Салат «Монах»

Изюминка салата «Монах» - сырая морковь с чесноком и майонезом. Она придает курице, яйцам и сыру остроту и пикантность. Салат подойдет к столу в будни и на праздничный стол.

Ингредиенты

Курица отварная - 200 г

Картофель - 2 шт.

Яйцо куриное - 2 шт.

Сыр твердый - 70 г

Морковь - 1 шт.

Чеснок - 1 зубчик

Майонез - 70 г

Соль - по вкусу

Перец черный молотый - по вкусу

189 кКал
0 ч. 40 мин.
0 ч. 40 мин.

Б: 12.28
Ж: 12.81
У: 5.77

Фото готового блюда

Zoya7 автор рецепта

4.75

Оценить рецепт

Рейтинг 4.75 из 5
на основе 8 голосов

22 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Чтобы приготовить салат «Монах» с курицей и сыром, потребуются следующие ингредиенты (на фото ниже).

Картофель отварите в кожуре, охладите, очистите и натрите на терке.

Любое куриное филе выложите в кастрюлю, залейте водой, посолите по вкусу. Доведите до кипения, огонь убавьте, снимите пену и варите до мягкости. На это потребуется 15-20 минут. После курицу достаньте из кастрюли, охладите и нарежьте.

Яйца сварите вкрутую: выложите их в кастрюлю, залейте водой, доведите до кипения, варите 10 минут. Затем достаньте, обдайте холодной водой, остудите, очистите и натрите на терке.

Любой твердый сыр по вкусу тоже натрите на терке.

Крупную морковку очистите, помойте и натрите на терке. Я использовала терку с небольшими отверстиями, но это дело вкуса. Добавьте измельченный чеснок и пару чайных ложек майонеза. Перемешайте морковь, чеснок и майонез.

Выложите салат слоями в такой последовательности: картофель, курица, морковь, яйца и сыр. Слой картофеля и яиц посолите, слой курицы поперчите. Каждый слой смажьте майонезом, кроме моркови, которая уже с ним.

Вкусный и сытный салат «Монах» готов. Украсьте и подавайте к столу.

Дополнения к рецепту

Как приготовить вкусный и полезный домашний майонез? - 35 рецептов с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Слоеный салат с курицей

Подборка рецептов

Салат «Афродита» с кальмаром и курицей

Салат «Рог изобилия»

Салат «Невеста» с курицей и грибами

Салат «Мимоза» с курицей

Слоеный салат с сыром

Подборка рецептов

Салат «Нежность» с сайрой (консервированной)

Салат «Старая гавань»

Куриный салат с грибами и сыром

Салат «Северный»

Слоеный салат с морковью

Подборка рецептов

Салат «Сердце тигра»

Салат «Подсолнух» с корейской морковью

Салат «Бонито» (Bonito) с курицей и корейской морковью

Салат «Лесная поляна» с морковью по-корейски

Слоеные салаты с яйцами

Подборка рецептов

Слоеный салат с ананасом, курицей и сыром

Салат «Сырное облако»

Салат «Анютка»

Салат «Сердце тигра»

Новогодние салаты с курицей

Подборка рецептов

Салат с курицей, морковью, сыром и яйцами

Салат «Гранатовый браслет» с корейской морковью

Новогодний салат «Собака»

Салат «Гранатовый браслет» с курицей и грибами

Салаты с курицей (праздничные)

Подборка рецептов

Салат «Невеста» с курицей и плавленым сыром

Салат «Мельница»

Рисовый салат на Новый год Свиньи

Салат с жареной курицей, авокадо и овощами (с горчично-медовой заправкой)

Новогодние салаты 2023

Подборка рецептов

Салат «Мимоза» с грибами

Салат с ананасами, курицей и грецкими орехами

Салат «Столичный» с грибами

Слоеный салат с копченым лососем

Мясные салаты на Новый год 2023

Подборка рецептов

Салат «Гранатовый браслет» со свининой

Салат «Чингисхан»

Салат с курицей, сухариками и сыром

«Оливье» с копченой колбасой

Фотоотзывы по рецепту

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Алена Прика

Очень красочный!:bestofthebest:

ответить

Полезные инструменты

Добавить в планировщик

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Лаваш с яблоком в аэрогриле	Салат «Мухомор»	Булочки с шоколадом внутри в аэрогриле	Кофе с финиками	Гречка с тушенкой в афганском казане	Посоле (мексиканский суп)	Салат из свеклы с зеленым луком
Мандариновый Тирамису	Шоколадные орешки со сгущенкой	Картофельный суп с фасолью	Сладкая бабка из макарон в духовке	Белокочанная капуста сувид (су-вид)	Суп с рыбными тефтелями	Салат с пекинской капустой, курицей и сухариками

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Салат «Монах»

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Дополнения к рецепту

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Написать комментарий

Полезные инструменты

Свежие рецепты