Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыСалаты праздничные
Салат «Правительственный»

Салат «Правительственный»

Предлагаю вашему вниманию отличный салат, преимущественно из овощей, которые всегда есть в доме у любой хозяйки. Чем он обязан своему названию, сказать не могу, да это и не важно. Салат вкусный, полезный и сытный. Каждый его слой смазывается майонезом, но много его не понадобится. Сочность блюду добавят яблоко, лук и соленые огурцы.

Ингредиенты

Картофель - 2 шт.

Морковь - 1 шт.

Свекла - 1 шт. (средняя)

Огурец соленый - 2 шт.

Лук репчатый - 1 шт.

Яблоко - 1 шт.

Яйцо куриное - 2 шт.

Майонез - 5-6 ст.л.

Соль - по вкусу

  • 127 кКал
  • 1 ч. 10 мин.
  • 1 ч. 10 мин.
  • Б: 2.71
  • Ж: 9.11
  • У: 8.24

Фото готового блюда

5

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 5 голосов
19 добавлений в книги рецептов


Процесс приготовления

Соберите ингредиенты для приготовления слоеного салата «Правительственный», которые перед вами - на фото.


Картошку сварите в кожуре, в подсоленной воде, охладите и очистите. Натрите на терке и выложите первым слоем. Смажьте майонезом.


Морковь также отварите, охладите, очистите и натрите на терке. Выложите на картошку.


Репчатый лук очистите, помойте и мелко нарежьте. Выложите в мисочку и залейте кипятком. Через 10 минут воду слейте. В результате лук станет менее горьким. А можно сразу взять не горький салатный лук. Выложите лук на слой моркови.


Соленые или маринованные огурцы мелко нарежьте и выложите на слой лука.


Яйца сварите вкрутую. Выложите в кастрюлю, залейте водой и доведите до кипения. С этого момента варите их 10 минут. Затем достаньте из кастрюли, обдайте холодной водой. Охладите, очистите и натрите на терке. Это будет следующий слой салата.


Кислое яблоко помойте, очистите и натрите на терке. Выложите на слой яиц. Яблоки можно не покрывать майонезом.


Свеклу отварите в кожуре, охладите и очистите. Натрите на терке и выложите верхним слоем салата.


Салат «Правительственный» готов. Украсьте по вкусу, дайте ему немного пропитаться и подавайте к столу.


Салат «Правительственный», рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Отправить
Какой красочный, точно правительственный!:smiletongue:
0
ответить
Zoya7 Автор рецепта
Алена Прика, представь, готовила впервые. Моей семье понравился. Он очень сочный!:hearth:
0
ответить

Свежие рецепты


Пирог с рикоттой и шпинатом

Вареные яблоки

Рубленые котлеты с яйцом (отварным)

Куриная грудка в духовке гармошкой

Тушеная капуста с томатной пастой

Жареная капуста с луком и яйцом

Куриный шницель с грибами

Рис с фисташками

Хрустящие баклажаны в кисло-сладком соусе

Свинина в томатном соусе в духовке

Жареная картошка с вешенками на сковороде

Свиные ребрышки по-китайски

Вафли на закваске

Томатный суп с курицей и рисом
Мобильная версия сайта