E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

    Расширенный поиск
    Регистрация
    Вход
    Книга отзывов
    и предложений
    Книга рецептов Планнер Журнал Авторы Аймкук

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Котлеты →
    Куриные котлеты с отрубями

    Куриные котлеты с отрубями

    Ингредиенты

    Куриное филе - 500 грамм;

    Йогурт - 4 ст.л;

    Лук - 1 шт;

    Яйцо - 1 шт;

    Соль, перец по вкусу;

    Овсяные отруби или мука - 3 ст л.

    • 141 кКал
    • 30 мин.
    • 30 мин.

    Фото готового блюда

    tanchy автор рецепта
    3.67

    Оценить рецепт

    Рейтинг 3.67 из 5
    на основе 3 голосов
    9 добавлений в книги рецептов

    Процесс приготовления

    Сейчас огромное количество рецептов приготовления котлет можно найти в интернете и печатных изданиях. Все их любят, все их готовят. Я предлагаю вам вариант рубленых котлет с овсяными отрубями. В оригинале рецепта был крахмал, но мне как то не очень понравилось и я заменяю периодически его или на муку или на отруби. Попробуйте и вы.


    Подготавливаем необходимые ингредиенты.


    Филе режем на небольшие кусочки.


    Измельчаем лук.


    Соединяем вместе филе, лук и йогурт. Йогурт можно заменить на кефир.


    Оставляем на пару часов мариноваться (можно на всю ночь).


    Затем добавляем овсяные отруби. Оставляем на время, что бы отруби настоялись. Если вы решили использовать обычную муку, то настаивать еще раз нет необходимости.


    Вбиваем яйцо и все хорошо перемешиваем.


    Нагреваем сковороду с небольшим количеством масла и ложкой выкладываем котлеты.


    Обжариваем с обеих сторон, накрыв сковороду крышкой, до красивой золотистой корочки.

    Рецепт куриных котлет с отрубями


    Приятного аппетита!


    Куриные котлеты с отрубями, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Котлеты на сковороде

    Подборка рецептов

    Мясные котлеты с кабачками
    Котлеты «Купеческие»
    Морковные котлеты с манкой
    Котлеты из косули
    Котлеты мясные

    Подборка рецептов

    Кефте (турецкие котлеты)
    Печеночные котлеты с манкой
    Мясные зразы с сыром Брынза и луком
    Ленивые котлеты по-киевски
    Котлеты без хлеба

    Подборка рецептов

    Котлеты из гречневой каши
    Котлеты с зеленью по-египетски
    Биточки в сливочном соусе (на сковороде)
    Котлеты картофельные с сыром

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Написать комментарий

    Отправить
    Nadine
    Я не жарила, а готовила на пару. Вышло очень вкусно и полезно, спасибо!
    Нравится
    (0)
    ответить
    tanchy Автор рецепта
    Можно вместе с отрубями
    Нравится
    (0)
    ответить
    Анна
    когда ложить соль и перец
    Нравится
    (0)
    ответить

    Свежие рецепты


    Жареные караси с яйцом
    Варенье из инжира с лимоном и грецкими орехами
    Панна-котта с персиками
    Суп с лисичками и беконом на сливках
    Аджика из помидоров, перца и чеснока на зиму
    Миндальный кекс
    Макароны с сыром в мультиварке

    Пирог с треской и картошкой
    Окрошка на кефире с квасом
    Куриный крем-суп с цветной капустой
    Свиные рёбрышки с овощами в афганском казане
    Салат «Коул-Слоу» с брюссельской капустой
    Фондю с сосисками
    Баклажан «Кумпир»
    Мобильная версия сайта