E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Регистрация
Вход
    Расширенный поиск

    Сезонное меню


    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Аймкук → Пироги →
    Королевская ватрушка с печеньем и творогом

    Королевская ватрушка с печеньем и творогом

    Королевская ватрушка - это не привычная всем ватрушка из сдобного теста с творожной начинкой. Это пирог с основой из тертого теста с вкуснейшей творожной начинкой, напоминающей по консистенции суфле. Для мучной основы ватрушки обычно используются мука и сливочное масло. Вместо муки можно использовать песочное печенье: "Юбилейное", "К кофе", "Сахарное" и т.д.

    Ингредиенты

    Творог - 250 г

    Яйца - 3 шт.

    Сахар - 75 г

    Печенье - 200 г

    Масло сливочное - 70 г

    Ванильный экстракт - 3 капли

    Я использую разъемную форму диаметром 20 см.
    • 297 кКал
    • 1 ч. 20 мин.
    • 1 ч. 20 мин.

    Фото готового блюда

    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 4 голосов

    Пошаговый рецепт с фото

    Возьмите продукты для приготовления королевской ватрушки с печеньем и творогом.


    В чашу блендера положите творог, разбейте яйца, всыпьте сахар и ванильный экстракт.


    Используя насадку "нож", измельчите все ингредиенты до однородной жидкой консистенции.


    Печенье измельчите в крошку любым удобным для вас способом: в блендере, скалкой или просто поломайте руками на мелкие кусочки.


    Положите в печенье мягкое сливочное масло.


    Руками перетрите крошку печенья с маслом.


    Форму застелите пекарской бумагой и всыпьте крошку печенья. Разровняйте крошку по всему дну формы и немного уплотните.


    Залейте крошку творожно-яичной массой и поставьте форму в заранее разогретую до 190°С духовку на средний уровень.


    Выпекайте королевскую ватрушку с творогом и печеньем вместо теста до золотистого верха, примерно 30-40 минут. Охладите ватрушку в форме, после чего аккуратно раскройте форму и извлеките выпечку.


    Остывшую ватрушку нарежьте на порции и подавайте к чаю.


    Приятного чаепития!


    Королевская ватрушка с печеньем и творогом, рецепт с фото

    Похожие подборки и рецепты ...

    Королевская ватрушка

    Подборка рецептов

    Королевская ватрушка с курицей
    Мраморная королевская ватрушка
    Венская ватрушка с творогом
    Овсяная королевская ватрушка
    Творожные пироги

    Подборка рецептов

    Творожно-апельсиновый пирог
    Песочный пирог с творогом
    Заливной пирог с творогом и яблоками
    Пирог из творожного теста с корейкой
    Творожный пирог в духовке

    Подборка рецептов

    Пирог с шоколадной крошкой, творогом и клубникой
    Осетинский пирог на кефире
    Пирог с хурмой и творогом
    Ленивые хачапури из лаваша в духовке
    Выпечка на каждый день

    Коллекция рецептов

    Пирог с фаршем и сладким перцем в мультиварке
    Пряный тыквенный кекс
    Булочки на простокваше без дрожжей в духовке
    Булочки из бездрожжевого слоеного теста с корицей
    Выпечка из творога

    Коллекция рецептов

    Пирог из слоеного теста с творогом
    Слойки с бананом и творогом
    Песочный пирог с творогом и маком
    Пирог из творожного теста с корейкой

    Важные дополнения к рецепту

    • Чтобы получилась нежная творожная начинка, на каждые 100 г творога нужно брать 1 яйцо.
    • В творожную массу можно добавить изюм, курагу, мак.

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Комментарии и отзывы по рецепту

    Есть вопросы - задавайте! Хотите дать дельный совет - обязательно дайте! И, конечно же, хвалите и ругайте рецепты, когда эмоции переполняют - МЫ ЖДЁМ ВАШИХ КОММЕНТАРИЕВ!

    Добавить комментарий

    Свежие рецепты


    Рулет с творогом и вишней в духовке
    Куриные желудки в казане на костре
    Картошка по-деревенски в казане на костре
    Линь в духовке
    Сырный соус для начос
    Салат «Виноградная гроздь» с фисташками и курицей
    Голубцы с индейкой

    Рулет из фарша индейки с яйцом
    Салат из помидоров, огурцов и картошки
    Пельмени с курицей и сыром
    Щупальца кальмаров с пастой тобадзян
    Щупальца кальмаров с черемшой
    Соус для картошки по-деревенски
    Засолка сала сухим посолом
    Мобильная версия сайта