Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

ПП блинчики с бананом

Правильное питание не исключает в меню вкусной выпечки, и сегодня я поделюсь одним из моих любимых вариантов. Речь пойдёт о ПП блинах с бананом. Готовятся они очень просто, вместо пшеничной муки будем использовать овсяную, сладость блинчики возьмут от банана, поэтому выбирайте спелые и сладкие плоды. За основу возьмём кефир, у меня 1%, но это не принципиально.

Выпекать ПП блины будем стандартным способом на хорошо разогретой сковороде. В результате получим очень вкусные, ароматные блинчики, которые можно подать на завтрак. Любители сладенького могут дополнить это блюдо натуральным мёдом.

Ингредиенты

Кефир 1% - 200 мл

Банан - 1 шт. (200 г)

Овсяная мука - 65 г

Яйцо куриное - 1 шт.

Растительное масло - 1 ст.л.

Разрыхлитель - 1 ч.л.

Диаметр моей сковороды - 24 см

У меня получилось 6 блинчиков.

136 кКал
30 мин.
15 мин.
45 мин.

Фото готового блюда

Инна автор рецепта

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 11 голосов

64 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Для приготовления ПП блинчиков с бананом необходимы следующие ингредиенты.

В глубокую миску наливаем кефир комнатной температуры, вбиваем яйцо, добавляем мякоть банана и столовую ложку растительного масла, желательно без запаха.

С помощью погружного блендера взбиваем массу до однородного состояния.

После чего в кефирно-банановую основу вводим овсяную муку и разрыхлитель, перемешиваем.

Накрываем миску кухонным полотенцем или затягиваем пищевой плёнкой и оставляем на 15 минут "отдохнуть". По консистенции тесто будет напоминать сметану средней густоты.

По истечению времени выльем порцию теста на хорошо разогретую сковороду и распределим его по всему дну, сформировав круглую заготовку. Учитывая консистенцию теста, растекаться оно будет очень лениво. Перед жаркой первого блина сковороду нужно смазать тонким слоем растительного масла или же использовать сковороду с хорошим антипригарным покрытием, тогда лишний жир не понадобится.

На умеренном огне испечем румяные блины по 1,5-2 минуты с каждой стороны.

Вот такая красота у нас получилась. Пышные, пористые и очень вкусные ПП блинчики с бананом можно подавать к столу.

Приятного аппетита!

Дополнения к рецепту

Полезные подборки и рецепты ...

Банановые блинчики на кефире

Подборка рецептов

ПП панкейки на кефире

Банановые панкейки с кукурузной мукой (ПП)

Банановые панкейки на кефире

Диетические блины на кефире

Подборка рецептов

Блины из кукурузной муки на кефире

ПП блины на кефире

Подборка рецептов

Морковные панкейки на кефире

Блины из кукурузной муки на кефире

Банановые блинчики на овсяной муке

Подборка рецептов

ПП панкейки на кефире

Постные овсяные блинчики

Банановые панкейки на овсяной муке

Толстые блины на кефире (пышные)

Подборка рецептов

Панкейки с голубикой

Блины на кислом (прокисшем) кефире

Картофельные блины

Дрожжевые блины на кефире

Банановые блинчики

Подборка рецептов

Блинчики с бананом и сметаной

Постные овсяные блинчики

Тайские блинчики с бананом

Блины с творогом и бананом (в начинке)

Овсяные блины

Подборка рецептов

Диетические овсяные блины

Овсяноблин с сыром

Овсяноблин на перепелиных яйцах

Панкейки овсяные

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

ГалинаГость

Сделала по рецепту блинчики, но сразу положила побольше муки,блины хорошо переворачиваются и хорошо пропекаются ,очень вкусные блинчики. Спасибо за рецепт

Нравится

(0)

ответить

Валерия

Делала точно по рецепту, выпекала на блинной сковороде с ап-покрытием. Блины не переворачиваются и не пропекаются.
Чтобы не выбрасывать массу, попробовала испечь в духовке на силиконовом коврике. Распределила тонким слоем и поставила запекаться при 180 градусах. Итог: масса намертво прилипла к коврику, внутри не пропеклась.
Просто зря испорченные продукты.

Нравится

(0)

ответить

Анастасия

Решила сделать блины по вашему рецепту, как итог тесто очень сильно прилипало к сковороде (сковородка с антипригарным покрытием, специально для блинов). Граммовка расписана неправильно, муки нужно больше.
Вообщем я не рекомендую никому этот рецепт, только зря потраченное время и продукты.

Нравится

(3)

ответить

Полезные инструменты

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Яичница на топленом масле	Постный штрудель с вишней	Ферментированный чай из вишневого листа	Перловка с сосисками на сковороде	Голец с овощами в духовке	Айс латте с урбечом	Лисички с курицей в сметане на сковороде
Постное тесто на картофельном отваре	Замороженная брюссельская капуста на сковороде	Печенье «Мимоза»	Песочный пирог с абрикосовым джемом	Ленивые роллы с курицей	Желе из шампанского с фруктами	Картошка с тушенкой в казане на костре

Добро пожаловать на Аймкук!

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

ПП блинчики с бананом

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Дополнения к рецепту

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Написать комментарий

Полезные инструменты

Свежие рецепты

E-mail:
Пароль:
	Войти