E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

    Расширенный поиск
    Регистрация
    Вход
    Книга отзывов
    и предложений
    Книга рецептов Журнал Авторы Аймкук

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Салаты праздничные →
    Салат «Монах»

    Салат «Монах»

    Изюминка салата «Монах» - сырая морковь с чесноком и майонезом. Она придает курице, яйцам и сыру остроту и пикантность. Салат подойдет к столу в будни и на праздничный стол.

    Ингредиенты

    Курица отварная - 200 г

    Картофель - 2 шт.

    Яйцо куриное - 2 шт.

    Сыр твердый - 70 г

    Морковь - 1 шт.

    Чеснок - 1 зубчик

    Майонез - 70 г

    Соль - по вкусу

    Перец черный молотый - по вкусу

    • 189 кКал
    • 40 мин.
    • 40 мин.
    • Б: 12.28
    • Ж: 12.81
    • У: 5.77

    Фото готового блюда

    Zoya7 автор рецепта
    4.71

    Оценить рецепт

    Рейтинг 4.71 из 5
    на основе 7 голосов
    15 добавлений в книги рецептов

    Процесс приготовления

    Чтобы приготовить салат «Монах» с курицей и сыром, потребуются следующие ингредиенты (на фото ниже).


    Картофель отварите в кожуре, охладите, очистите и натрите на терке.


    Любое куриное филе выложите в кастрюлю, залейте водой, посолите по вкусу. Доведите до кипения, огонь убавьте, снимите пену и варите до мягкости. На это потребуется 15-20 минут. После курицу достаньте из кастрюли, охладите и нарежьте.


    Яйца сварите вкрутую: выложите их в кастрюлю, залейте водой, доведите до кипения, варите 10 минут. Затем достаньте, обдайте холодной водой, остудите, очистите и натрите на терке.


    Любой твердый сыр по вкусу тоже натрите на терке.


    Крупную морковку очистите, помойте и натрите на терке. Я использовала терку с небольшими отверстиями, но это дело вкуса. Добавьте измельченный чеснок и пару чайных ложек майонеза. Перемешайте морковь, чеснок и майонез.


    Выложите салат слоями в такой последовательности: картофель, курица, морковь, яйца и сыр. Слой картофеля и яиц посолите, слой курицы поперчите. Каждый слой смажьте майонезом, кроме моркови, которая уже с ним.


    Вкусный и сытный салат «Монах» готов. Украсьте и подавайте к столу.


    Салат «Монах», рецепт с фото

    Дополнения к рецепту

    Полезные подборки и рецепты ...

    Слоеный салат с курицей

    Подборка рецептов

    Салат «Афродита» с кальмаром и курицей
    Салат «Рог изобилия»
    Салат «Невеста» с курицей и грибами
    Салат «Мимоза» с курицей
    Слоеный салат с сыром

    Подборка рецептов

    Салат «Нежность» с сайрой (консервированной)
    Салат «Старая гавань»
    Куриный салат с грибами и сыром
    Салат «Северный»
    Слоеный салат с морковью

    Подборка рецептов

    Салат «Сердце тигра»
    Салат «Подсолнух» с корейской морковью
    Салат «Бонито» (Bonito) с курицей и корейской морковью
    Салат «Лесная поляна» с морковью по-корейски
    Слоеные салаты с яйцами

    Подборка рецептов

    Слоеный салат с ананасом, курицей и сыром
    Салат «Сырное облако»
    Салат «Анютка»
    Салат «Сердце тигра»
    Новогодние салаты с курицей

    Подборка рецептов

    Салат с курицей, морковью, сыром и яйцами
    Салат «Гранатовый браслет» с корейской морковью
    Новогодний салат «Собака»
    Салат «Гранатовый браслет» с курицей и грибами
    Салаты с курицей (праздничные)

    Подборка рецептов

    Салат «Невеста» с курицей и плавленым сыром
    Салат «Мельница»
    Рисовый салат на Новый год Свиньи
    Салат с жареной курицей, авокадо и овощами (с горчично-медовой заправкой)
    Новогодние салаты 2023

    Подборка рецептов

    Салат «Мимоза» с грибами
    Салат с ананасами, курицей и грецкими орехами
    Салат «Столичный» с грибами
    Слоеный салат с копченым лососем
    Мясные салаты на Новый год 2023

    Подборка рецептов

    Салат «Гранатовый браслет» со свининой
    Салат «Чингисхан»
    Салат с курицей, сухариками и сыром
    «Оливье» с копченой колбасой

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Написать комментарий

    Отправить
    Алена Прика
    Очень красочный!
    Нравится
    (0)
    ответить

    Свежие рецепты


    Соус из помидоров с базиликом
    Ленивые вареники без муки (с псиллиумом)
    Томатный соус для шашлыка (из томатной пасты, без крахмала)
    Постные лепешки на рассоле в духовке
    Кекс с брусникой
    Фаршированный перец с фаршем и сырым рисом
    Харчо по-мегрельски с грецкими орехами

    Тортилья с творожным сыром и помидорами
    Тортилья с ветчиной, помидором и сыром
    Десерт из яблок и овсянки
    Булочки с апельсинами
    Морковно-яблочная запеканка
    Утиная печень на сковороде с луком
    Курица с картошкой в афганском казане
    Мобильная версия сайта