Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Пирог «Улитка» со шпинатом, сыром и яйцом

Нежный пирог со шпинатом, сыром и яйцом - вкусный завтрак, обед или ужин.

Ингредиенты

Тесто слоеное - 300 г

Сыр - 50 г

Шпинат - 1 пучок

Яйцо куриное - 1 шт. + 1 желток

Масло растительное - 1 ч.л.

Кунжут для посыпки

Соль - щепотка

261 кКал
1 ч.
1 ч.

Фото готового блюда

Мария автор рецепта

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 13 голосов

Процесс приготовления

Пирог в виде улитки - достаточно популярный вариант выпечки. Для него используют разные начинки. Выглядит пирог симпатично и интересно. Я сегодня впервые пробовала делать пирог со шпинатом. Очень нежная вышла начинка и сам пирог.

Нам с мужем пирог «Улитка» со шпинатом, сыром и яйцом очень понравился, зря, что сделала небольшой.

Такой пирог отлично подойдет на завтрак, да и в обед вприкуску с супчиком - в самый раз.

Подавать пирог лучше всего горячим, но и остывший он очень неплох.

Для начинки можно использовать и отварное яйцо.

Если вы делаете с сырым яйцом, то заранее начинку не стоит выкладывать. Она намочит тесто и придется повозиться.

Я не рассчитала и нарезала тонкие полоски. Лучше сделать их пошире, чтобы больше начинки вошло.

Шпинат вымыть и обсушить. Тесто разморозить.

Ингредиенты для пирога «Улитка» со шпинатом, сыром и яйцом

Шпинат мелко нарезать.

И припустить на горячей сковороде с маслом.

Натереть сыр на мелкой терке.

Добавить яйцо.

Добавить щепотку соли и перемешать.

Тесто раскатывать не надо. Только развернуть рулон. Нарезать на полоски.

В центр полоски выложить начинку.

Защипнуть края теста. Удобнее обмакивать пальцы в муке.

Противень застелить бумагой для выпечки. Начиная с середины, выложить жгуты по кругу (швом вниз), закручивая спираль и скрепляя между собой.

Смазать пирог желтком и посыпать кунжутом (по желанию).

Выпекать пирог «Улитка» со шпинатом, сыром и яйцом при температуре 180 градусов до румяного цвета, примерно 12-15 минут.

Фото пирога «Улитка» со шпинатом, сыром и яйцом

Приятного аппетита.

Рецепт пирога «Улитка» со шпинатом, сыром и яйцом

Пирог «Улитка» со шпинатом, сыром и яйцом, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Пироги из слоеного теста

Подборка рецептов

Пирог «Цветок» с сыровяленой ветчиной и сыром

Пирог из слоеного теста с замороженной клубникой

Пирог с ревенем из слоеного теста

Слоеный пирог с грушами

Пироги с яйцами

Подборка рецептов

Пирог «Улитка» со шпинатом, сыром и яйцом

Открытый пирог с сыром и яйцом

Пирог с яйцом и зеленым луком

Пирог из жидкого теста с зеленым луком и яйцом

Пироги с сыром

Подборка рецептов

Баница со шпинатом и брынзой

Греческий пирог из кабачков с сыром в духовке

Пирог с крапивой и сырным соусом

Пирог с сосисками и сыром

Выпечка на каждый день

Коллекция рецептов

Пирог с абрикосами на кефире

Сырное печенье на скорую руку

Рамазан пиде

Роллини из слоеного теста (с грибами)

Выпечка с сыром

Коллекция рецептов

Пицца с белыми грибами

Турецкие лепешки Гёзлеме с сыром и зеленью

Закусочные сырные вафли с болгарским перцем и зеленью

Пицца из жидкого теста на майонезе

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Комментарии и отзывы (4)

Добавить комментарий

Наталья

Кулинарный фанат

Вкусно!!!

Прикрепленные фото:

Нравится

(1)

ответить

Мария Автор рецепта

Наталья , очень красиво!

Нравится

(0)

ответить

Ирина Шеви

Машенька, я тоже люблю такой пирог. Часто готовлю детям с разными начинками. особенно нравится всё с сыром. МММ, вкуснятинка.

Нравится

(1)

ответить

Татьяна

аппетитнейший

Нравится

(0)

ответить

Анжелика

Вкусный пирог! Я его тоже несколько раз готовила, всегда хороший результат!

Нравится

(0)

ответить

Полезные инструменты

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Тыква с черносливом в духовке	Рулетики из баклажанов с морковью по-корейски	Сливочные бублики	Салат «Гнездо дракона»	Форель с картошкой на сковороде	Голубцы с тыквой и фаршем	Пельмени с уткой
Гуляш из курицы для детей	Рисовая каша из риса в пакетиках	Заливное из карася	Ёка с сыром и яйцом	Лобиани с беконом	Брускетта с кальмаром	Карась на пару

Добро пожаловать на Аймкук!

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Пирог «Улитка» со шпинатом, сыром и яйцом

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Полезные инструменты

Свежие рецепты

E-mail:
Пароль:
	Войти