Панкейки на кефире с кунжутом

Румяная выпечка, которая получается не только вкусной, но и полезной, ведь в нее добавлен кунжут (главное, его разжевать хорошенько).

Ингредиенты

Кефир любой жирности - 1 стакан

Мука пшеничная - около 120 г

Яйцо куриное - 1 шт.

Сода - 0,25 ч.л. (или разрыхлитель - 1 ч.л.)

Соль - 1 щепотка

Сахар - 1,5 ст.л.

Масло растительное - 1,5 ст.л.

Кунжут - 1,5 ст.л.

230 кКал
0 ч. 25 мин.
0 ч. 25 мин.

Фото готового блюда

Алена Прикаавтор рецепта

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 10 голосов

6 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Подготовьте необходимые ингредиенты для панкейков на кефире с кунжутом и начнем кулинарить!

В глубокую емкость влейте кефир любой жирности, вбейте куриное яйцо и всыпьте сахар, соль. Тщательно взбейте венчиком.

Постепенно добавляйте пшеничную муку высшего сорта, ориентируясь на густоту теста, как на фото. Муки может понадобиться больше или меньше, так как она вся разная. Затем добавьте соду и еще раз все взбейте. Вместо соды можно использовать разрыхлитель.

Влейте качественное растительное масло, всыпьте кунжут и перемешайте.

Прогрейте сковороду, в первый раз смажьте ее растительным маслом, убавьте нагрев до умеренного. Вылейте в центр сковороды 2ст.л. теста. Выпекайте заготовку до тех пор, пока на ее поверхности не лопнут пузыри.

После чего аккуратно подденьте силиконовой лопаткой и переверните панкейк на другую сторону. Допеките такое же количество времени и выложите на тарелку.

Таким образом создавайте и остальные панкейки, пока не закончится тесто.

К столу румяные панкейки на кефире с кунжутом подайте теплыми, украсив их свежими ягодами. Особенно вкусны панкейки с медом на завтрак. Они полезны, так как кунжут содержит кальций!

Приятного вам!

Панкейки на кефире с кунжутом, рецепт с фото

Дополнения к рецепту

Полезные подборки и рецепты ...

Подборка рецептов

Панкейки из льняной муки

Блины на кефире

Подборка рецептов

Творожные блины на кефире

Блины на молоке и кефире

Тонкие блины на кефире

Панкейки на кефире без яиц

Блины и оладьи на Масленицу

Коллекция рецептов

Блинчики с творогом и клубникой

Оладьи с персиками (на кефире)

Тонкие блины на ряженке (с дырочками)

Шоколадные блины на воде

Быстрые рецепты

Коллекция рецептов

Соус из красной смородины к мясу

Сельдь в горчичном соусе

Салат с фасолью и кинзой

Манная каша с яблоками

Завтраки на каждый день

Коллекция рецептов

Мини-панкейки на молоке

Смузи из сныти и крапивы

Панкейки с черникой (на молоке)

Густая манная каша на воде

Фотоотчеты

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Галюша

Глаз радуют 🏆

ответить

Алена Прика Автор рецепта

Галюша , спасибо😘

ответить

Лана

И с кунжутом и без - очень аппетитные 😍

ответить

Алена Прика Автор рецепта

Спасибы, Светусь😘

ответить

Скумбрия в чайной заварке	Салат «Морская звезда» с креветками и кальмарами	Компот из сушеной хурмы	Маринованная капуста с яблоками и сладким перцем	Картофельные рогалики в аэрогриле	Запеканка из макарон и курицы в аэрогриле	Какао на кокосовом молоке
Мини-чизкейки с карамельной грушей	Сычуаньский салат «3 соломки»	Чипсы из кабачков в электросушилке (дегидраторе)	Вишневый «Белый русский» (коктейль)	Карп в сметане в аэрогриле	Филе индейки с овощами и грибами	Суп из утки в мультиварке

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Панкейки на кефире с кунжутом

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Дополнения к рецепту

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотчеты

Написать комментарий

Свежие рецепты