ПП блинчики с бананом

Правильное питание не исключает в меню вкусной выпечки, и сегодня я поделюсь одним из моих любимых вариантов. Речь пойдёт о ПП блинах с бананом. Готовятся они очень просто, вместо пшеничной муки будем использовать овсяную, сладость блинчики возьмут от банана, поэтому выбирайте спелые и сладкие плоды. За основу возьмём кефир, у меня 1%, но это не принципиально.

Выпекать ПП блины будем стандартным способом на хорошо разогретой сковороде. В результате получим очень вкусные, ароматные блинчики, которые можно подать на завтрак. Любители сладенького могут дополнить это блюдо натуральным мёдом.

Ингредиенты

Кефир 1% - 200 мл

Банан - 1 шт. (200 г)

Овсяная мука - 100-130 г

Яйцо куриное - 1 шт.

Растительное масло - 1 ст.л.

Разрыхлитель - 1 ч.л.

Диаметр моей сковороды - 24 см

У меня получилось 6 блинчиков.

136 кКал
0 ч. 30 мин.
0 ч. 15 мин.
0 ч. 45 мин.

Фото готового блюда

Авторавтор рецепта

4.92

Оценить рецепт

Рейтинг 4.92 из 5
на основе 12 голосов

99 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Для приготовления ПП блинчиков с бананом необходимы следующие ингредиенты.

В глубокую миску наливаем кефир комнатной температуры, вбиваем яйцо, добавляем мякоть банана и столовую ложку растительного масла, желательно без запаха.

С помощью погружного блендера взбиваем массу до однородного состояния.

После чего в кефирно-банановую основу постепенно, частями вводим овсяную муку и разрыхлитель, перемешиваем. Муки может понадобиться больше или чуть меньше, так как она разная, даже овсяная.

Накрываем миску кухонным полотенцем или затягиваем пищевой плёнкой и оставляем на 15 минут "отдохнуть". По консистенции тесто будет напоминать сметану средней густоты.

По истечению времени выльем порцию теста на хорошо разогретую сковороду и распределим его по всему дну, сформировав круглую заготовку. Учитывая консистенцию теста, растекаться оно будет очень лениво. Перед жаркой первого блина любую сковороду нужно смазать тонким слоем растительного масла.

На умеренном огне испечем румяные блины по 1,5-2 минуты с каждой стороны. Если необходимо, промазываем сковороду маслом.

Вот такая красота у нас получилась. Пышные, пористые и очень вкусные ПП блинчики с бананом можно подавать к столу.

Приятного аппетита!

Дополнения к рецепту

Полезные подборки и рецепты ...

Банановые блинчики на кефире

Подборка рецептов

ПП панкейки на кефире

Банановые панкейки с кукурузной мукой (ПП)

Банановые панкейки на кефире

Диетические блины на кефире

Подборка рецептов

Блины из кукурузной муки на кефире

ПП блины на кефире

Подборка рецептов

Морковные панкейки на кефире

Блины из кукурузной муки на кефире

Банановые блинчики на овсяной муке

Подборка рецептов

ПП панкейки на кефире

Постные овсяные блинчики

Банановые панкейки на овсяной муке

Толстые блины на кефире (пышные)

Подборка рецептов

Панкейки с голубикой

Блины на кислом (прокисшем) кефире

Картофельные блины

Дрожжевые блины на кефире

Банановые блинчики

Подборка рецептов

Блинчики с бананом и сметаной

Постные овсяные блинчики

Тайские блинчики с бананом

Блины с творогом и бананом (в начинке)

Овсяные блины

Подборка рецептов

Диетические овсяные блины

Овсяноблин с сыром

Овсяноблин на перепелиных яйцах

Панкейки овсяные

Фотоотчеты

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

ГалинаГость

Сделала по рецепту блинчики - блины хорошо переворачиваются и хорошо пропекаются, очень вкусные блинчики. Спасибо за рецепт

ответить

Яичница по-ленинградски	Сэндвич с курицей сувид с омлетом	Пирожное «Жербо»	Тарталетки с яйцом в аэрогриле	Хрустящие кабачки с болгарским перцем	Запеканка из брокколи и фасоли	Косичка с ветчиной и сыром
Гуляш из голени индейки	Базилик с сахаром	Желеобразное варенье из черной смородины на зиму	Курица по-венгерски	Бутерброды с яблоком и беконом в духовке	Рулет с сухофруктами и орехами	Вареники с земляникой (лесной)

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

ПП блинчики с бананом

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Дополнения к рецепту

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотчеты

Написать комментарий

Свежие рецепты