Тилапия в сливочном соусе

Тилапия в сливочном соусе - это вкусное и сытное блюдо к вашему столу! На случай, когда нужно приготовить что-то быстро и без хлопот. Готовим рыбу на двоих менее чем за полчаса. Подавать готовое блюдо рекомендую с пастой, рисом или картофелем.

Ингредиенты

Филе тилапии – 2 шт. (250 г)

Лук – 1 шт. (150 г)

Чеснок – 1 зубчик

Сливочное масло – 30 г

Сливки 10% – 200 г

Петрушка свежая – по вкусу

Соль, перец – по вкусу

118 кКал
0 ч. 30 мин.
0 ч. 30 мин.

Фото готового блюда

irka_kolchina автор рецепта

4.83

Оценить рецепт

Рейтинг 4.83 из 5
на основе 6 голосов

20 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Для рецепта потребуется филе тилапии - его нужно заранее разморозить. Для сливочного соуса используем 10% сливки, лук и чеснок, сливочное масло, соль и перец, а также свежую петрушку. Все ингредиенты очень просты и доступны. Дополнительно можно использовать специи по вкусу. Итак, приступим к приготовлению филе тилапии в сливочном соусе!

Лук нарезаем тонкими кольцами или полукольцами.

Чеснок измельчаем ножом или при помощи пресса.

Выкладываем лук и чеснок на сковороду со сливочным маслом и томим на небольшом огне 10 минут до мягкости.

Вливаем сливки (комнатной температуры), солим и перчим, добавляем рубленую петрушку. Перемешиваем.

Погружаем в соус промытое филе тилапии так, чтобы он полностью покрывал рыбу.

Готовим на минимальном огне под крышкой буквально 5 минут.

Тилапия в сливочном соусе готова! Подаём к столу с гарниром. Приятного аппетита!

Тилапия в сливочном соусе, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Тушеная рыба с овощами

Подборка рецептов

Минтай в томатном соусе

Горбуша тушеная

Треска тушеная с овощами в мультиварке

Скумбрия под маринадом из моркови и лука

Рыба тушеная

Подборка рецептов

Тушеная мойва

Рыба тушеная в томате с овощами

Мойва в томатном соусе в домашних условиях

Шкара из ставриды

Обеды на каждый день

Коллекция рецептов

Кулеш с перепелами

Свинина в пиве в духовке

Картофельные шарики с ветчиной и сыром

Курица с горчицей в духовке

Ужины на каждый день

Коллекция рецептов

Свиная печень в сметане

Тушёная капуста с грибами и стручковой фасолью

Рубленые куриные котлеты на пару

Отбивная из свинины с помидором на сковороде

Фотоотзывы по рецепту

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Анастасия

Получилось безумно вкусно! Большое спасибо за рецепт!

ответить

irka_kolchina Автор рецепта

Анастасия, благодарю вас за комментарий к рецепту!

ответить

Анна

Скажите, а разве рыба за 5 минут успевает приготовиться?

ответить

irka_kolchina Автор рецепта

Анна, успевает. Филе рыбы в горячем соусе готовится считанные минуты. Благодарю вас за вопрос.

ответить

Полезные инструменты

Добавить в планировщик

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Квашеный красный лук	Свиные ножки сувид (су-вид)	Хурма сувид (су-вид)	Пельмени «Рыбацкие»	Пельмени «Дальневосточные» (по ГОСТ)	Завтрак Клеопатры	Жаркое с брокколи
Вафли с отрубями в вафельнице	Пулярики	Свинина с грибами в томатном соусе	Шаурма с овощами	Шаурма с яйцом и мясом	Свекла кубиками в духовке	Качапа (венесуэльская лепешка)

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Тилапия в сливочном соусе

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Написать комментарий

Полезные инструменты

Свежие рецепты