Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыГречка (вторые блюда)
Гречка с грибами в мультиварке Редмонд

Гречка с грибами в мультиварке Редмонд

Гречка с шампиньонами в мультиварке получается просто бесподобной. Секрет в герметично закрытой мультикастрюле и оптимально подобранном температурном режиме соответствующих программ - крупа отлично разваривается и насыщается смесью грибного и овощных соков. Готовится все просто: измельчаем шампиньоны, морковь и лук, обжариваем, затем добавляем гречку и все вместе доводим до готовности с помощью соответствующей программы.

Ингредиенты

Гречневая крупа - 200 г

Шампиньоны свежие - 300 г

Лук репчатый - 1 шт. (80 г)

Морковь - 1 шт. (95 г)

Растительное масло - 3 ст.л.

Вода - 300 мл

Соль - 1 ч.л.

Для подачи:

Свежий укроп - по вкусу

Мультиварка Redmond RMC-M13, объем чаши - 3 литра
  • 103 кКал
  • 1 ч.
  • 1 ч.
  • Б: 3.98
  • Ж: 3.9
  • У: 13.72

Фото готового блюда

4.86

Оценить рецепт

Рейтинг 4.86 из 5
на основе 7 голосов
7 добавлений в книги рецептов


Процесс приготовления

Соберём необходимые ингредиенты для приготовления гречки с грибами в мультиварке Редмонд.


Гречку переберем и промоем в проточной воде, воспользовавшись ситом. Шампиньоны помоем. Лук и морковь почистим и ополоснем.


Натрем на крупной терке очищенную морковь, мелко нашинкуем луковицу.


Шампиньоны нарежем пластинами.


На дно чаши мультиварки нальем растительное масло и выложим шампиньоны.


Установим программу «Жарка», 18 минут. Обжариваем сначала шампиньоны, потому что они выделяют некоторое количество жидкости во время жарки. В моей мультиварке жидкость из шампиньонов выпарилась где-то на пятнадцатой минуте (время зависит от мощности мультиварки и может отличаться).


Сразу же после выпаривания жидкости из шампиньонов добавляем измельченные лук и морковь и продолжаем совместное обжаривание, в случае моей мультиварки - это 3 минуты.


После окончания программы обжаривания, добавим гречку.


Зальем воду. Добавим соль.


Закроем крышку и включим программу «Рис/крупы». Готовим гречку с грибами в мультиварке Редмонд 25 минут.


Горячую гречку с шампиньонами разложим по порционным тарелкам, присыплем мелко порубленным укропом, подадим к столу. Приятного аппетита!


Гречка с грибами в мультиварке Редмонд, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Отправить
Вкусно!!! Вместо шампиньонов использовала заморозку своих грибов, собранных летом. Мужу понравилось, в следующий раз попробую добавить томатную пасту или помидорчики. Спасибо за рецепт.
0
ответить
Светлана Автор рецепта
Ирина, очень рада, что рецепт Вам понравился! Спасибо за комментарий:smilehearth:
0
ответить
Очень вкусное сочетание - гречка и грибы:bestofthebest:
0
ответить
Светлана Автор рецепта
AnnI_G, спасибо большое!!
0
ответить
Очень аппетитная тарелочка каши! Таки чувствую аромат! :bestofthebest::sendkiss:
0
ответить
Светлана Автор рецепта
Наталья, :smilehearth::smilehearth::sendkiss:
1
ответить

Свежие рецепты


Квашеный красный лук

Свиные ножки сувид (су-вид)

Хурма сувид (су-вид)

Пельмени «Рыбацкие»

Пельмени «Дальневосточные» (по ГОСТ)

Завтрак Клеопатры

Жаркое с брокколи

Вафли с отрубями в вафельнице

Пулярики

Свинина с грибами в томатном соусе

Шаурма с овощами

Шаурма с яйцом и мясом

Свекла кубиками в духовке

Качапа (венесуэльская лепешка)
Мобильная версия сайта