E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск
Авторы Аймкук Книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыГречка (вторые блюда)
Гречка с грибами в мультиварке Редмонд

Гречка с грибами в мультиварке Редмонд

Гречка с шампиньонами в мультиварке получается просто бесподобной. Секрет в герметично закрытой мультикастрюле и оптимально подобранном температурном режиме соответствующих программ - крупа отлично разваривается и насыщается смесью грибного и овощных соков. Готовится все просто: измельчаем шампиньоны, морковь и лук, обжариваем, затем добавляем гречку и все вместе доводим до готовности с помощью соответствующей программы.

Ингредиенты

Гречневая крупа - 200 г

Шампиньоны свежие - 300 г

Лук репчатый - 1 шт. (80 г)

Морковь - 1 шт. (95 г)

Растительное масло - 3 ст.л.

Вода - 300 мл

Соль - 1 ч.л.

Для подачи:

Свежий укроп - по вкусу

Мультиварка Redmond RMC-M13, объем чаши - 3 литра
  • 103 кКал
  • 1 ч.
  • 1 ч.
  • Б: 3.98
  • Ж: 3.9
  • У: 13.72

Фото готового блюда

4.8

Оценить рецепт

Рейтинг 4.8 из 5
на основе 5 голосов


Процесс приготовления

Соберём необходимые ингредиенты для приготовления гречки с грибами в мультиварке Редмонд.


Гречку переберем и промоем в проточной воде, воспользовавшись ситом. Шампиньоны помоем. Лук и морковь почистим и ополоснем.


Натрем на крупной терке очищенную морковь, мелко нашинкуем луковицу.


Шампиньоны нарежем пластинами.


На дно чаши мультиварки нальем растительное масло и выложим шампиньоны.


Установим программу «Жарка», 18 минут. Обжариваем сначала шампиньоны, потому что они выделяют некоторое количество жидкости во время жарки. В моей мультиварке жидкость из шампиньонов выпарилась где-то на пятнадцатой минуте (время зависит от мощности мультиварки и может отличаться).


Сразу же после выпаривания жидкости из шампиньонов добавляем измельченные лук и морковь и продолжаем совместное обжаривание, в случае моей мультиварки - это 3 минуты.


После окончания программы обжаривания, добавим гречку.


Зальем воду. Добавим соль.


Закроем крышку и включим программу «Рис/крупы». Готовим гречку с грибами в мультиварке Редмонд 25 минут.


Горячую гречку с шампиньонами разложим по порционным тарелкам, присыплем мелко порубленным укропом, подадим к столу. Приятного аппетита!


Гречка с грибами в мультиварке Редмонд, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Комментарии и отзывы (4)
Добавить комментарий
Очень вкусное сочетание - гречка и грибы
Нравится
(0)
ответить
Светлана Автор рецепта
AnnI_G, спасибо большое!!
Нравится
(0)
ответить
Очень аппетитная тарелочка каши! Таки чувствую аромат! 
Нравится
(0)
ответить
Светлана Автор рецепта
Наталья, 
Нравится
(1)
ответить

Свежие рецепты


Лепешки из пшенной каши

Серый хлеб в хлебопечке

Кулич с вареньем

Кулебяки с палтусом

Быстрый хлеб в хлебопечке

Чизкейк на палочке «Эскимо»

Вишневый мусс

Пирожки с вишней и клубникой (из дрожжевого теста)

Курица с зеленой чечевицей

Начинка для блинов из фарша и риса

Карп с картошкой в духовке кусочками

Кудрявый пирог с вареньем

Мини-булочки

Бланманже с ягодами
Мобильная версия сайта