E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Регистрация
Вход
    Расширенный поиск
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Лепешки →
    Картофельные лепешки с грибами

    Картофельные лепешки с грибами и сыром

    Картофельные лепешки с грибами и сыром - нехлопотное, вкусное и сытное блюдо. Лепешки получаются мягкими и нежными. Грибная ароматная начинка под "шапкой" сыра отлично сочетаются с картофельной основой. Лепешки вкусны и горячими и уже остывшими.

    Ингредиенты

    Картофель отварной - 200 г

    Яйцо куриное - 1 шт.

    Сметана - 1 ст.л.

    Майонез - 1 ст.л.

    Горчица - 1 ч.л.

    Мука пшеничная - 70 г

    Разрыхлитель теста - 1 ч.л.

    Соль и черный - перец по вкусу

    Сыр - 100 г

    Грибы жаренные с луком - 300 г

    • 147 кКал
    • 1 ч.
    • 1 ч.

    Фото готового блюда

    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 14 голосов

    Процесс приготовления

    Картофель я заранее отварила в мундире, остудила и натерла на мелкой терке. Также заранее пожарила шампиньоны с луком. Грибы можно взять любые любимые, в конце посолить и поперчить.


    Собираем все ингредиенты и приступаем.


    В миске смешать тертый картофель, яйцо, сметану, майонез и горчицу, добавить соль и перец.


    Перемешать ложкой.


    Добавить муку с разрыхлителем.


    Замесить мягкое тесто. Дать немного отдохнуть.


    Смазать руки растительным маслом. Тесто разделить на 5 частей. Сформировать лепешки.


    Выкладываем на лепешку несколько ложек грибов с луком, посыпаем сверху тертым сыром.


    Запекаем картофельные лепешки с грибами и сыром до румяного цвета при температуре 170 градусов - 15-20 минут.


    Приятного аппетита.


    Картофельные лепешки с грибами и сыром, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Картофельные лепешки

    Подборка рецептов

    Картофельные лепешки со шпинатной начинкой
    Картофельная лепешка с курицей и сыром
    Картофельные лепешки с грибами и сыром
    Осетинская лепешка с сыром и картошкой
    Лепешки с начинкой

    Подборка рецептов

    Хачапури на сметане с сыром на сковороде
    Лепёшки с зеленым луком на сковороде
    Лепёшки с адыгейским сыром на сковороде
    Катлама с сыром
    Лепешки в духовке

    Подборка рецептов

    Грузинский хлеб
    Лепешка с сыром и чесноком
    Хачапури на сметане с сыром в духовке
    Лепешка с сыром и зеленью
    Выпечка на каждый день

    Коллекция рецептов

    Заливной пирог с черешней
    Слойки с маком из слоеного теста (бездрожжевого)
    Пирожки с картофелем «Дачные»
    Манник с творогом в мультиварке
    Выпечка с сыром

    Коллекция рецептов

    Лепешка с курицей и сыром на сковороде
    Сосиски в тесте с сыром
    Слойки из слоеного теста в микроволновке
    Сырные булочки из дрожжевого теста
    Обеды на каждый день

    Коллекция рецептов

    Гуляш из свиной печени
    Кабачки, запечённые с сыром и сметаной в духовке
    Булгур с индейкой и грибами (шампиньонами)
    Оладьи из свиной печени с луком

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Комментарии и отзывы (3)
    Добавить комментарий
    Aнастасия
    Нам эти лепешки очень понравились. Начинку я сделала из обжаренных лука, моркови и куриной грудки.
    Нравится
    (1)
    ответить
    Мария Автор рецепта
    Aнастасия, супер, спасибо!
    Нравится
    (1)
    ответить
    Александр
    Все-таки закрытые лепешки смотрятся  лучше, чем  открытые с некрасивой семью. 
    Нравится
    (0)
    ответить

    Свежие рецепты


    Шоколад из кэроба и кокосового масла
    Картофельное тесто для лепешек
    Салат с кальмарами и кедровыми орешками
    Гратен из кабачков и помидоров
    Пюре из батата
    Скумбрия в духовке с картошкой и овощами
    Арахисовая паста без сахара

    ПП сгущенка
    Жареные пирожки с колбасой
    Лепешки пита на сковороде
    Глазированные сырки без творога
    Пасха из зеленой гречки (без творога)
    Кулич МХАТовский
    Курица барбекю на мангале
    Мобильная версия сайта