E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

    Расширенный поиск
    Регистрация
    Вход
    Книга отзывов
    и предложений
    Книга рецептов Журнал Авторы Аймкук

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Оладьи →
    Оладьи на мацони

    Оладьи на мацони

    Мацони - кисломолочный продукт грузинской и армянской кухни, приготовленный из ферментированного кипяченого молока. В отличие от кефира, мацони очень густой и похож на домашнюю простоквашу. Предлагаю приготовить из мацони нежные и вкусные оладьи.

    Ингредиенты

    Мацони - 350 мл

    Мука пшеничная - 200 г

    Яйцо куриное - 1 шт.

    Сахар - 3 ст.л.

    Сода - 1/3 ч.л.

    Соль - 1 щепотка

    Подсолнечное масло - 40 мл

    • 223 кКал
    • 30 мин.
    • 30 мин.
    • Б: 4.86
    • Ж: 8.23
    • У: 32.82

    Фото готового блюда

    Zoya7 автор рецепта
    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 10 голосов
    1 добавлений в книги рецептов

    Процесс приготовления

    Для приготовления оладий на мацони возьмите все продукты, показанные на фото и перечисленные в списке ингредиентов.


    Мацони выложите в миску.


    Добавьте яйцо, соль, сахар и соду.


    Перемешайте мацони с яйцом, сахаром, содой и солью. Добавьте муку.


    Перемешайте все ингредиенты с мукой. Тесто для оладий готово.


    На сковороду налейте подсолнечное рафинированное масло и хорошо разогрейте. Столовой ложкой выложите оладьи.


    Жарьте оладьи с обеих сторон до румяной корочки.


    Пышные оладьи на мацони готовы. Подавайте к столу со сметаной, мёдом, вареньем.


    Оладьи на мацони, рецепт с фото

    Дополнения к рецепту

    Полезные подборки и рецепты ...

    Пышные оладьи на сметане

    Подборка рецептов

    Оладьи на сметане
    Оладьи из прокисшей сметаны
    Оладьи на кефире и сметане
    Оладьи с фаршем
    Пышные оладьи на простокваше

    Подборка рецептов

    Пышные оладьи на простокваше
    Оладьи на простокваше без яиц
    Пышные оладьи на простокваше на дрожжах
    Оладьи из кабачков на простокваше
    Пышные оладьи на йогурте

    Подборка рецептов

    Оладьи на йогурте
    Оладьи на йогурте без яиц (за 30 минут)
    Панкейки с голубикой
    Пышные оладьи на кефире

    Подборка рецептов

    Оладьи со сливами (на кефире)
    Оладьи на кефире без яиц с яблоками и корицей
    Оладьи на кефире без соды
    Пышные оладьи с манкой на кефире
    Мацони

    Рецепты по ингредиенту

    Соус из мацони
    Хачапури по-аджарски на мацони
    Хачапури по-грузински
    Камац мацун

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Написать комментарий

    Отправить
    Ольга
    Соду не кладите в мацони, только с мукой кладите
    Нравится
    (0)
    ответить
    Лиана
    Зря потраченное время и продукты. Вообще не пропеклись.
    Нравится
    (0)
    ответить

    Свежие рецепты


    Роллы «Калифорния»
    Филе осетра в аэрогриле с картошкой
    Жасминовый сироп
    Салат из свежей моркови и кабачка
    Тальятелле с курицей в сливочном соусе
    Куриные котлеты для диабетиков
    Вареники с яблоком и корицей

    Вафли с сосисками в вафельнице
    Токань
    Шулюм из домашней утки
    Мятное масло (растительное)
    Жареные вешенки с луком (на сковороде)
    Салат из кальмаров с маринованным луком
    Вегетарианская мусака
    Мобильная версия сайта