем верх баклажанов соусом. Отправляем противень с баклажанами на 25 минут в разогретую до 170 градусов С духовку. Через 10 минут достанем противень и смажем еще раз баклажаны соусом. Допечем их в духовке оставшиеся 15 минут.

Смазать баклажаны соусом


Готовые баклажаны в соусе Терияки хороши и в горячем, и в холодном виде.

Рецепт запекания баклажанов в соусе Терияки


Перед подачей посыпаем баклажаны кунжутными семечками.

Фото запекания баклажанов в соусе Терияки


Приятного аппетита!


Баклажаны в соусе Терияки — рецепт с фото пошагово
Аймкук
Автор рецепта
  • 643

    Рецептов

  • 72

    Подписчиков

  • 162

    Собрано фотоотчётов

Подписаться на автора
Подарить автору деньги
Аймкук
Аймкук
Аймкук

Фотоотчеты по рецепту

Блюдо удалось? Добавьте пожалуйста фотоотчёт!
Ваш фотоотчет — это лучшая благодарность для автора.
Добавить фотоотчет
Аймкук
Комментарии (1)
Добавить комментарий
И вновь наши любимые баклажаны! Сезон начался, пора приниматься за работу!
0
ответить
18.07.2018 в 13:31:29
Аймкук
Аймкук

Смотрите также

Мобильная версия сайта